Delicatezze

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  • Categorie: Aceto | Balsamico | Olio
  • Categorie: Sott'olio & 'aceto
Cetrioli in agrodolce peso...
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Cetrioli in agrodolce peso...

Per la pentola di cetrioli di Staud, i cetrioli vengono messi in salamoia insieme a cipolle, peperoni e varie spezie ed erbe aromatiche sotto spirito di aceto di vino: un classico<br />agrodolce che è un must della Brettljause austriaca.<br /><br />Ingredienti Cetriolini Aceto di vino Zucchero Sale Estratti di spezie Cipolle Paprica Aneto Dragoncello Rafano Semi di senape Pepe Levistico Basilico Timo Curry Curcuma<br />macinata<br /><br />Informazioni nutrizionali (valori tipici per 100g)<br />Energia: 126/30 kj/kcal<br />Grassi: 0,0 g<br />di cui acidi grassi saturi: 0,0 g<br />Carboidrati: 5,70 g<br />di cui zucchero: 5,70 g<br />Proteine: &lt;0,5g<br />Sale: 1,8g<br /><br />Il prodotto è pronto per il consumo senza ulteriori preparazioni.<br />Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare il prima possibile. Proteggere dal gelo e dal calore.<br />
Prezzo 7,00 €
Extra Vergine 100% ITA...
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Extra Vergine 100% ITA...

L'ITALIANO 3,0 L<br /><br />L'Olio Extra Vergine di Oliva L'Italiano è 100% Italiano estratto a freddo in Italia da olive coltivate in Italia.<br /><br />peso netto: 3 litri<br />ingredienti: olio extra vergine di oliva, estratto a freddo<br />origine: ITALIA - Prodotto 100% Italiano da olive coltivate e frante in Italia<br />conservazione: conservare in luogo fresco e buio<br />caratteristiche: estratto a freddo in Italia da olive coltivate in Italia<br />impiego: quest'olio è particolarmente adatto a condire pasta, carne bianca, mozzarella e pomodori, pesce e verdure bollite. Ideale nella preparazione di dolci, fritture e sughi<br />Immagini puramente a scopo illustrativo che potrebbero non essere l'esatta rappresentazione dei prodotti. Per ulteriori specifiche tecniche scrivere a info@bernardi-karl.it<br />
Prezzo 50,60 €
Condimento Dolce Agro Nero...
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Condimento Dolce Agro Nero...

Dolce Aceto - Bassa Acidità<br />E' un condimento dai profumi persistente, aromatico, al palato è dolce, ricco, pieno.<br />E' denso e mantiene al gusto una sensazione vellutata che presenta alla vista.<br />Per il colore così intenso e per il suo gusto dolce e delicato, si sposa perfettamente con piatti freddi come salumi e formaggi, macedonie e gelati alle creme.<br /><br />Ingredienti: mosto d'uva concentrato, aceto di vino.<br /><br />Valori nutrizionali per 100ml<br />Engeria: 1414Kj/333kcal<br />Grassi: 0g<br />di cui acidi grssi saturi: 0g<br />Carboidrati: 80g<br />di cui zuccheri: 80g<br />Proteine: 0g<br />Sale: 0g<br />
Prezzo 10,20 €
Cetrioli in agrodolce peso...
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Cetrioli in agrodolce peso...

Questi cetriolini sono un'esperienza gustativa molto particolare, da non perdere. Ogni boccone è una delizia fresca e croccante, perfetta non solo per una Brettljause. Questi<br />cetriolini aromatici sono anche un must in vari piatti come la salsa tartara.<br /><br /><br />Ingredienti: Cetrioli, spirito di aceto di vino (aceto puro di fermentazione), zucchero, sale, estratto di spezie, cipolle, paprica, aneto, dragoncello, semi di senape.<br /><br />Valori nutrizionali (valori tipici per 100 g)<br />Energia: 176/42 kj/kcal<br />Grassi: 0,0 g<br />acidi grassi saturi: 0,0g<br />Carboidrati: 8,10 g<br />zucchero: 6,40 g<br />Proteine: 1,30g<br />Sale: 2,2 g<br /><br />Il prodotto è pronto per essere consumato senza ulteriori preparazioni.<br />Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare il prima possibile. Proteggere dal gelo e dal calore.<br />
Prezzo 4,70 €
Cetriolini piccoli -...
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Cetriolini piccoli -...

Cetriolini 228ml - agrodolce STAUD'S<br />Quantità di ripieno: 200g<br />Peso netto sgocciolato: 115 g<br /><br />Ingredienti: cetrioli, aceto distillato, zucchero, sale, cipolla, paprika, aneto, dragoncello, pepe, semi di senape.<br /><br />Il prodotto è pronto per il consumo senza ulteriore preparazione.<br />Refrigerare dopo l'apertura e utilizzare il più rapidamente possibile. Proteggere dal gelo e dal calore.<br /><br />Informazioni nutrizionali (valori tipici per 100g)<br />Energia: 42kcal/179kJ<br />Grasso: 0,10 g<br />di cui saturi: &lt;0,10g<br />Carboidrati: 8,10g<br />di cui zuccheri: 6,40g<br />Proteine: 1,30g<br />Sale: 2,2g<br />
Prezzo 4,70 €
Aceto Balsamico di Modena...
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Aceto Balsamico di Modena...

Aceto Balsamico di Modena IGP- invecchiato 'Gift Royal' ml 100 con astuccio<br /><br />Ingredienti: Mosto d'uva concentrato, aceto di vino.<br /><br />Caratterischiche organolettiche: il prodotto è destinato all'utilizzo in cucina per il condimento di pietanze e preparazioni gastronomiche.<br />
Prezzo 17,30 €
GARDA D.O.P. OLIO...
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GARDA D.O.P. OLIO...

GARDA D.O.P.<br /><br />OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA<br />DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA<br /><br />Olio proveniente da olive che si raccolgono solamente dalle migliori piante certificate. La qualità dell'olio ottenuto, prima di essere imbottigliato, viene garantita da<br />un'apposita commissione di esperti.<br />Varietà: Frantoio, Casaliva<br />Colore: brillante, verde con riflessi dorati<br /><br />Sapore: sensazione iniziale leggermente dolce con successive note di amaro e piccante di media intensità.<br />
Prezzo 23,80 €
Olivenöl Extra Vergine...
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Olivenöl Extra Vergine...

Laudemio Frescobaldi 2022<br />Olio Extra Vergine di Oliva Italiano<br /><br />Da 700 anni, la famiglia Frescobaldi coltiva con amore oltre 300 ettari di uliveti tra 200 e 500 metri di altitudine, dove il microclima conferisce alle olive delle caratteristiche<br />uniche per freschezza ed intensità degli aromi e dei sapori. In autunno, le olive vengono raccolte anticipatamente, prima della maturazione, per catturare il colore verde<br />smeraldo e la freschezza aromatica. Le olive vengono sempre frante in poche ore dalla raccolta, nel frantoio di proprietà, a Castello Nipozzano. Queste regole garantiscono<br />l'assoluta eccellenza qualitativa. In fine, Frescobaldi effettua una rigida selezione e solo l'olio extra vergine d'oliva dalle migliori caratteristiche organolettiche viene<br />selezionato per diventare Laudemio Frescobaldi.<br /><br />Andamento climatico<br />L'estate 2022 sarà ricordata come una stagione decisamente calda e ricca di insolazione. L'olivo, pianta mediterranea per eccellenza, ha fortemente beneficiato sia delle<br />elevate temperature medie che delle lunghe giornate di sole. L'allegagione di inizio giugno è stata abbondante ed è proseguita con una rigogliosa crescita durante tutto il<br />periodo estivo. Le precipitazioni di sono state scarse in giugno e luglio, per diventare più abbondanti dalla seconda metà di agosto, ciò ha permesso alle piante una buona<br />reidratazione delle piante nella fase cruciale di inizio accumulo di olio nelle olive. Da settembre all'inizio della raccolta le temperature medie hanno iniziato a diminuire con<br />una forte escursione termica tra il giorno e la notte, che ha incentivato lo sviluppo dei polifenoli e delle sostanze aromatiche che caratterizzano i grandi oli della Toscana<br />centrale. La raccolta e la frangitura sono iniziate lunedì 10 ottobre.<br /><br />Note degustative<br />Laudemio Frescobaldi 2022 si presenta con un carattere deciso e pungente. Il colore è intenso, verde smeraldo. Gli aromi riportano al frutto dal quale proviene, un'oliva<br />fresca appena raccolta e franta. Al palato l'amaro ed il piccante si sposano in maniera equilibrata, ed emergono i sapori tipici della Toscana, come il carciofo e la rucola<br />selvatica. In bocca è molto pulito ed astringente con una lunga e pungente persistenza.<br />
Prezzo 22,00 €
Olio Extra Vergine 750ml...
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Olio Extra Vergine 750ml...

Olio Extra Vergine di Oliva<br /><br />Gusto delicato<br /><br />Conservare in luogo fresco e buio.<br /><br />Valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 3404 kJ / 828 kcal, Grassi 92 g di cui acidi grassi saturi 14 g, acidi, Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g, Proteine 0 g, Sale 0 g.<br />
Prezzo 19,20 €
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