Delicatezze

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Olio Extra Vergine Nordico...

Olio Extra Vergine Nordico...

NORDICO<br />OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA<br />ESTRATTO A FREDDO<br />Olio prodotto da olive italiane selezionate e<br />raccolte in anticipo per preservarne la miglior<br />qualità. La caratteristica di questo olio si<br />riconosce nella ricchezza dei suoi profumi.<br /><br />VARIETÀ:<br />Blend di diverse cultivar<br />COLORE:<br />Verde brillante con riflessi dorati<br />OLFATTO:<br />Mediamente fruttato con sentori vegetali<br />SAPORE:<br />Sensazione iniziale leggermente amara con<br />successive note piccanti di media intensità<br />ZONA DI PRODUZIONE:<br />100% italiano<br />ABBINAMENTI:<br />Bruschette, pizza, minestroni, pasta e fagioli,<br />brasato e cioccolato fondente<br /><br />
Prezzo 19,80 €
Olive Farcite 190g sgocc.PAOLI

Olive Farcite 190g sgocc.PAOLI

Olive farcite - Linea Elite Vaso esagonale<br /><br />In elegante vaso di vetro di forma esagonale la sapiente lavorazione e la ricerca della migliore materia prima rendono questo prodotto una festa per gli occhi e una gioia per<br />il palato più raffinato.<br /><br />Ingredienti : olive, pasta di peperoni 65%, olio di oliva, sale.<br /><br />Formato 185 gr<br />Sgocciolato 190gr<br />
Prezzo 9,60 €
Aceto Balsamico...

Aceto Balsamico...

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio 25 anni<br /><br />Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio 25 anni raggiunge la sua massima espressione alla ragguardevole maturità di 25 anni. Il colore bruno scuro, intenso e brillante si abbina a un aroma complesso, avvolgente e duraturo, con un'acidità chiara e armoniosa. La sua densità straordinaria rappresenta l'apice dell'eccellenza, rendendolo un prodotto unico, perfetto per arricchire piatti gourmet o da degustare da solo come vera eccellenza della tradizione modenese.<br /><br />
Prezzo 165,60 €
Aceto Balsamico...

Aceto Balsamico...

<br />Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato 12 anni<br /><br />L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 anni nasce dalla lavorazione del mosto d'uva cotto, lasciato maturare attraverso una lenta acetificazione naturale e una graduale concentrazione ottenuta grazie a un lungo periodo di invecchiamento. Questo prezioso liquido affina in piccole botti di diversi legni, acquisendo una complessità aromatica e sensoriale unica. Dopo 12 anni di invecchiamento, il prodotto raggiunge la sua piena espressione, dando vita al Tradizionale, una vera e propria opera d'arte culinaria, perfetta per valorizzare piatti gourmet e degustazioni raffinate.<br /><br />
Prezzo 106,80 €
Diva Crema Gourmet 250ml

Diva Crema Gourmet 250ml

DIVA<br />Balsamic Vinegar of Modena Low Glaze<br /><br />Aged Balsamic Vinegar of Modena IGP food dressing<br /><br />Ingredients: cooked grape must, aged Balsamic Vinegar of Modena PGI (cooked grape must, wine vinegar) (20%), wine vinegar, modified corn<br />starch.<br />
Prezzo 11,20 €
Olio Extravergine d'oliva...
  • Non disponibile

Olio Extravergine d'oliva...

L'olio prodotto è ricavato da 2000 olivi situati in località San Lorenzo, nel comune di Suvereto, a 120 metri d'altitudine, su un terreno argilloso di 10 ettari. Le olive da cui<br />viene ricavato appartengono tutte a varietà autoctone della regione, i cultivar leccino, frantoio, moraiolo e pendolino. Tutte le fasi produttive sono direttamente controllate al<br />fine di salvaguardare le naturali caratteristiche del frutto. La raccolta è effettuata rigorosamente a mano, quando le uve sono appena invaiate, e la frangitura avviene nei<br />vicini frantoi con estrazione a freddo in tre fasi continue. Oltre a coniugare qualità nutrizionale e organolettica, questo olio è l'espressione pura dell'impronta della natura.<br />
Prezzo 39,70 €