Delicatezze

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Orzo Perlato umbro Casale...

Orzo Perlato umbro Casale...

Da un'antica tradizione agricola della famiglia Bartolini, nasce questa selezione di cereali e legumi che, nel segno della naturalità e della genuinità, vuole essere un degno<br />completamento alla principale produzione olearia dell'azienda.<br />Il nostro orzo perlato, che non necessita di ammollo previa cottura, è un cereale ricco di sali minerali, come potassio, ferro, calcio e soprattutto fosforo.<br /><br />Ingredienti: orzo umbro perlato<br />Allergeni: può contenere tracce di soia<br />Privi di Conservanti, additivi, grassi idrogenati<br /><br />Prodotto in Italia<br /><br />Cottura 20 minuti.<br /><br />Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto:<br />Energia: kcal311/1320Kj<br />Grassi: 0,8g<br />di cui grassi saturi: 0,2g<br />Carboidrati: 67,7g<br />di cui zuccheri: 0,4g<br />Fibre: 12,4g<br />Proteine: 8,2g<br />Sale: 0,01g<br />
Prezzo 3,00 €
Tav.torrone pistacchio...
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Tav.torrone pistacchio...

Tavoletta di torrone al pistacchio e miele di soli 6 mm di spessore<br /><br />Tavoletta di torrone al pistacchio e miele<br /><br />Un nuovo modo di consumare adatto sia alla degustazione individuale sia nella ristorazione come guarnizione a piatti dolci e salati e sia in abbinamento a formaggi o gelati.<br />Un'innovativa tecnologia di taglio ad ultrasuoni applicata al mandorlato artigianale ha permesso di creare questa nuova linea di prodotti.<br />Il mandorlato viene spatolato a strati in contenitori di legno per mantenere sofficità e friabilità. Il dolciume è poi avvolto in una morbida cialda e prima che si raffreddi viene<br />tagliato in fette sottilissime dello spessore di 6 mm.<br /><br />Le tavolette sono incartate e confezionate singolarmente, così da rendere pratica la degustazione in famiglia o come veloce snack durante la giornata. Oltre a presentare<br />una sezione esteticamente molto piacevole, le tavolette sono così sottili che si sciolgono in bocca. Anche l'impasto di questo torrone è particolare, perché allo zucchero di<br />canna è addizionata una miscela di mieli italiani diversa da quella classica e leggermente balsamica.<br /><br />La tavoletta ha una quantità di frutta secca superiore al 40%, ben visibile dalla sezione di taglio ed è presentata in un'originale confezione a forma di busta.<br />Nella miscela sono presenti pistacchi e mandorle per un maggior equilibrio di sapori.<br /><br />Ingredienti: MANDORLE, PISTACCHI, miele, zucchero semolato e di canna, sciroppo di glucosio, ALBUME D'UOVO, vaniglia.<br />Non contiene conservanti, coloranti, aromi. Prodotto senza glutine. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.<br />
Prezzo 10,80 €
K.BERNARDI Ragù di carne...

K.BERNARDI Ragù di carne...

Ragù di carne<br />Ingredienti: polpa di pomodoro 32 %, carne<br />bovina 30 %, carne suina 25 %, verdura<br />(cipolla, carote, sedano), cubetti di<br />pomodoro, succo di pomodoro, olio d'oliva, correttore<br />di acidità: acido citrico, vino rosso (contiene<br />solfiti), sale, spezie. Origine della carne UE.<br /><br />Dichiarazione nutrizionale - valori medi per<br />100g: Energia: 496 KJ / 118 kcal,<br />Grassi: 5,4 g di cui acidi grassi saturi: 2 g,<br />Carboidrati: 1,4 g di cui zuccheri 0,9 g,<br />Proteine: 16 g, Sale: 1,1 g.<br />
Prezzo 5,50 €
Aceto Balsamico...

Aceto Balsamico...

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio 25 anni<br /><br />Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio 25 anni raggiunge la sua massima espressione alla ragguardevole maturità di 25 anni. Il colore bruno scuro, intenso e brillante si abbina a un aroma complesso, avvolgente e duraturo, con un'acidità chiara e armoniosa. La sua densità straordinaria rappresenta l'apice dell'eccellenza, rendendolo un prodotto unico, perfetto per arricchire piatti gourmet o da degustare da solo come vera eccellenza della tradizione modenese.<br /><br />
Prezzo 165,60 €
Aceto Balsamico...

Aceto Balsamico...

<br />Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato 12 anni<br /><br />L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 anni nasce dalla lavorazione del mosto d'uva cotto, lasciato maturare attraverso una lenta acetificazione naturale e una graduale concentrazione ottenuta grazie a un lungo periodo di invecchiamento. Questo prezioso liquido affina in piccole botti di diversi legni, acquisendo una complessità aromatica e sensoriale unica. Dopo 12 anni di invecchiamento, il prodotto raggiunge la sua piena espressione, dando vita al Tradizionale, una vera e propria opera d'arte culinaria, perfetta per valorizzare piatti gourmet e degustazioni raffinate.<br /><br />
Prezzo 106,80 €
Diva Crema Gourmet 250ml

Diva Crema Gourmet 250ml

DIVA<br />Balsamic Vinegar of Modena Low Glaze<br /><br />Aged Balsamic Vinegar of Modena IGP food dressing<br /><br />Ingredients: cooked grape must, aged Balsamic Vinegar of Modena PGI (cooked grape must, wine vinegar) (20%), wine vinegar, modified corn<br />starch.<br />
Prezzo 11,20 €