Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio 25 anni<br /><br />Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Extravecchio 25 anni raggiunge la sua massima espressione alla ragguardevole maturità di 25 anni. Il colore bruno scuro, intenso e brillante si abbina a un aroma complesso, avvolgente e duraturo, con un'acidità chiara e armoniosa. La sua densità straordinaria rappresenta l'apice dell'eccellenza, rendendolo un prodotto unico, perfetto per arricchire piatti gourmet o da degustare da solo come vera eccellenza della tradizione modenese.<br /><br />
<br />Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Affinato 12 anni<br /><br />L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 anni nasce dalla lavorazione del mosto d'uva cotto, lasciato maturare attraverso una lenta acetificazione naturale e una graduale concentrazione ottenuta grazie a un lungo periodo di invecchiamento. Questo prezioso liquido affina in piccole botti di diversi legni, acquisendo una complessità aromatica e sensoriale unica. Dopo 12 anni di invecchiamento, il prodotto raggiunge la sua piena espressione, dando vita al Tradizionale, una vera e propria opera d'arte culinaria, perfetta per valorizzare piatti gourmet e degustazioni raffinate.<br /><br />
Olio Extra Vergine di Oliva<br /><br />Gusto delicato<br /><br />Conservare in luogo fresco e buio.<br /><br />Valori medi per 100 ml di prodotto: Energia 3404 kJ / 828 kcal, Grassi 92 g di cui acidi grassi saturi 14 g, acidi, Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g, Proteine 0 g, Sale 0<br />g.<br />