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Liquore ai frutti di bosco...
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Liquore ai frutti di bosco...

Liquore ai frutti di bosco<br /><br />Liquore naturale ottenuto dalla sapiente infusione in alcool purissimo di frutti di bosco maturi. Ideale per la preparazione di long drinks, di cocktails ed accompagnato alla<br />piccola pasticceria. Da bere freddo.<br />Gradazione alcolica: 21% vol.<br />
Prezzo 26,20 €
TOGOUCHI PREMIUM 70 cl 40%

TOGOUCHI PREMIUM 70 cl 40%

<br />TOGOUCHI PREMIUM<br />È un Blended Whisky prodotto presso la Sakurao Distillery nelle vicinanze di Hiroshima. Matura per tre anni in botti ex<br />Bourbon di primo e secondo utilizzo in un tunnel ferroviario in disuso - da cui prende il nome - per preservare livelli stabili di umidità e temperatura.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Al naso è elegante e fresco con sentori di nocciole e fieno. Al palato è morbido e definito con note di nocciole, cioccolata, miele e pepe. Sul finale è intenso con note di<br />cioccolato amaro e nocciole.<br />
Prezzo 60,00 €
Grappa di Brunello Riserva...

Grappa di Brunello Riserva...

Categoria: grappa giovane<br />Gradazione: 40% Alc. Vol.<br />Distillazione: artigianale, metodo discontinuo con caldaiette a vapore e colonna discontinua a basso grado; tagli di testa e coda eseguito manualmente ad ogni cotta dal<br />Maestro Distillatore.<br />Materia Prima: vinaccia fresca sofficemente pressata di Sangiovese Grosso, Brunello di Montalcino distillata entro 48 ore dalla svinatura.<br />Esame visivo: trasparente, limida, cristallina.<br />Esame olfattivo: al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevole e raffinati di ciliegia, prugna, violetta, lampone e nocciola.<br />Esame gustativo: in bocca è intensa, presenta una dolcezza equilibrata ed una piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e nocciola.<br />
Prezzo 52,00 €
ARRAN SINGLE MALT SAUTERNE...

ARRAN SINGLE MALT SAUTERNE...

Arran Sauternes Cask Finish è un Single Malt lasciato invecchiare per circa 8 anni in botti di rovere ex-Bourbon e finito in botti ex-Sauternes proveniente dalla regione<br />francese di Bordeaux. Il Master Distiller di Arran ha monitorato l'intero processo di maturazione per garantire il giusto equilibrio tra i sapori del Sauternes e il carattere<br />dolce del malto Arran.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Al naso risulta equilibrato, piccante e floreale con sentori di miele, melone, albicocche, marzapane, banana e nocciola. Al palato si avvertono le note di miele, arancia,<br />vaniglia e uva sultanina. Risulta leggermente sapido. Il finale è di media persistenza con sentori di arancia, miele e rovere.<br />
Prezzo 73,00 €
ARRAN SIGNATURE SERIES 1...

ARRAN SIGNATURE SERIES 1...

ARRAN SIGNATURE SERIES<br />ED. 1 'REMNANT RENEGADE'<br />Un'edizione limitata di cui esistono solo 14.863 bottiglie. Prima release della serie selezionata e firmata dal Manager della distilleria, Stewart Bowman. Blend di Hogsheads<br />ex- Sherry, botti ex-Sherry ed ex-Bourbon selezionate tra il portfolio completo di Arran dal 1997 al 2017. Distillato e invecchiato a Lochranza. Privo di coloranti, non ha<br />subito filtrazione a freddo.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Al nasa e al palato risulta coerente con i suoi sentori di mele caramellate, vaniglia, cannella, fiori d'arancio e anice stellato. Il finale è lungo e persistente con note fresche,<br />floreali e di scorza d'arancia.<br />
Prezzo 120,80 €
Chartreuse eaux de Noix 23°...

Chartreuse eaux de Noix 23°...

Il liquore di noci è una specialità del Delfinato.<br /><br />La Noix des Pères Chartreux è fatta secondo un'antica ricetta del Delfinato.<br /><br />Le noci verdi sono raccolte il giorno di San Giovanni, poi messe a macerare nell'alcool. I Padri aggiungono anche un decotto di piante, che gli danno il suo aroma<br />particolare.<br /><br />100cl - 23% di alcol<br />
Prezzo 36,60 €
Grappa Barolo 1995 MAROLO...

Grappa Barolo 1995 MAROLO...

Grappa di Barolo Riserva 1995<br /><br />VITIGNO: Nebbiolo da Barolo.<br /><br />TENORE ALCOLICO: 50% in volume.<br /><br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br /><br />AFFINAMENTO: passaggi in sei tipologie di piccole botti dai legni diversi.<br /><br />BOTTI UTILIZZATE: botte n.1291 e n.1202<br /><br />DEGUSTAZIONE: l'invecchiamento prolungato conferisce a questa selezionata riserva di grappa un'impronta sensoriale unica. Il suo colore eccezionalmente carico<br />preannuncia quella potenza aromatica e quella morbidezza che si ritrovano poi durante l'assaggio. La barrique ha sviluppato in modo eccezionale i profumi speziati con<br />note nettissime che vanno dal pepe ai chiodi di garofano, dalla noce moscata al tabacco bruno, dall'anice alla liquirizia<br /><br />BOTTIGLIE PRODOTTE: dal fusto n.1291 n.739 bottiglie e dal fusto n.1202 n.541 bottiglie<br /><br />PACKAGING: tutte le bottiglie, rigorosamente numerate a mano, sono presentate in un elegante cofanetto di rovere, che conferisce alla confezione un tocco di sobrietà<br />
Prezzo 213,80 €
Grappa di Barolo 20 anni...

Grappa di Barolo 20 anni...

<br /><br />VITIGNO: Nebbiolo da Barolo.<br /><br />TENORE ALCOLICO: 50% in volume.<br /><br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br /><br />INVECCHIAMENTO: 20 anni in piccoli fusti di rovere e acacia.<br /><br />DEGUSTAZIONE: l'invecchiamento prolungato dona a questa grappa un colore eccezionalmente carico, unitamente a una buona morbidezza e a una moderata dolcezza. La<br />barrique ha permesso di sviluppare in modo eccezionale i profumi speziati nel distillato, con note nettissime che vanno dal pepe ai chiodi di garofano, dalla noce moscata al<br />tabacco, dall'anice alla liquirizia. Questa punta nettissima accompagna il cuore della materia prima, che si rivela con profumi fruttati di confettura, frutta sciroppata, mela<br />cotta, prugna secca, uvetta, mandorla e noce. Segue una punta floreale e miele. Da meditazione, magari accompagnata da cioccolato amaro o da un sigaro importante.<br /><br />PACKAGING: le bottiglie, con etichetta numerata, sono confezionate in eleganti cofanetti.<br />
Prezzo 131,00 €
Caol Ila 2010 Sassicaia...

Caol Ila 2010 Sassicaia...

<br /><br />ZONA PRODUTTIVA Islay<br /><br />COLORE Ambrato<br /><br />PROFUMO Il profumo di datteri Medjool si unisce a ricordi di salumi e ananas. Il fudge alla vaniglia emerge successivamente insieme alla mela rossa e a note di rovere<br />maturo.<br /><br />SAPORE Al palato spiccano rimandi ai frutti rossi stufati che si completano con zucchero Demerara e zest di limone. Note ricche di fumo lasciano spazio a cioccolato al<br />latte e sottili profumi di pepe nero.<br /><br />NOTE La distilleria ha sede sull'isola di Islay, vicino a Port Askaig nell'angolo nord-est dell'isola; il suo nome in gaelico significa Sound of Islay. Il suono di Islay è anche il<br />nome dello stretto tratto di mare, dove si affaccia la distilleria, che separa Islay dall'isola di Jura. Caol Ila, fondata nel 1846 da Hector Henderson, produce la componente<br />principale della miscela Johnnie Walker. Molto apprezzato, questo malto meravigliosamente affumicato ha un contenuto di fenolo di 35-38 ppm (equivalente a circa 20 ore<br />in fuoco di torba)<br /><br />INVECCHIAMENTO 12 YO in botti, di cui 1 anno in botti ex-Sassicaia<br />
Prezzo 258,50 €
Cleopatra Moscato Oro...

Cleopatra Moscato Oro...

<br /><br />TIPOLOGIA Grappa singolo vitigno distillata sotto vuoto<br /><br />ZONA PRODUTTIVA Schiavon<br /><br />MATERIA PRIMA Vinaccia di Moscato Fior d'Arancio e Moscato Bianco dei Colli Euganei<br /><br />DISTILLAZIONE Utilizzo dell'innovativo alambicco a bagnomaria sottovuoto<br /><br />COLORE Giallo ambrato<br /><br />PROFUMO Prato fiorito, frutta fresca e agrumi, miele, pasticceria<br /><br />SAPORE Morbido, pulito, estremamente elegante<br />
Prezzo 49,20 €