Distillati

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Amaretto Club Vecchio...

Amaretto Club Vecchio...

Amaretto Club<br /><br />Una delle ricette più antiche, risalente al 1500. E' un liquore elegante, che si lascia bere in modo trasversale. La ricetta unica, fatta di ricerca, passione ed autenticità regala grandi emozioni.<br /><br />
Prezzo 37,00 €
Calvados XO Ch. Du Breuil...

Calvados XO Ch. Du Breuil...

Château du Breuil è rinomato a livello internazionale per la qualità della sua produzione, per la quale utilizza solo succo puro di mele del pays d'auge. Il ciclo di<br />fermantazione viene svolto in maniera naturale; ciò esige molta pazienza e un'attenzione costante per ottenere la quintessenza del frutto.<br />Il savoir-faire, unito all'esperienza, è la forza di Château du Breuil che considera prioritaria la qualità e non il rendimento.<br /><br />TIPOLOGIA<br />AOC Calvados Pays d'Auge<br />ZONA PRODUTTIVA<br />Pays d'Auge<br />MATERIA PRIMA<br />Mele (da alberi principalmente di bassa taglia) - Terreno argilloso, ricco<br />di azoto e potassio<br />DISTILLAZIONE<br />Prima di ottenere il sidro, le mele vengono sottoposte alla miscelazione<br />e alla spremitura, vengono accuratamente lavate e trattate per estrarre<br />da una parte la polpa del frutto, e dall'altra il mosto che dovrà macerare<br />per almeno 6 settimane prima di raggiungere il grado alcolico richiesto<br />per la distillazione, ovvero 4,5% vol. minimo. Doppia distillazione in pot<br />still.<br />INVECCHIAMENTO<br />Minimo 6 anni in botti di quercia<br />GRADAZIONE ALCOLICA<br />40% Alc. /Vol.<br />COLORE<br />Oro intenso<br />PROFUMO<br />Al naspo spiccano sentori di mela cotta, cera d'api e un accenno di<br />noce moscata.<br />SAPORE<br />L'attacco al palato è morbido e rotondo, con una struttura tannica che si<br />sviluppa gradualmente. Emergono note di mela cotta e sottili rimandi<br />legnosi. Finale lungo.<br />ABBINAMENTI<br />Perfetto insieme al caffè, a un petit four e da aggiungere in una<br />macedonia di frutta.<br />
Prezzo 64,00 €
Brandy Italiano POLI 700ml

Brandy Italiano POLI 700ml

Distillato di vino<br />Brandy Italiano di Poli<br />Invecchiato 3 anni in fusti di rovere<br /><br />Distillato di Vino ottenuto utilizzando Athanor, il nostro alambicco a bagnomaria di concezione classica, che permette un riscaldamento dolce e omogeneo.<br />Materia prima: vino trebbiano di Soave (Veneto)<br />Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo<br />Aroma: spezie (caffè, noce moscata, vaniglia)<br />Gusto: caloroso, franco e solare<br />% Alc - Contenuto: 40% Alc./Vol - 700 ml<br />Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C.<br />
Prezzo 30,90 €
Quintessentia NONINO 500ml

Quintessentia NONINO 500ml

Amaro Nonino Quintessentia®<br />thatsAmaro<br />Da un'antica ricetta di famiglia tramandata di generazione in generazione, nasce Amaro Nonino Quintessentia®.<br />Di grande personalità e nobilitato da ÙE® Acquavite d'Uva invecchiata in barriques, Amaro Nonino<br /><br />Materia Prima:<br />Quintessentia di erbe, spezie, frutta, bacche e radici arricchita da ÙE®, Acquavite d'Uva Nonino, invecchiata in barriques. Amaro Nonino è vegan friendly.<br />Distillazione Artigianale:<br /><br />ÙE®, Acquavite d'Uva è distillata con metodo 100% artigianale negli alambicchi in rame a vapore della famiglia Nonino.<br />Invecchiamento Naturale:<br /><br />L' ÙE®, Acquavite d'Uva che nobilita l'Amaro Nonino è invecchiata minimo 12 mesi in barriques di Limousin e Nevers e piccole botti Ex-Sherry.<br />Gradazione:<br /><br />35% vol.<br />Imbottigliamento:<br /><br />Degustazione:<br />Servire a temperatura ambiente, on the rocks con fetta d'arancia oppure in incredibili cocktail.<br /><br />Gusto:<br />Il colore ambrato e non dark prova fin dal primo sguardo l'equilibrio e la morbidezza dell'Amaro Nonino. Al naso e al palato l'armonia si conferma con uno straordinario<br />sentore di erbe e di note agrumate.<br /><br />L'immagine è indicativa<br />
Prezzo 23,40 €
Amaro Centerba 55...

Amaro Centerba 55...

<br />La Centerba 55 è una rivisitazione moderna della storica Centerba Forte, il capolavoro liquoristico nato nel lontano 1817 dalla preziosa ricetta segreta custodita dallo<br />speziale Beniamino Toro, poi tramandata per generazioni dai membri della sua famiglia. Questo liquore, pur mantenendo intatta la combinazione originale di erbe e<br />l'essenza strong che ha reso la sua antenata tanto celebre, offre un'esperienza gustativa rinnovata e affascinante, grazie all'aggiunta di alcuni nuovi elementi e<br />all'affinamento in botte di rovere francese che conferisce al liquore una maggiore complessità, introducendo sfumature aromatiche nuove e inaspettate. Pur mantenendo,<br />dunque, il carattere robusto della Centerba Forte, la gradazione alcolica leggermente ridotta permette al consumatore di apprezzarne l'equilibrio, la freschezza e i sofisticati<br />profumi erbacei già dal primo sorso. Bevuta liscia, a temperatura ambiente o con ghiaccio, grazie alle doti digestive delle sue erbe, la Centerba 55 si rivela la compagna<br />ideale dopo i pasti, regalando un tocco di classe e di piacere. L'elegante nuovo packaging, già premiato con l'Etichetta di Bronzo al Vinitaly 2022, sottolinea la tradizione e<br />l'eredità di questo distillato, omaggiando al contempo l'impressionante evoluzione tecnologica dell'azienda. Ogni bottiglia viene impagliata a mano con cura e manualità, in<br />un processo che va oltre la mera presentazione estetica; l'insolita impagliatura, infatti, non è solo un elemento decorativo, ma diventa una struttura narrante, nascondendo<br />sull'etichetta stampata un'illustrazione intrigante: un farmacista in fuga che celando la propria identità, aumenta il mistero dietro la miracolosa formula di questo<br />straordinario prodotto.<br /><br /><br />Raccolta differenziata<br />Bottiglia: GL 70 Vetro / Tappo: For 51 Sughero / Capsula: C/PCV 90 Plastica alluminio / Raccolta differenziata: Verifica le disposizioni del tuo Comune<br />
Prezzo 56,40 €
Amaro Saverio 50cl VILLA...

Amaro Saverio 50cl VILLA...

Nasce come valida alternativa per i palati che ricercano una grappa aromatizzata, ma dal gusto particolare. Amaro Saverio è il frutto di una attenta ricerca tesa a combinare<br />insieme diverse infusioni di erbe e radici. Un'attenta lavorazione delle materie prime ha contribuito a creare questa grappa liquorosa unica nel suo genere, dove il ginepro, la<br />liquirizia, il mugolio e le altre radici lavorate per infusioni a freddo si sposano in modo armonico. Se ne consiglia la mescita anche come digestivo, in alternativa al classico<br />amaro, grazie anche alla consistenza liquorosa, caratteristica delle infusioni delle diverse materie prime.<br />Gradazione alcolica:<br />38% vol.<br />
Prezzo 25,20 €