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Yellow Gin 500ml Plunhof
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Yellow Gin 500ml Plunhof

YELLOW GIN<br /><br />Yellow Gin cattura tutto lo 'Spirito del Lago di Garda'. Questo gin moderno e vivace è distillato da un approccio erboristico un po' ridotto rispetto al DolGin originale, che<br />crea spazio per sapori concisi e freschi: Questo gin giovane e contemporaneo deve i suoi toni agrumati ai limoni della Limonaia 'La Garbera', e un'altra sfumatura speziata<br />ai coni di cipresso, che formano un complemento conclusivo al tipico sapore di ginepro di questo gin.<br /><br />Materia prima: miscela di 15 erbe, più coni di cipresso e limoni del lago di Garda.<br />Processo di distillazione: discontinuo, doppia distillazione, alambicco di rame riscaldato in un bagno d'acqua<br />Stoccaggio/invecchiamento: -<br />Gradazione alcolica: 42 % VOL.<br />Volume: 0,5 l<br />Colore-Clear: incolore, chiaro<br />Naso: Decisamente limonoso con toni caldi e mediterranei<br />Palato e finale: Leggera nota di agrumi, che tuttavia non domina il distillato, speziatura discreta e finale tipico del gin<br /><br />Consiglio: gin fresco e moderno, base ideale per il classico gin and tonic o gin fizz. Estivo, semplice e fresco.<br />
Prezzo 46,60 €
Gin "Dol" PLUNHOF 500ml
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Gin "Dol" PLUNHOF 500ml

<br />DOL GIN<br /><br />Con il primo gin distillato nelle Dolomiti, il mastro distillatore di Zu Plun segue le orme delle innumerevoli leggende di stregoneria cresciute attorno allo Sciliar. Un sacco di<br />antiche conoscenze erboristiche vanno in questo distillato, i cui ingredienti ed erbe crescono nelle Dolomiti e sull'Alpe di Siusi, con un'eccezione - la buccia di limone del<br />Lago di Garda. Oltre al ginepro e a 24 erbe di montagna, vengono lavorati anche i gambi dei frutti, i fiori e le radici del mistico cespuglio di sambuco. Il risultato<br />qualitativamente eccezionale ha smesso da tempo di essere un consiglio da insider e, oltre a molti premi internazionali, è stato nominato il miglior gin d'Italia dal Gambero<br />Rosso. Il Dolomiten Gin inebria già al naso con un bouquet pieno di ginepro fresco, erbe di montagna e pepe appena macinato. Al palato, sviluppa una speziatura fruttata<br />con sottili note amare dalla radice di genziana. Crostata, ruvida, selvaggia e molto delicata - perché il maestro distillatore Rabanser è convinto che un gin di dolomite non<br />debba sapere di vaniglia e frutti tropicali.<br /><br />Materia prima: 24 erbe dolomitiche, limoni del lago di Garda + sambuco<br />Processo di distillazione: discontinuo, doppia distillazione, alambicco di rame riscaldato in un bagno d'acqua<br />Conservazione/invecchiamento: -<br />Gradazione alcolica: 45 Vol%.<br />Volume: 0,5<br />Chiarezza del colore: cristallino e incolore<br />Naso: bouquet pieno di ginepro fresco, erbe di montagna e pepe appena macinato.<br />Sapore: Fruttato speziato con le sottili note amare della radice di genziana.<br />Finitura: Aromatico, corposo, fortemente persistente<br /><br />Consiglio: il mastro distillatore di Plunhof raccomanda questo gin come base per un classico gin and tonic. Meno raccomandabili, tuttavia, sono gli attuali ingredienti di<br />moda come il pepe e il cetriolo.<br />
Prezzo 53,40 €
Prunella Mandorlata 33°...
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Prunella Mandorlata 33°...

Prunella Nonino Mandorlata®<br />Dal colore ambrato e invitante Prunella Mandorlata® è un liquore leggero e delicato con uno straordinario sentore di mandorla nobilitato dalla presenza di Acquavite di<br />prugna, ottenuto secondo l'antica, originale ricetta di Antonio Nonino.<br /><br />Materia Prima:<br />Succo di prugna, alcool, Acquavite di prugna, zucchero e aromi naturali.<br /><br />Distillazione Artigianale:<br />Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.<br /><br />Gradazione:<br />33% vol.<br /><br />Imbottigliamento:<br />Bottiglia vecchia farmacia in vetro trasparente da 700 ml.<br /><br />Degustazione:<br />Servire a temperatura ambiente.<br /><br />Gusto:<br />Morbida e delicata, con uno straordinario sentore di mandorla.<br />
Prezzo 27,60 €
Acquavite Most Barrique...
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Acquavite Most Barrique...

Most Barrique Ciliegio<br />La Most, l'acquavite d'uva nasce nel 1985 nella distilleria Tosolini dalla pigiatura di uve pregiate ancora fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e<br />zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il Metodo Tosolini con alambicchi Charante tradizionali a vapore. Il distillato ottenuto stagiona in piccole barrique di<br />ciliegio per diversi mesi nelle cantine della distilleria sotto controllo e sigillo dell'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Dall'inconfondibile bottiglia a calice rovesciato, questo<br />capolavoro porta la firma del suo creatore, Bepi Tosolini mastro distillatore in Udine.<br /><br /><br />Varietà: Uve di Cabernet Franc e Refosco<br />Gradazione: 40%<br />Colore: giallo paglierino con riflessi aranciati<br />Distillazione: artigianale discontinua con alambicchi Charante a vapore<br />Profilo sensoriale: gusto elegante, con una forte impronta aromatica di sottobosco ed un retrogusto di frutta matura, prugne, more, mirtilli e ciliegie sotto spirito. Avvolgente e<br />delicata al palato e vellutata sul finale.<br />Consiglio di servizio: servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano<br />
Prezzo 53,60 €
Gin Edelschwarz 5cl 47%
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Gin Edelschwarz 5cl 47%

PATRIMONIO DELLE ALPI. EDELSCHWARZ BOTANICALS. Un gin eccezionale richiede ingredienti di altissima qualità. Ispirato dalle Alpi, il nome stesso Edelschwarz<br />riunisce botaniche accuratamente selezionate come la stella alpina e il mirtillo nero. Un totale di 17 prodotti botanici alpini biologici tra cui ginepro, mirtillo rosso, rosa<br />canina, sambuco, melissa e aghi di abete rosso combinati con acqua di sorgente di montagna della Gompm Alm danno al nostro Edelschwarz Gin il suo gusto unico.<br /><br />ATTENZIONE AI DETTAGLI E AGLI STANDARD PIÙ ELEVATI. In primo luogo, gli ingredienti biologici selezionati come bacche, erbe e spezie vengono accuratamente<br />macerati. Dopo la successiva elaborata distillazione in piccoli lotti di 300l nella bolla di rame e una maturazione di due mesi in acciaio inossidabile, viene creato questo<br />London Dry Gin corposo, equilibrato e finemente speziato, che può essere gustato anche puro.<br /><br />EDELSCHWARZ. UN GIN CON LA PROPRIA FIRMA. Il nostro Organic Gin seduce con il suo inconfondibile aroma fine ed erbaceo e il suo gusto chiaro e liscio. La<br />freschezza e il fruttato leggero e l'equilibrio unico delle botaniche ne fanno un gin elegante e altrettanto autentico delle Alpi. Si gusta meglio liscio, anche senza ghiaccio, o<br />abbastanza classicamente come un gin tonic.<br />
Prezzo 8,00 €
Liquore mirtillo 700ml...
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Liquore mirtillo 700ml...

Liquore di Mirtillo: Ottenuta dall'infusione in grappa S.Massenza del frutto e del succo del Mirtillo Nero e zucchero. Liquore tipico della tradizione Trentina<br /><br />Tempo di macerazione: 0 giorni<br />Gradazione alcolica: 28°<br />Volume bottiglia: 0,70<br />Temperatura servizio: 8° piacevole servito fresco<br />
Prezzo 23,60 €
Alpestre Riserva 1983 700ml...
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Alpestre Riserva 1983 700ml...

Riserva Speciale 1983<br /><br />Distillato di erbe e piante officinali invecchiato per 30 anni millesimato<br /><br />Bottiglia da 70cl in cassetta di legno pregiato<br /><br />49,5% vol<br /><br />Origine: Italia-Carmagnola (Torino)<br /><br />Riserva Speciale 1983 è un Alpestre specialmente selezionato per le sue qualità e l'invecchiamento eccezionale nelle nostre cantine di Carmagnola.<br /><br />Ogni millesimato propone caratteristiche distintive sia olfattive che di gusto. durante il prolungato invecchiamento l'Alpestre svela doti di elisir da meditazione.<br /><br />Nella degustazione esso rivela complessi ed inebrianti aromi di erbe e di legno di rovere, evocando fantasie di antichi e misteriosi estratti d'erbe dalle magiche proprietà.<br /><br />Puro distillato di 34 erbe aromatiche officinali, digestive, toniche, rinfrescanti, antisettiche - tra cui il timo, l'assenzio, la lavanda, l'angelica, il finocchio, il tanaceto, la salvia,<br />la menta, la melissa, l'isopo, la cedrina e la camomilla.<br /><br />Esperti erboristi coltivano le erbe nei campi vicini alla distilleria fino a portarle alla giusta maturazione. Il distillato viene preparato con un metodo segreto sin dal 1857, in<br />modo che dalle piante vengano estratti completamente ed inalterati tutti i principi attivi.<br /><br />Alpestre Riserva Speciale 1983 è stato invecchiato per 10 anni in botti di quercia di Slavonia nelle nostre cantine di Carmagnola e viene infine imbottigliato puro come esce<br />dalla botte, senza aggiunta di zucchero, coloranti o altri additivi. Ogni millesimato propone caratteristiche distintive sia olfattive che di gusto. Durante il prolungato<br />invecchiamento l'Alpestre svela doti di elisir da meditazione.<br /><br />Nella degustazione esso rivela complessi ed inebrianti aromi di erbe e di legno di rovere, evocando fantasie di antichi e misteriosi estratti d'erbe dalle magiche proprietà. E'<br />un prezioso distillato assolutamente naturale che si apprezza degustandolo in un bicchiere che ne esalti le qualità olfattive ed aromatiche. A piccole dosi, sa inoltre<br />infondere tutte le virtù benefiche delle erbe fresche distillate in purezza.<br />Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un buon pasto, a volte caldo, e si sposa magnificamente nel caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive,<br />consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.<br /><br />Per questa rara Riserva 30 Anni consigliamo di servirlo in un piccolo calice da degustazione grappa.<br />
Prezzo 69,00 €
Alpestre 700ml
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Alpestre 700ml

Distillato di erbe e piante officinali<br /><br />Bottiglia da 70cl<br /><br />44% vol<br /><br />Origine: Italia-Carmagnola (Torino)<br /><br />Descrizione:<br /><br />Dal gusto gradevole e profumato di erbe è un prezioso distillato assolutamente naturale che si apprezza degustandolo in un bicchiere che ne esalti le qualità olfattive ed<br />aromatiche. a piccole dosi, sa inoltre infondere tutte le virtù benefiche delle erbe fresche distillate in purezza. Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un<br />buon pasto, a volte caldo e si sposa magnificamente nel caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive, consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come<br />fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.<br /><br /><br />Metodo di produzione:<br /><br />Puro distillato di 34 erbe aromatiche officinali, digestive, toniche, rinfrescanti, antisettiche - tra cui il timo, l'assenzio, la lavanda, l'angelica, il finocchio, il tanaceto, la salvia,<br />la menta, la melissa, l'isopo, la cedrina e la camomilla.<br /><br />Esperti erboristi coltivano le erbe nei campi vicini alla distilleria fino a portarle alla giusta maturazione. Il distillato viene preparato con un metodo segreto sin dal 1857, in<br />modo che dalle piante vengano estratti completamente ed inalterati tutti i principi attivi.<br /><br />Alpestre viene poi fatto invecchiare a lungo in botti di rovere di Slavonia nelle ampie cantine di Carmagnola e viene infine imbottigliato puro come esce dalla botte, senza<br />aggiunta di zucchero, coloranti o altri additivi.<br /><br /><br />Degustazione:<br /><br />Con un gusto gradevole e profumato di erbe fresche è un prezioso distillato assolutamente naturale che si apprezza degustandolo in un bicchiere che ne esalti le qualità<br />olfattive ed aromatiche. A piccole dosi, sa inoltre infondere tutte le virtù benefiche delle erbe fresche distillate in purezza.<br /><br /><br />Occasioni di uso e consumo<br /><br />Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un buon pasto, a volte caldo, e si sposa magnificamente nel caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive,<br />consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.<br />
Prezzo 28,40 €
Alpestre al miele 700ml
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Alpestre al miele 700ml

Alpestre al Miele nasce da un'antica ricetta dei fratelli Maristi che prevede solo due ingredienti: Alpestre e l'aggiunta di miele di acacia al 100%. Quest'ultimo conferisce un<br />gusto più morbido e delicato.<br /><br />Gradazione alcolica: 32% vol.<br />
Prezzo 24,40 €
Klosterbitter 500ml Abbazia...
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Klosterbitter 500ml Abbazia...

KLOSTERBITTER<br /><br />Per la produzione del Klosterbitter, l'Amaro dell'Abbazia, vengono utilizzate pigne e germogli di Pino Mugo. L'infusione per cinque mesi gli conferisce la tipica e netta nota<br />resinosa.<br /><br />Contenuto alcolico: 35 Vol. %<br />
Prezzo 24,80 €
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