IGP Campania Terra di Rosso...
Terra di Rosso<br /><br />Dal 1994 ad oggi, spesso si è pensato, qui alla GALARDI, di dare un fratello al TERRA DI LAVORO ma prima impegnati nella realizzazione del programma di produzione,<br />poi, come tante altre aziende, a contenere gli effetti della crisi il tempo passava e non sembrava mai il momento di trasformare il pensiero in concrete azioni.<br />Poi, in barba ai cambiamenti climatici, arriva l'anno 2017 e fin dai primi stadi evolutivi della maturazione delle uve si percepiscono, evidenti, i segnali di una grande annata e<br />principalmente una ottima performance del Piedirosso.<br />E' l'occasione giusta per fare quel che va fatto. In queste condizioni Aglianico e Piedirosso si distanziano nel percorso di maturazione e non solo. Il PIEDIROSSO delicato<br />e capriccioso trova la sua felice combinazione per arrivare alla vendemmia presto e bene.<br />E' l'occasione per selezionare una parte di PIEDIROSSO che eccede quella occorrente per la miscela del Terra di Lavoro e seguirne l'evoluzione con cura e attenzione pari<br />al nostro prodotto di sempre.<br /><br />Il territorio si estende su un terreno vulcanico di grande potenzialità digradante verso il mare. I vigneti e gli uliveti sono inseriti in un'incantevole cornice di boschi di castagno<br />che si alternano sulle pendici del vulcano di Roccamonfina offrendo una straordinaria occasione di incontro con la natura. La coltivazione dei castagneti, degli oliveti e dei<br />vigneti unitamente alla produzione di vino di qualità e di olio extravergine di oliva costituiscono l'impegno lavorativo della Galardi.<br />La Galardi, dando sostanza all'amore per la terra e al rispetto per la natura, ha da sempre adottato i criteri dell'agricoltura biologica.<br /><br />VITIGNI: Piedirosso 100%<br /><br />SUPERFICIE VITATA: 1 ettaro<br /><br />PERIODO DI VENDEMMIA: 30 settembre, 1 ottobre<br /><br />SISTEMA DI ALLEVAMENTO: cordone speronato<br /><br />ALCOL: 14,5%<br />
Prezzo
34,80 €
