Il Lagrein è considerato il vitigno autoctono più antico dell'Alto Adige. FLUVIA, dal latino fluvius (fiume), si presenta nel calice con una seducente ricchezza aromatica di frutti di bosco e sambuco, amarena e un delicato accenno di cacao.
Il delicato affinamento in legno conferisce al vino eleganti note tostate e ulteriore profondità. Al palato si fondono una frutta succosa, una freschezza vivace e tannini setosi in un insieme armonioso. Questo vitigno, spesso descritto come rustico, si rivela qui sorprendentemente fine ed equilibrato. Il finale speziato e fruttato è limpido, senza pesantezza, e persiste a lungo. Un Lagrein di grande eleganza e armonia, che invita immediatamente a un altro sorso. FLUVIA: il fluido.
Vitigno Lagrein
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata in acciaio e affinamento in barriques e in grandi botti di legno per 12 mesi, Alcool 13,5 % Vol. Acidità totale 5,1 g/l Residuo zuccherino 1,6 g/l Resa per ettaro 50 hlz Beva ottimale 3-10 anni Viticoltura sostenibile