La cuvée SOMA (antica parola greca che significa corpo) unisce i vigneti più caldi del primo versante della cantina Kurtatsch.
Vitigno: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in vasche rosse, invecchiamento in barrique francesi per 12 mesi. Barrique per 12 mesi, seguito da un invecchiamento in grandi botti di rovere. Alcool: 14,0 % Vol. Acidità totale: 5,1 g/l Zucchero residuo: 1,7 g/l Resa per ettaro: 50 hl Maturità ottimale per il consumo: 3-10 anni Metodo di coltivazione: sostenibile
bottiglie singole a richiesta: Il SOMA XXV è un'edizione limitata disponibile esclusivamente come set di 3 bottiglie da 0,75 l in una pregiata cassetta di legno. In totale dodici diverse etichette compongono l'intero motivo SOMA; ciò significa che le etichette delle 3 bottiglie da 0,75 l del Suo ordine possono differire da quelle riportate nelle immagini.