Südtirol Lagrein Riserva Frauenhügel 750ml KURTATSCH 2021

Il Lagrein, geneticamente imparentato con il Syrah, è il più antico vitigno autoctono dell'Alto Adige. Nei vigneti caldi e profondi del sud dell'Alto Adige, il Lagrein, amante del
caldo, trova il suo habitat adatto.
Il FRAUENHÜGEL ha un fruttato seducente di bacche selvatiche, sambuco, ciliegie nere e fave di cacao. Il vino si arricchisce di tannini balsamici durante l'invecchiamento
in botti di barrique. I nobili aromi tostati e l'acidità vitale si combinano armoniosamente con il potente corpo di frutta. Il suolo argilloso è responsabile delle sue caratteristiche
tipiche del terroir, che conferiscono al finale fruttato una piccante speziatura (liquirizia) e la sua nota terrosa individuale.
FRAUENHÜGEL: il potente.

Vitigno: Lagrein
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in vasche di vino rosso e invecchiamento in barrique francesi per 12 mesi. Barrique per 12 mesi, seguito da un
invecchiamento in grandi botti di rovere.

Alcool: 13,5 % Vol.
Acidità totale: 5,4 g/l
Zucchero residuo: 1,8 g/l
Resa per ettaro: 50 hl
Maturità ottimale per il consumo: 3-10 anni