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Chablis Les Chanoines 2022 LAROCHE 750ml
30,60 €
(40,80 € / L)
Tasse incluse
TIPOLOGIA: vino bianco AOP Chablis
ZONA PRODUTTIVA: Chablis
VITIGNO: 100% Chardonnay.
VINIFICAZIONE: i grappoli interi vengono raccolti in una pressa pneumatica; 12 ore di sedimentazione a 12-15 ºC in serbatoi larghi appositamente progettati per accelerarne
il processo e produrre succo molto chiaro. 2 settimane di fermentazione a 16 ºC in vasche di acciaio inox.
COLORE: oro pallido.
PROFUMO: naso giovane, pungente con sfumature minerali.
ABBINAMENTI: perfetto sia come aperitivo sia con insalata di gamberi e crescione, cibo giapponese o ostriche. Temperatura di servizio: 10-12 °C
SAPORE: palato fresco e armonico con sapori di frutta bianca e fiori di primavera.
INVECCHIAMENTO: affinamento di 6 mesi sui lieviti fini in vasche di acciaio inox.
ZONA PRODUTTIVA: Chablis
VITIGNO: 100% Chardonnay.
VINIFICAZIONE: i grappoli interi vengono raccolti in una pressa pneumatica; 12 ore di sedimentazione a 12-15 ºC in serbatoi larghi appositamente progettati per accelerarne
il processo e produrre succo molto chiaro. 2 settimane di fermentazione a 16 ºC in vasche di acciaio inox.
COLORE: oro pallido.
PROFUMO: naso giovane, pungente con sfumature minerali.
ABBINAMENTI: perfetto sia come aperitivo sia con insalata di gamberi e crescione, cibo giapponese o ostriche. Temperatura di servizio: 10-12 °C
SAPORE: palato fresco e armonico con sapori di frutta bianca e fiori di primavera.
INVECCHIAMENTO: affinamento di 6 mesi sui lieviti fini in vasche di acciaio inox.
WA CHABL 22 LARO
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Scheda tecnica
- Anno
- 2022
- Tipologia
- Vino bianco