Spumante GIULIO FERRARI 750ml 2010 Cofanetto

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GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE
Fuoriclasse che va oltre ogni aspettativa. Chardonnay in purezza,
affascinante, appagante, suggestivo. Una grande Riserva capace di
vincere la sfida del tempo.

Denominazione: TRENTODOC
Uve: ottenuto con selezionatissime uve Chardonnay raccolte a metà settembre.
Durata della maturazione: oltre 10 anni su lieviti selezionati di proprie colture.
Zona di produzione: Vigneti di proprietà della famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento, fino a 600 metri di quota, esposti a sud-ovest.
Gradazione alcolica: 12.5% vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Esame visivo: giallo brillante con riflessi dorati. Il perlage è finissimo e persistente. Olfattivo: bouquet di rara intensità e fragranza, nel quale il fruttato varietale è in perfetta
armonia con i sentori di miele, abbinati a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi.
Ggustativo: elegante e armonico, di corpo vellutato e composito: le fragranze di miele di acacia e fieno maturo ben si accostano alle note floreali. L'impatto è nobile e di
notevole persistenza.
SPU FER GIUL COF 10
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Scheda tecnica

Allergeni
Anidride solforosa e/o solfitti