Frappato di Vittoria 2020 OCCHIPINTI 750ml

Il Frappato è il vino per eccellenza di Arianna, un vino che rispecchia il suo carattere e che racconta per filo e per segno il territorio di Vittoria. Il regalo perfetto per l'amico
del cuore, che in bocca risuonerà come un grande ti voglio bene.

Il Frappato di Arianna Occhipinti è un vino rosso di grande stoffa, capace di stregare il palato fin dal primo sorso, grazie alla sua esplosività a dimostrazione di tutto il talento
di Arianna. Succoso e sanguigno per una beva fresca, dissetante ed elegantissima.

Vitigno: Frappato di Vittoria

Suolo: Sabbioso di natura calcarea

Estensione del vigneto: 6 ha

Tipo d'impianto: Guyot e Alberello

Densità ceppi per ha: 6.000

Età media del vigneto: 40 anni

Produzione media per ha: 30 hl

Vinificazione e affinamento: Pigiodiraspatura, macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento da 85 hl per 25 giorni con rimontaggi e follature
giornaliere. Svinatura e affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi e in botte di rovere austriaco per 12 mesi.

Solforosa totale: 35 mg/l