VEUVE CLICQUOT VINTAGE 2012 750ml

Vintage Brut 2012
Vintage 2012 è l'espressione di una vendemmia prodigiosa, a dispetto di un clima estremamente avverso.
Etichetta Veuve Clicquot Champagne Vintage Brut 2012

Nonostante i danni che hanno condotto ad una vendemmia abbastanza modesta, la qualità è ottimale, con un grande potenziale di invecchiamento per i vini. Naturalmente,
quella del 2012 è stata dichiarata un'Annata Veuve Clicquot, divenendo la 66° della Maison dalla sua prima annata del 1810. L'unicità della collezione Veuve Clicquot
Vintage risiede nell'aggiunta di vini invecchiati in grandi botti di rovere, che apportano forza e intensità aromatica. La predominanza del Pinot nero e il tocco legnoso
apportano struttura e carattere, marchio distintivo dello stile Veuve Clicquot.

Note di degustazione
'Al palato l'attacco è fresco e franco. Appaiono quindi i primi aromi di frutta con crostata di mirabella, agrumi canditi e note di pere arrostite. Infine, si manifestano le note
rinfrescanti di nocciole verdi e mandorle.'

Esame Visivo:
Colore giallo brillante
Sottili riflessi dorati

Aromi:
Agrumi canditi
Pere arrostite
Nocciole verdi e mandorle

ABBINAMENTO PIETANZE-VINI
SUGGERIMENTI
Vitello
Gambero d'acqua dolce
Capesante affumicate