Gewürztraminer Nussbaumerhof 2020 TRAMIN 750ml

Nussbaumer
SELEZIONE

Il Gewürztraminer più premiato d'Italia incarna l'eleganza e gli aromi di questo antico vitigno.
'Gli unici Gewürztraminer che possono competere con quelli dell'Alsazia sono quelli dell'Alto Adige, e tra questi, Nussbaumer è il migliore'.

Vitigno: Gewürztraminer
Resa: 45 hl/ha
Altitudine: 350 -550 m
Esposizione: sud-est 70%, sud 30%.
Raccolta: Fine ottobre
Terreno: ghiaia calcarea con terreno argilloso, sottosuolo rocce di porfido
Età delle viti: Fine settembre - fine ottobre
Clima: estrema interazione tra le giornate di sole dominate dal clima mediterraneo e le ore notturne dominate dalle fredde correnti d'aria provenienti dalle montagne
circostanti.
Temperatura di servizio: 12-14° C
Zucchero residuo: 7,5 g/l
Acidità totale: 5,0 g/l
Alcool: 15,0 % vol.
Durata di conservazione: 7 - 15 anni