Ortus di latte fieno STG ca. 1 kg Tre Cime Dobbiaco

20,30 €

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L'Ortus é un formaggio morbido da taglio con pochi forellini. L'aggiunta di pomodori e aglio orsino rende particolare questa specialità casearia e convince molti buongustai.

Descrizione: Formaggio morbido

Provenienza del latte: Alto Adige, Alta Pusteria
Ingredienti: Latte fieno STG pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio, aglio orsino e pomodoro

Stagionatura: ca. 4 settimane
Stoccaggio: conservare da +1° a +10°C
Sapore: delicato al gusto di pomodori e aglio orsino
Occhiatura: a forma di lente

Forma: rotonda
Grandezza: diametro 19 cm, altezza 8 cm
Peso: ca. 2 kg
BS5804105090
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