Formaggio con aglio selvatico Neuhaus ca. 700g

'Formaggio all'aglio selvatico'

CONTENUTO: Latte crudo, batteri lattici, caglio, sale, aglio selvatico
CONSISTENZA: formaggio semiduro liscio con fori di rottura
TEMPO DI RIPRESA: circa 5 settimane, mantenuto con colture su striscio rosso
DESCRIZIONE: Forma rotonda, circa 700g, F.i.T. 45-50%.
SAPORE: Speziato, aromatico

Origine del latte: Italia (Alto Adige)

Informazioni nutrizionali: 100g contengono:
Energia: 1573 kJ/380 kcal
Grasso: 32 g
di cui acidi grassi saturi: 22,63 g
Carboidrati: 0,8 g
di cui zucchero: 0,1 g
Proteine: 22,1 g
Sale: 1,25 g