Grappa Riesling 500ml PLUNHOF

RIESLING
GRAPPA

Grappa di Riesling. L'uva Riesling dà i suoi migliori risultati nelle zone fresche, ed è per questo che questa varietà è un vino tipico delle regioni vinicole del nord, come
l'Alsazia. Come tutti i vitigni che apprezzano i terreni permeabili e minerali, una buona aerazione e notti fresche, il Riesling si sente molto a suo agio nei vigneti più
settentrionali d'Italia intorno a Bressanone. La coltivazione di questa varietà sta godendo di un notevole aumento qui, con l'enfasi sulla qualità e la ricerca di un Riesling
speciale, tipico della regione. I vini sono caratterizzati da una fragranza eterea e un gusto vivace. Dalle vinacce di Riesling di piccoli vigneti sopra Neustift, Florian Rabanser
distilla un'eccellente grappa di Riesling di qualità eccezionale, che affascina con un vario gioco di frutta e un palato morbido e tipico.

Materia prima: vigneti della zona di Neustift
Metodo di distillazione: discontinuo, doppia distillazione, alambicco in rame riscaldato a bagno d'acqua
Gradazione alcolica: 42% VOL.
Volume: 0,5 l
Chiarezza del colore: cristallino, incolore
Naso: fruttato vario con aromi di pesca, albicocca, mela cotogna e mela verde
Palato: Pieno e tipico
Finitura: Sorprendentemente morbido e piacevolmente delicato