Grappa Lagrinum Riserva Imperiale XO 50c

GRAPPA LAGRINUM XO RISERVA IMPERIALE

Nel 1379 il vitigno Lagrein fu menzionato per la prima volta come 'bonum Lagrinum'. È uno dei vitigni regionali tipici dell'Alto Adige. La multiforme grappa prodotta da questo
vitigno è particolarmente adatta all'affinamento in botti di legno.

Rinomate cantine delle regioni di Bolzano e Merano sono i fornitori del mosto per questo distillato speciale, che abbiamo accuratamente distillato in un piccolo alambicco a
bagno d'acqua nel tardo autunno 2009. Dopo l'armonizzazione in botti d'acciaio, la grappa è stata trasferita in barrique di rovere francese nell'autunno 2010. Dopo 89 mesi di
conservazione perfetta in un'atmosfera controllata, la Grappa XO Riserva Imperiale è maturata in uno spirito nobile di rara qualità.

Multistrato, complesso, con note di frutta secca, vaniglia, miele, eccellente equilibrio e un finale straordinariamente delicato, questa grappa eccezionale si presenta come
un concerto per i sensi come un perfetto piacere per la meditazione. Temperatura di servizio raccomandata 18°C. Bicchiere consigliato: bicchiere da cognac.
50 cl 40 % vol