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Highland Park Valkyrie...
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Highland Park Valkyrie...

ABV : 45.9%<br />Volume : 700ml<br /><br />Valkyrie celebra la ricca ascendenza nordica qui alle Orcadi, dove un tempo facevamo parte di un vasto regno vichingo. Nell'antica mitologia nordica, le valchirie scendevano<br />dal cielo per trovare i guerrieri migliori e più coraggiosi e dare loro il passaggio al Valhalla.<br /><br />Valkyrie è la prima di una serie di tre uscite speciali Viking Legend ed è stata premiata con il Chairman's Trophy nel 2017 Ultimate Spirits Challenge, ottenendo un<br />punteggio di 99 su 100.<br /><br />La combinazione di botti di rovere europeo e americano stagionate in sherry con botti ex-bourbon dà a Valkyrie l'aroma di mele verdi croccanti che vengono caricate in un<br />mercato di spezie, mentre una brezza delicata riempie l'aria con un aroma di falò lontani. È un matrimonio che può essere descritto solo come 'fumo di lanterna alla<br />liquirizia'. 21 lettere non hanno mai avuto un sapore così buono.<br /><br />La confezione di ogni versione della serie Viking Legend è stata creata da Jim Lyngvild, un designer e artista danese di fama internazionale, il cui 36° bisnonno era Ragnvald<br />Eysteinsson, il primo conte delle Isole Orcadi.<br />
Prezzo 154,20 €
Highland Park Full Volume...
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Highland Park Full Volume...

<br /><br />ABV : 47.2%<br /><br />Volume : 700ml<br /><br />Alcune cose nella vita sono meglio godute nelle loro forme più intense. Questo include le tue amicizie più strette, le tue canzoni preferite e i whisky single malt<br />eccezionalmente intensi. Full Volume è un whisky robusto e splendidamente bilanciato, maturato esclusivamente in botti di ex-bourbon certificate Kosher, piuttosto che<br />nelle nostre tradizionali botti di sherry. Questo ci ha permesso di alzare il volume di quelle succulente e cremose note di bourbon. Distillato nel 1999, la risultante sessione<br />di maturazione di 17 anni ha prodotto un ABV del 47,2% ed è stato imbottigliato e rilasciato nel 2017. L'intenso profilo aromatico offre vaniglia cremosa e leggeri agrumi, il<br />tutto bilanciato dalla caratteristica fumosità di Highland Park.<br />
Prezzo 171,60 €
Fumichello piccolo con erbe...
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Fumichello piccolo con erbe...

Formaggio affumicato con erbe alpine della Val Pusteria prodotto della Latteria Tre Cime - Mondolatte Dobbiaco<br /><br />Una delle specialità casearie delle nostre montagne. Un formaggio di puro latte vaccino, con una maturazione di sei settimane ed un processo di affumicatura molto delicato, che permette di poter gustare un prodotto originale e davvero piacevole, in cui permane forte il sapore del latte e dove l'affumicatura è un necessario accompagnamento per poterlo distinguere dagli altri formaggi affumicati, più forti e meno gradevoli.<br /><br />Si tratta, infatti, in questo caso di un'affumicatura a freddo, simile a quella dello speck tradizionale dell'Alto Adige, in grado di mantenere inalterate le caratteristiche originarie del formaggio, conferendo un semplice aroma e delle note caratteristiche più che un gusto intenso. Questo, così come altri meravigliosi formaggi, quali il formaggio affumicato della val Pusteria (disponibili all'interno di questo sito), appartengono tutti ad un'unica linea di produzione della Latteria e caseificio Tre Cime. Le forme dell'ordine di peso di circa 600 gr. si prestano perfettamente ad essere spedite e perfettamente conservate nelle Vostre case.<br /><br />Al momento della vendita, i formaggi vengono posti in confezioni sottovuoto, che permettano un trasporto sicuro, una conservazione più lunga ed un mantenimento delle caratteristiche aromatiche fino a casa Vostra. Da novembre ad aprile, inoltre, non spediamo il formaggio refrigerato, poiché le temperature lo permettono.<br /><br /><br />Per ulteriori informazioni restiamo a Vostra completa disposizione.<br /><br />
Prezzo 11,90 €
Fumichello piccolo ca....
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Fumichello piccolo ca....

Formaggio affumicato della Val Pusteria prodotto della Latteria Tre Cime - Mondolatte Dobbiaco<br /><br />Una delle specialità casearie delle nostre montagne. Un formaggio di puro latte vaccino, con una maturazione di sei settimane ed un processo di affumicatura molto delicato, che permette di poter gustare un prodotto originale e davvero piacevole, in cui permane forte il sapore del latte e dove l'affumicatura è un necessario accompagnamento per poterlo distinguere dagli altri formaggi affumicati, più forti e meno gradevoli.<br /><br />Si tratta, infatti, in questo caso di un'affumicatura a freddo, simile a quella dello speck tradizionale dell'Alto Adige, in grado di mantenere inalterate le caratteristiche originarie del formaggio, conferendo un semplice aroma e delle note caratteristiche più che un gusto intenso. Questo, così come altri meravigliosi formaggi, quali il formaggio affumicato della val Pusteria (disponibili all'interno di questo sito), appartengono tutti ad un'unica linea di produzione della Latteria e caseificio Tre Cime. Le forme dell'ordine di peso di circa 300 gr. si prestano perfettamente ad essere spedite e perfettamente conservate nelle Vostre case.<br /><br />Al momento della vendita, i formaggi vengono posti in confezioni sottovuoto, che permettano un trasporto sicuro, una conservazione più lunga ed un mantenimento delle caratteristiche aromatiche fino a casa Vostra. Da novembre ad aprile, inoltre, non spediamo il formaggio refrigerato, poiché le temperature lo permettono.<br /><br /><br />Per ulteriori informazioni restiamo a Vostra completa disposizione.<br /><br />
Prezzo 7,00 €
Fumichello piccolo ca....
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Fumichello piccolo ca....

Formaggio affumicato della Val Pusteria prodotto della Latteria Tre Cime - Mondolatte Dobbiaco<br /><br />Una delle specialità casearie delle nostre montagne. Un formaggio di puro latte vaccino, con una maturazione di sei settimane ed un processo di affumicatura molto delicato, che permette di poter gustare un prodotto originale e davvero piacevole, in cui permane forte il sapore del latte e dove l'affumicatura è un necessario accompagnamento per poterlo distinguere dagli altri formaggi affumicati, più forti e meno gradevoli.<br /><br />Si tratta, infatti, in questo caso di un'affumicatura a freddo, simile a quella dello speck tradizionale dell'Alto Adige, in grado di mantenere inalterate le caratteristiche originarie del formaggio, conferendo un semplice aroma e delle note caratteristiche più che un gusto intenso. Questo, così come altri meravigliosi formaggi, quali il formaggio affumicato della val Pusteria (disponibili all'interno di questo sito), appartengono tutti ad un'unica linea di produzione della Latteria e caseificio Tre Cime. Le forme dell'ordine di peso di circa 600 gr. si prestano perfettamente ad essere spedite e perfettamente conservate nelle Vostre case.<br /><br />Al momento della vendita, i formaggi vengono posti in confezioni sottovuoto, che permettano un trasporto sicuro, una conservazione più lunga ed un mantenimento delle caratteristiche aromatiche fino a casa Vostra. Da novembre ad aprile, inoltre, non spediamo il formaggio refrigerato, poiché le temperature lo permettono.<br /><br /><br />Per ulteriori informazioni restiamo a Vostra completa disposizione.<br /><br />
Prezzo 10,90 €
Fumichello piccolo con erbe...
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Fumichello piccolo con erbe...

Formaggio affumicato con erbe alpine della Val Pusteria prodotto della Latteria Tre Cime - Mondolatte Dobbiaco<br /><br />Una delle specialità casearie delle nostre montagne. Un formaggio di puro latte vaccino, con una maturazione di sei settimane ed un processo di affumicatura molto delicato, che permette di poter gustare un prodotto originale e davvero piacevole, in cui permane forte il sapore del latte e dove l'affumicatura è un necessario accompagnamento per poterlo distinguere dagli altri formaggi affumicati, più forti e meno gradevoli.<br /><br />Si tratta, infatti, in questo caso di un'affumicatura a freddo, simile a quella dello speck tradizionale dell'Alto Adige, in grado di mantenere inalterate le caratteristiche originarie del formaggio, conferendo un semplice aroma e delle note caratteristiche più che un gusto intenso. Questo, così come altri meravigliosi formaggi, quali il formaggio affumicato della val Pusteria (disponibili all'interno di questo sito), appartengono tutti ad un'unica linea di produzione della Latteria e caseificio Tre Cime. Le forme dell'ordine di peso di circa 300 gr. si prestano perfettamente ad essere spedite e perfettamente conservate nelle Vostre case.<br /><br />Al momento della vendita, i formaggi vengono posti in confezioni sottovuoto, che permettano un trasporto sicuro, una conservazione più lunga ed un mantenimento delle caratteristiche aromatiche fino a casa Vostra. Da novembre ad aprile, inoltre, non spediamo il formaggio refrigerato, poiché le temperature lo permettono.<br /><br /><br />Per ulteriori informazioni restiamo a Vostra completa disposizione.<br /><br />
Prezzo 7,00 €
Grappa Gewürztraminer...
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Grappa Gewürztraminer...

<br />GRAPPA GEWÜRZTRAMINER RISERVA IMPERIALE<br /><br />Grappa pluripremiata, incantevole, unica, con accenti varietali di fragranza di rosa e sfumature di vaniglia. Un piacere di grappa unico per la meditazione:<br />Suggerimento per il servizio: liscio in un bicchiere da brandy a 16°C.<br />50 cl 40 % vol<br />
Prezzo 47,40 €
Grappa Riesling 500ml PLUNHOF
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Grappa Riesling 500ml PLUNHOF

<br />RIESLING<br />GRAPPA<br /><br />Grappa di Riesling. L'uva Riesling dà i suoi migliori risultati nelle zone fresche, ed è per questo che questa varietà è un vino tipico delle regioni vinicole del nord, come<br />l'Alsazia. Come tutti i vitigni che apprezzano i terreni permeabili e minerali, una buona aerazione e notti fresche, il Riesling si sente molto a suo agio nei vigneti più<br />settentrionali d'Italia intorno a Bressanone. La coltivazione di questa varietà sta godendo di un notevole aumento qui, con l'enfasi sulla qualità e la ricerca di un Riesling<br />speciale, tipico della regione. I vini sono caratterizzati da una fragranza eterea e un gusto vivace. Dalle vinacce di Riesling di piccoli vigneti sopra Neustift, Florian Rabanser<br />distilla un'eccellente grappa di Riesling di qualità eccezionale, che affascina con un vario gioco di frutta e un palato morbido e tipico.<br /><br />Materia prima: vigneti della zona di Neustift<br />Metodo di distillazione: discontinuo, doppia distillazione, alambicco in rame riscaldato a bagno d'acqua<br />Gradazione alcolica: 42% VOL.<br />Volume: 0,5 l<br />Chiarezza del colore: cristallino, incolore<br />Naso: fruttato vario con aromi di pesca, albicocca, mela cotogna e mela verde<br />Palato: Pieno e tipico<br />Finitura: Sorprendentemente morbido e piacevolmente delicato<br />
Prezzo 34,40 €
Grappa Kerner 500ml ZU PLUN
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Grappa Kerner 500ml ZU PLUN

<br />KERNER<br />GRAPPA<br /><br />Grappa Kerner. Il Kerner, che viene coltivato solo su circa 30 ettari in Val Venosta e soprattutto nella Valle Isarco, è un vitigno relativamente giovane - è stato allevato negli<br />anni '20 come incrocio tra il Trollinger rosso e il Riesling bianco. Il vitigno dà un vino bianco speziato, giallo paglierino con riflessi verdognoli. La Hofbrennerei Zu Plun ottiene<br />le vinacce per questo vino dal vigneto Köferer a Neustift, dove, oltre a Riesling e Silvaner, viene pressato un solido Kerner con la mineralità tipica della zona di coltivazione.<br />La sua classe si trova anche in una grappa chiara e piena di carattere. Come il vino, la grappa Kerner della Hofbrennerei Zu Plun è riservata al naso, ma secca, piena e<br />molto presente al palato. Sul finale, questo distillato ha un profilo aromatico sobrio e finemente strutturato con sapori di noce moscata.<br /><br />Materia prima: vinaccia del Köferer Hof di Neustift, Valle Isarco<br />Processo di distillazione: discontinuo, doppia distillazione, alambicco di rame riscaldato in un bagno d'acqua<br />Gradazione alcolica: 42% VOL.<br />Volume: 0,50 L.<br />Colore-Clarity: incolore, chiaro<br />Naso: Naso trattenuto, delicato.<br />Palato: secco ma presente<br />Finitura: profilo aromatico finemente strutturato con sapori di noce moscata.<br />
Prezzo 34,40 €
Grappa Pinot Noir 500ml...
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Grappa Pinot Noir 500ml...

<br />GRAPPA PINOT NOIR<br /><br />Vivace e complesso con accattivanti sfumature finemente fruttate. Non complicato e divertente.<br />Suggerimento per il servizio: liscio in un bicchiere con gambo a forma di tulipano a 12°C.<br />50 cl 42 % vol<br />
Prezzo 21,20 €
Grappa Lagrein Riserva...
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Grappa Lagrein Riserva...

<br />GRAPPA LAGREIN RISERVA IMPERIALE<br /><br />La migliore grappa di uva Lagrein, invecchiata per più di 32 mesi in piccole botti di rovere francese di rara qualità. Aromi di miele e frutta secca. Unico piacere di grappa per<br />meditare:<br />Suggerimento per il servizio: liscio in un bicchiere da brandy a 16°C.<br />50 cl 40 % vol<br />
Prezzo 47,40 €
Balsamico IGP K.BERNARDI...
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Balsamico IGP K.BERNARDI...

Aceto balsamico di Modena selezionato per voi da Karl.<br /><br />Ingredienti: mosto d'uva cotto, aceto di vino. Contiene SOLFITI<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100ml<br />Energia: 228Kcal/970Kj<br />Grasso: 0g<br />di cui acidi grassi totali: 0g<br />Carboidrati: 52g<br />di cui zucchero: 52g<br />Proteina: 0,67g<br />Sale: 0,05g<br />
Prezzo 13,40 €
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