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Albicocche Composta di...
Il tipico aroma dell'albicocca, dolce e pieno, si esprime al massimo dell'intensità: una gioia di frutta!<br /><br />senza aggiunta di zuccheri<br />ipocalorico<br />senza glutine<br />Vegan<br />85 % di albicocche<br />senza conservanti<br /><br />Ingredienti: albicocche (UE) 85 %, dolcificanti (eritritolo, glicosidi steviolici), gelificante: pectina di mele.<br /><br />Valore energetico per 100 g: 38 kcal/160 kJ<br />
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6,70 €
Fragole Composta di Frutta...
Il dolce e gradevole aroma di fragole maturate al sole - eccolo qua, ed è festa per il palato fine!<br /><br />senza aggiunta di zuccheri<br />ipocalorico<br />senza glutine<br />Vegan<br />85 % di fragole<br />senza conservanti<br /><br />Ingredienti: fragole (UE) 85 %, dolcificanti (eritritolo, glicosidi steviolici), sambuco nero concentrato, gelificante: pectina di mele.<br />Valore energetico per 100 g: 32 kcal/138 kJ<br />
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6,70 €
Aceto Balsamico di Modena...
Aceto Balsamico di Modena IGP- invecchiato 'Gift Royal' ml 100 con astuccio<br /><br />Ingredienti: Mosto d'uva concentrato, aceto di vino.<br /><br />Caratterischiche organolettiche: il prodotto è destinato all'utilizzo in cucina per il condimento di pietanze e preparazioni gastronomiche.<br />
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17,30 €
Prunus composta di frutta...
<br /><br />Composta di frutta alla prugna - fatta da prugne dolci. La prugna (Prunus domestica) appartiene alla famiglia delle rose ed è un frutto a nocciolo. Originaria dell'Asia Minore,<br />era coltivata in Grecia 2500 anni fa e arrivò in Italia nel II secolo aC. Le prugne forniscono elevate quantità di potassio.<br /><br />Ingredienti - Prugna (75%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectine (da mela.)<br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 335 g<br />Categoria: Composte di frutta<br />Mood: Colazione<br />Varietà: Prugna<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100g:<br />Energia: 590 kJ / 139 kcal<br />Grasso: 0,1 g<br />di cui acidi grassi saturi: < 0,1 g<br />Carboidrati: 33 g<br />di cui zucchero: 32 g<br />Proteina: 0,4 g<br />Sale: 0 g<br /><br />Conservare non aperto in un luogo fresco e asciutto.<br />Una volta aperto, conservare in frigorifero a 4 °C e gustare entro 2 settimane.<br />Da consumarsi preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.<br /> <br /><br /> <br /><br />Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 590 kJ / 139 kcal<br />Grassi: 0,1 g<br />di cui acidi grassi saturi: < 0,1 g<br />Carboidrati: 33 g<br />di cui zuccheri: 32 g<br />Proteine: 0,4 g<br />Sale: 0 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
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7,60 €
Olivenöl Extra Vergine...
Laudemio Frescobaldi 2022<br />Olio Extra Vergine di Oliva Italiano<br /><br />Da 700 anni, la famiglia Frescobaldi coltiva con amore oltre 300 ettari di uliveti tra 200 e 500 metri di altitudine, dove il microclima conferisce alle olive delle caratteristiche<br />uniche per freschezza ed intensità degli aromi e dei sapori. In autunno, le olive vengono raccolte anticipatamente, prima della maturazione, per catturare il colore verde<br />smeraldo e la freschezza aromatica. Le olive vengono sempre frante in poche ore dalla raccolta, nel frantoio di proprietà, a Castello Nipozzano. Queste regole garantiscono<br />l'assoluta eccellenza qualitativa. In fine, Frescobaldi effettua una rigida selezione e solo l'olio extra vergine d'oliva dalle migliori caratteristiche organolettiche viene<br />selezionato per diventare Laudemio Frescobaldi.<br /><br />Andamento climatico<br />L'estate 2022 sarà ricordata come una stagione decisamente calda e ricca di insolazione. L'olivo, pianta mediterranea per eccellenza, ha fortemente beneficiato sia delle<br />elevate temperature medie che delle lunghe giornate di sole. L'allegagione di inizio giugno è stata abbondante ed è proseguita con una rigogliosa crescita durante tutto il<br />periodo estivo. Le precipitazioni di sono state scarse in giugno e luglio, per diventare più abbondanti dalla seconda metà di agosto, ciò ha permesso alle piante una buona<br />reidratazione delle piante nella fase cruciale di inizio accumulo di olio nelle olive. Da settembre all'inizio della raccolta le temperature medie hanno iniziato a diminuire con<br />una forte escursione termica tra il giorno e la notte, che ha incentivato lo sviluppo dei polifenoli e delle sostanze aromatiche che caratterizzano i grandi oli della Toscana<br />centrale. La raccolta e la frangitura sono iniziate lunedì 10 ottobre.<br /><br />Note degustative<br />Laudemio Frescobaldi 2022 si presenta con un carattere deciso e pungente. Il colore è intenso, verde smeraldo. Gli aromi riportano al frutto dal quale proviene, un'oliva<br />fresca appena raccolta e franta. Al palato l'amaro ed il piccante si sposano in maniera equilibrata, ed emergono i sapori tipici della Toscana, come il carciofo e la rucola<br />selvatica. In bocca è molto pulito ed astringente con una lunga e pungente persistenza.<br />
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23,50 €
Crema spalmabile ai frutti...
Crema spalmabile ai frutti di bosco 220g<br /><br />Si sente il sapore della foresta: l'aroma fine, da dolce a leggermente aspro dei frutti di bosco - una miscela incomparabilmente fruttata, meravigliosamente genuina!<br /><br />senza zuccheri aggiunti<br />a basso contenuto calorico<br />senza glutine<br />Vegano<br />85% di frutti di bosco<br />senza conservanti<br /><br />Ingredienti: bacche di bosco, mirtilli rossi, lamponi, fragole (UE) 85%, edulcoranti (eritritolo, glicosidi steviolici).<br /><br />Gelificante: pectina di mele<br /><br />Potere calorifico per 100 g: 37 kcal/154 kJ<br />Grassi 0,5 g<br />di cui acidi grassi saturi 0,028g<br />Carboidrati 20,99g<br />di cui zuccheri 5,84g<br />di cui alcoli polidrici* 15,00g (non influisce sui livelli di zucchero nel sangue, nessun carboidrato netto accreditabile).<br />Proteine 0,80 g<br />Sale 0,003 g<br />
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7,20 €
Crema spalmabile ai lamponi...
Crema spalmabile ai lamponi 220g<br /><br />Ingredienti: Lamponi (UE) 85%, edulcoranti (eritritolo, glicosidi steviolici), concentrato di sambuco.<br />Gelificante: pectina di mele<br /><br />Valori nutrizionali<br />Potere calorifico 34 kcal/140 kJ<br />Grassi 0,4 g<br />di cui acidi grassi saturi 0,015 g<br />Carboidrati 18,05 g<br />di cui zuccheri 4,04 g<br />di cui alcoli polidrici 14,00g (non influisce sui livelli di zucchero nel sangue, non bisogna tenere conto dei carboidrati netti).<br />Proteine 1,34 g<br />Sale 0,003 g<br />
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7,40 €
Karuna Chocolate, Gin...
Cioccolato fondente infuso al gin di Karuna<br /><br />Profilo aromatico: ginepro, frutti di bosco, erbe e spezie.<br />75% di cacao Chuncho dal Perù<br />Prodotto in Alto Adige<br />Vegano e biologico<br /><br />Cioccolato fondente biologico 75% a base di cacao Chuncho (Perù), aromatizzato con Gin biologico EDELSCHWARZ.<br /><br />Questo cioccolato ha un profilo aromatico complesso: ginepro, bacche selvatiche, erbe e spezie.<br /><br />Tostiamo il cacao, facciamo macerare la cagliata di cacao per diversi giorni con il 20% di EDELSCHWARZ Organic Gin e poi la facciamo essiccare. L'alcol e l'acqua<br />evaporano completamente e il cacao assorbe gli aromi del gin. Il gin biologico Edelschwarz è prodotto con 17 sostanze botaniche alpine, tra cui: Ginepro, Stella Alpina,<br />Mirtillo rosso, Ribes e varie erbe.<br /><br />La varietà di cacao 'Chuncho' è una delle più antiche varietà di cacao che si trova solo raramente. Già i Maya utilizzavano questo tipo di cacao. Il cioccolato prodotto con il<br />cacao Chuncho originale è multistrato, aromatico e si scioglie delicatamente. Non lontano dall'affascinante sito Inca di Machu Picchu, il cacao Chuncho cresce nella Valle<br />dell'Urubamba, sfidando il passare del tempo. Gli scienziati del cacao ritengono che gli antichi chuncho siano tra i cacao più aromatici del mondo. Una campagna di<br />successo per il commercio equo e solidale consente di acquistare più cacao direttamente dai coltivatori a prezzi equi. Questo cacao dal gusto raffinato è prodotto in modo<br />biologico ed equo da 40 famiglie di piccoli agricoltori in Perù.<br /><br />Ingredienti: Fave di cacao*, zucchero di canna grezzo*, gin biologico Edelschwarz (13%)*, burro di cacao*.<br /><br />Cacao min. 75%.<br /><br />*da coltivazione biologica controllata.<br /><br />Valori nutrizionali per 100 g: Energia in (kj/kcal) 2215/529, grassi 44 g, di cui acidi grassi saturi 23 g, carboidrati 43 g, di cui zucchero 25 g, fibra alimentare 6,6 g, proteine 7<br />g, sale 0,02 g.<br /><br />Può contenere tracce di frutta a guscio<br />
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11,60 €
Mandorlato friabile in...
Torrone friabile alle mandorle e miele in astuccio ovale gondola<br />Il Mandorlato Scaldaferro è un prodotto dolciario composto da mandorle tostate amalgamate a miele, zucchero ed albume d'uovo montato a neve fino a far diventare il<br />composto bianco,cremoso e soffice: il tutto viene fatto cuocere molto lentamente.<br />L'impasto viene poi lavorato a mano, tagliato in stecche e subito incartato a caldo, per preservarne intatti aroma e fragranza.<br />Gli ingredienti, tutti di prima qualità, sono uno dei segreti del prodotto, come ad esempio la particolare miscela di mieli uniti per dare al Mandorlato un inconfondibile<br />bouquet, e le mandorle italiane accuratamente selezionate e tostate direttamente dalla famiglia Scaldaferro.<br />Il procedimento di lavorazione, che prevede una cottura di molte ore a bagnomaria non riscontrabile nei torroni industriali, rende il Mandorlato Scaldaferro friabile ed<br />immediatamente riconoscibile, caratterizzandosi per una montatura a spuma e per la colorazione leggermente ambrata.<br />Altra caratteristica inimitabile del mandolato Scaldaferro è la posatura a mano. Ogni stecca di mandorlato viene infatti posata fiocco per fiocco su di un letto di cialda,<br />anzichè essere rullata, pressata e stirata a macchina, mantenendo così maggiore friabilità e volume.<br /><br />Peso: 150 g<br />Dimensioni: 15 × 10 × 8 cm<br />Ingredienti: MANDORLE, miele, zucchero semolato, sciroppo di glucosio, ABUME D'UOVO, vaniglia, cialda (fecola di patate, acqua.<br />Non contiene conservanti, coloranti, aromi. Prodotto senza glutine. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.<br />Abbinamenti: formaggi semistagionati, Gorgonzola, vini passiti, rosoli.<br />
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9,00 €
Tavoletta torrone alle...
Tavoletta di torrone alle mandorle e miele di soli 6 mm di spessore<br /><br />Un nuovo modo di consumare adatto sia alla degustazione individuale sia nella ristorazione come guarnizione a piatti dolci e salati e sia in abbinamento a formaggi o gelati.<br />Un'innovativa tecnologia di taglio ad ultrasuoni applicata al mandorlato artigianale ha permesso di creare questa nuova linea di prodotti.<br />Il mandorlato viene spatolato a strati in contenitori di legno per mantenere sofficità e friabilità. Il dolciume è poi avvolto in una morbida cialda e prima che si raffreddi viene<br />tagliato in fette sottilissime dello spessore di 6 mm.<br /><br />Le tavolette sono incartate e confezionate singolarmente, così da rendere pratica la degustazione in famiglia o come veloce snack durante la giornata. Oltre a presentare<br />una sezione esteticamente molto piacevole, le tavolette sono così sottili che si sciolgono in bocca. Anche l'impasto di questo torrone è particolare, perché allo zucchero di<br />canna è addizionata una miscela di mieli italiani diversa da quella classica e leggermente balsamica.<br />La tavoletta ha una quantità di mandorle superiore al 40%, ben visibile dalla sezione di taglio ed è presentata in un'originale confezione a forma di busta.<br />Il cioccolato fondente utilizzato è purissimo e contiene una percentuale di cacao al 63% dai sentori caramellati.<br /><br />Peso: 130 g<br />Dimensioni: 22 × 13 × 1 cm<br />Ingredienti: MANDORLE, miele, zucchero semolato, sciroppo di glucosio, ALBUME D'UOVO, vaniglia.<br />COPERTURA AL CIOCCOLATO FONDENTE: PASTA DI CACAO, ZUCCHERO DI CANNA, BURRO DI CACAO, EMULSIONANTE: LECITINA DI SOIA, VANIGLIA, CACAO<br />MIN. 63%<br />Non contiene conservanti, coloranti, aromi. Prodotto senza glutine. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.<br />
Prezzo
9,40 €
Mandel-Honig-Nougat-Riegel,...
Tavoletta di torrone alle mandorle e miele<br /><br />Un nuovo modo di consumare adatto sia alla degustazione individuale sia nella ristorazione come guarnizione a piatti dolci e salati e sia in abbinamento a formaggi o gelati.<br />Un'innovativa tecnologia di taglio ad ultrasuoni applicata al mandorlato artigianale ha permesso di creare questa nuova linea di prodotti.<br />Il mandorlato viene spatolato a strati in contenitori di legno per mantenere sofficità e friabilità. Il dolciume è poi avvolto in una morbida cialda e prima che si raffreddi viene<br />tagliato in fette sottilissime dello spessore di 6 mm.<br /><br />Le tavolette sono incartate e confezionate singolarmente, così da rendere pratica la degustazione in famiglia o come veloce snack durante la giornata. Oltre a presentare<br />una sezione esteticamente molto piacevole, le tavolette sono così sottili che si sciolgono in bocca. Anche l'impasto di questo torrone è particolare, perché allo zucchero<br />di canna è addizionata una miscela di mieli italiani diversa da quella classica e leggermente balsamica.<br /><br />La tavoletta ha una quantità di mandorle superiore al 40%, ben visibile dalla sezione di taglio ed è presentata in un'originale confezione a forma di busta.<br /><br />Ingredienti: MANDORLE, miele, zucchero semolato e di canna, sciroppo di glucosio, ALBUME D'UOVO, vaniglia.<br />Non contiene conservanti, coloranti, aromi. Prodotto senza glutine. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.<br />
Prezzo
8,60 €