Tavoletta torrone alle...
Tavoletta di torrone alle mandorle e miele di soli 6 mm di spessore<br /><br />Un nuovo modo di consumare adatto sia alla degustazione individuale sia nella ristorazione come guarnizione a piatti dolci e salati e sia in abbinamento a formaggi o gelati.<br />Un'innovativa tecnologia di taglio ad ultrasuoni applicata al mandorlato artigianale ha permesso di creare questa nuova linea di prodotti.<br />Il mandorlato viene spatolato a strati in contenitori di legno per mantenere sofficità e friabilità. Il dolciume è poi avvolto in una morbida cialda e prima che si raffreddi viene<br />tagliato in fette sottilissime dello spessore di 6 mm.<br /><br />Le tavolette sono incartate e confezionate singolarmente, così da rendere pratica la degustazione in famiglia o come veloce snack durante la giornata. Oltre a presentare<br />una sezione esteticamente molto piacevole, le tavolette sono così sottili che si sciolgono in bocca. Anche l'impasto di questo torrone è particolare, perché allo zucchero di<br />canna è addizionata una miscela di mieli italiani diversa da quella classica e leggermente balsamica.<br />La tavoletta ha una quantità di mandorle superiore al 40%, ben visibile dalla sezione di taglio ed è presentata in un'originale confezione a forma di busta.<br />Il cioccolato fondente utilizzato è purissimo e contiene una percentuale di cacao al 63% dai sentori caramellati.<br /><br />Peso: 130 g<br />Dimensioni: 22 × 13 × 1 cm<br />Ingredienti: MANDORLE, miele, zucchero semolato, sciroppo di glucosio, ALBUME D'UOVO, vaniglia.<br />COPERTURA AL CIOCCOLATO FONDENTE: PASTA DI CACAO, ZUCCHERO DI CANNA, BURRO DI CACAO, EMULSIONANTE: LECITINA DI SOIA, VANIGLIA, CACAO<br />MIN. 63%<br />Non contiene conservanti, coloranti, aromi. Prodotto senza glutine. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.<br />
Prezzo
9,40 €
