Delicatezze

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Eggerhof Tagliatelle al...
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Eggerhof Tagliatelle al...

Eggerhof Tagliatelle al Sangue Alto Adige 330g<br /><br />Le tagliatelle al sangue Eggerhof sono considerate una specialità tipica dell'Alto Adige. Da tempo immemorabile, le tagliatelle al sangue o anche chiamate Schwoasnudeln<br />sono un'antica tradizione in Alto Adige. Preparata con sangue di bue e di maiale, questa tipica specialità contadina altoatesina si presenta sotto forma di tagliatelle a nastro!<br />Puro piacere dalla pianura altoatesina. Realizzato a mano.<br /><br />Ingredienti: Semola di GRANO duro, sangue di bue e di maiale 15%, uova fresche di allevamento all'aperto, acqua. Contiene GLUTINE. Origine del grano: Italia. Paese di<br />macinazione del grano: Italia.<br /><br />Tempo di cottura: 10 minuti. Conservare in un luogo fresco e asciutto.<br /><br />Informazioni nutrizionali medie per 100 g:<br />Potere calorifico: 1550kJ/352kcal<br />Grassi: 2,7g<br />acidi grassi saturi: 0,8 g<br />Carboidrati: 69 g<br />zucchero: 3g<br />Fibra alimentare: 2,8 g<br />Proteine: 15 g<br />Sale: 1,1 g.<br />
Prezzo 4,70 €
Tagliolini all'uovo250g...
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Tagliolini all'uovo250g...

Tipologia: pasta laminata all'uovo<br /><br />Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (min 32%)<br /><br />Tempo di cottura: 6-7 min<br /><br />Allergeni: glutine, può contenere tracce di uovo, soia e molluschi<br />
Prezzo 5,50 €
Tagliatelle all'uovo250g...
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Tagliatelle all'uovo250g...

Tipologia: pasta laminata all'uovo<br /><br />Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (min 32%)<br /><br />Tempo di cottura: 6-7 min<br /><br />Allergeni: glutine, può contenere tracce di uovo, soia e molluschi<br />
Prezzo 5,50 €
Farfalline Bandiera...
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Farfalline Bandiera...

Tipologia: pasta laminata aromatizzata con prodotti naturali<br /><br />Ingredienti: semola di grano duro, barbabietola, spinaci, curcuma, aroma naturale di paprika<br /><br />Tempo di cottura: 6-8 min<br /><br />Allergeni: glutine, può contenere tracce di uovo, soia e molluschi<br />
Prezzo 5,50 €
Pasta 6 colori Fantasia...
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Pasta 6 colori Fantasia...

<br />TIPOLOGIA<br /><br />Pasta trafilata al bronzo aromatizzata con prodotti naturali<br /><br />TEMPO DI COTTURA: 9-11 min<br /><br />INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua, barbabietola, spinaci, curcuma, nero di seppia (sepa officinalis, sale), aroma naturale di paprika<br /><br />ALLERGENI: glutine, molluschi, può contenere tracce di uovo e soia<br />
Prezzo 3,60 €
Pane Carasau 250g FERRELI
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Pane Carasau 250g FERRELI

E' una catena antica e forte quella che lega il Pane Carasau al sole, alla terra e al grano.<br />I suoi ingredienti, forme e sapore sono quelli di un tempo, apprezzati da sempre nelle abitudini alimentari delle nostre genti.<br />Ci piace presentarvelo così il Pane Carasau: un prodotto semplice e genuino, lavorato con passione da mani sapienti e nel pieno rispetto della<br />secolare tradizione artigianale.<br />Oggi è pronto, come un tempo, per arricchire anche le vostre tavole.<br />Provatelo a colazione con il miele o marmellata, accompagnato con salumi e formaggi ocome suggerito nelle ricette tradizionali... e buon appetito!<br /><br />Pane speciale a lunga conservazione tipico della Sardegna<br />Sottili sfoglie di pane croccante, senza conservanti e senza additivi<br />Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Conservare in luogo asciutto e al riparo della luce.<br />Ingreidenti sfoglia: semolato, semola di grano duro, acqua, sale, lievito di birra.<br />Protoddo artigianale<br />
Prezzo 4,50 €
Sciroppo di mirtilli rossi...
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Sciroppo di mirtilli rossi...

Sciroppo di mirtilli neri. Pastorizzato.<br />CONTENUTO DI SUCCO NELLO SCIROPPO<br />Min. 55%<br />PAESE DI PRODUZIONE<br />Austria - Tirolo<br />INGREDIENTI: 55% succo di mirtilli neri da concentrato (UE), zucchero, acidificante acido citrico.<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100g<br />Energia: 1063 kJ /250 kcal<br />Grassi: 0g<br />di cui acidi grassi saturi: 0g<br />Carboidrati: 59g<br />di cui zuccheri: 59g<br />Proteine: 0,9 g<br />Sale: 0 g<br /><br />CONSERVAZIONE E STOCCAGGIO<br />Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi.<br />
Prezzo 14,80 €
Sciroppo di sambuca 500ml...
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Sciroppo di sambuca 500ml...

... ha un sapore molto rinfrescante e non è troppo dolce. Lo sciroppo può essere diluito con acqua a piacere - il nostro suggerimento: 1:7.<br /><br />Ingredienti: 60% di estratto di fiori di sambuco (acqua, alta percentuale di fiori di sambuco), zucchero, succo di limone del nord (Chaenomeles japonica o Cido).<br /><br />A seconda del tempo (l'autunno deve essere caldo, altrimenti il raccolto fallirà), a volte le bacche di sambuco nero-blu vengono anche trasformate in sciroppo e in creme da<br />spalmare.<br /><br /><br />Informazioni sul limone nordico<br />Il limone nordico contiene più vitamina C del limone convenzionale. Le temperature fino a -40°C non sono un problema per loro. Ecco perché è ideale per la coltivazione nei<br />nostri campi. Originariamente proviene dalla Lettonia, dove è ancora coltivato e usato come 'il' limone. Il suo frutto è molto acido e non è adatto al consumo fresco<br />immediato. Usiamo il succo dei limoni nordici come sostituto dell'acido citrico, che a volte viene prodotto artificialmente. La pianta del limone nordico fiorisce da aprile a<br />giugno in un rosso fuoco e ha un profumo rinfrescante. I frutti vengono raccolti a metà ottobre.<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100ml<br />Energia: 680kJ/160kcal<br />Grasso: &lt; 0,5g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1g<br />Carboidrati: 40g<br />il suo zucchero: 40g<br />Proteine: &lt; 0,5g<br />Sale: 0,10g<br />
Prezzo 7,20 €
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