Distillati

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Rhum Agricole Single Batch...
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Rhum Agricole Single Batch...

TIPOLOGIA: Très Vieux Rhum Agricole<br />ZONA PRODUTTIVA: Domaine De l'Acajou<br />MATERIA PRIMA: Solo canne bleue<br />DISTILLAZIONE: Alambicchi a colonna<br />COLORE: Ambrato scuro<br />PROFUMO: Note tostate di prugne, frutta secca e pane tostato.<br />SAPORE: Il palato riprende le note già avvertite al naso. Il sorso è elegante, rotondo e pieno. Finale lungo e di buona intensità.<br />NOTE: La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell'A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la ricchezza del<br />succo di canna che sono tutt'oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale. Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di<br />rovere americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.<br />INVECCHIAMENTO: 4 anni e 9 mesi in botti di rovere americano.<br />
Prezzo 92,20 €
Rhum Rhum Blanc Marie...
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Rhum Rhum Blanc Marie...

Rhum Rhum Blanc<br />Rhum Rhum Marie Galante<br /><br />70 cl / 41°<br />Tipologia: Pure Single Rhum Agricole<br />Materia prima: Puro succo di canna<br />Fermentazione: Lieviti selezionati propri<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Astuccio: Sì<br />Perché è differente<br /><br />Rhum Rhum Blanc 41° è il Pure Single Agricole Rhum prodotto a partire da una antica varietà di canna da zucchero, la Rouge B47.259, quasi scomparsa dalle Antille. Una<br />volta raggiunta la perfetta maturazione, le canne vengono tagliate a mano con i tradizionali 'coutelas', trasportata verso la distilleria sui 'cabrouet' trainati dai tori. Il succo<br />appena pressato non viene diluito, come accade abitualmente nella produzione dei rhum agricoles; le fermentazioni avvengono in tini aperti a temperatura controllata e<br />durano fino a 5/6 giorni. Dopo la distillazione inizia un lungo periodo di riposo in tini di acciaio che, dura fino a un anno, durante il quale viene lentamente abbassato il grado<br />alcolico. Rhum Rhum Blanc viene imbottigliato a 41°.<br /><br />Come lo bevo:<br />Rhum Rhum Blanc 41° è molto piacevole nel classico Ti' Punch con una piccolissima aggiunta di zucchero. Ottimo per un cocktail classici come il Mary Pickford.<br /><br />Focus:<br />A metà degli anni 2000, Luca Gargano realizza un sogno che coltivava da anni, quello di produrre il miglior rum del mondo. Per farlo si avvale della collaborazione del<br />maestro Gianni Vittorio Capovilla e insieme scelgono l'incantevole isola di Marie Galante, dove al tempo si poteva trovare il miglio terroir possibile ai Caraibi. Un primo<br />alambicco viene installato presso la distilleria Bielle nel 2005 e nel 2007 il secondo: sono due alambicchi Müller a bagnomaria della capacità di 300 e 1200 litri. Il succo di<br />canna fresco e non diluito fermenta lentamente in cuves di inox.<br />
Prezzo 65,20 €
Nikka Days 40° 70cl
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Nikka Days 40° 70cl

Nikka Days è stato sviluppato per gli amanti del whisky che apprezzano le bevande raffinate in qualsiasi giorno casual, sulla base del concetto 'whisky per ogni giorno'. La<br />sua bottiglia rotonda e l'etichetta dai colori vivaci visualizzano il profilo di gusto del whisky all'interno ed esaltano uno stato d'animo vivace. Questo whisky può essere<br />gustato liscio, con ghiaccio, in un semplice highball o in un cocktail rinfrescante. Nikka Days completerà ed eleverà la vostra giornata.<br /><br />40% ABV 700ml<br /><br />Un delicato equilibrio è raggiunto dall'abile miscelazione di whisky di grano pastoso e di malti leggermente pepati. Con impressionanti aromi floreali, questa espressione<br />offre una sensazione in bocca estremamente setosa e sapori fruttati che salgono e si espandono, lasciando un delizioso retrogusto.<br />
Prezzo 79,10 €
Ron Dos Maderas PX 5+5 ANOS...
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Ron Dos Maderas PX 5+5 ANOS...

<br /><br />TIPOLOGIA: Ron<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Caraibi Jerez De La Frontera<br /><br />MATERIA PRIMA: Ron di melassa provenienti da Barbados e Guyana scelti, tra i più raffinati, dal Master Blender<br /><br />DISTILLAZIONE: La distillazione viene effettuata in alambicchi a 65 ° per l'ottenimento di eccellenti acquaviti<br /><br />COLORE: Ambra scuro<br /><br />PROFUMO: Sentori di vaniglia e frutta che predominano su tutto<br /><br />ABBINAMENTI: Ideale da bere in calici adatti ai grandi distillati invecchiati<br /><br />SAPORE: In bocca è caldo e pieno, con sapori che richiamano l'uva passa e i fichi secchi. è vellutato, con un finale lungo e gradevole<br />
Prezzo 61,00 €
Whisky ARDBEG Blaack 46% 70cl
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Whisky ARDBEG Blaack 46% 70cl

Ardbeg Blaaack Edizione Limitata<br /><br />Ardbeg Blaaack è la grintosa Limited Edition imbottigliata per celebrare il 20° anniversario del Comitato Ardbeg, fondato nel 2000.<br /><br />Per segnare un'occasione così importante, la distilleria ha giurato che le botti utilizzate per onorare il loro gregge globale sarebbero state proprio sul naso. Per la prima volta<br />nella storia di Ardbeg, abbiamo raccolto botti di Pinot Noir dal paese che si trova più lontano da Islay - la Nuova Zelanda, quell'altra remota nazione insulare dove le pecore<br />sono note per essere più numerose degli abitanti locali di 7:1.<br /><br />Ardbeg Blaaack unisce un vellutato budino di frutta estiva e ciliegia amara, con un bordo più profondo di fuliggine e il fumo caratteristico di Ardbeg.<br /><br />Perfetto per brindare al nostro leggendario Comitato.<br /><br />ABV 46%<br /><br />Colore: Profondo fiore di ciliegia<br />Naso: Al naso il budino di frutta cotto si unisce perfettamente al legno di cedro e alla scatola di sigari aromatica. I tannini di quercia e i ricchi tartufi si staccano per rivelare<br />sottili note di crostata di marmellata affumicata. Con una spruzzata d'acqua, emergono intensi aromi di ciliegia amara e una nota curiosamente zesty. Naturalmente, questo<br />dram viaggia poi in un'altra direzione con belle note fragranti di violetta.<br />Gusto: Una bocca vellutata e sorprendentemente pelosa guida il palato in una complessa sinfonia di sapori contrastanti. Anice, fuliggine e frutti estivi - come ciliegie, fragole,<br />albicocche e pere - lasciano il posto a pasticceria friabile, cioccolato fondente, caffè e mandorle.<br />Finale: Un lungo e persistente finale di fuliggine.<br />
Prezzo 525,00 €
Roruhm 700ml RONER
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Roruhm 700ml RONER

<br />Roruhm<br />Rhum<br />Aroma: Speziato<br />Gusto: Rotondo - Corposo<br />Raccomandato con: Dessert, Cola, Tè, Caffè<br />Occasione: Aperitivo - Cocktail, Digestivo<br />Volume: 0,70 l<br />Contenuto di alcool: 40 % vol<br />Temperatura di servizio: 18 °C<br />
Prezzo 19,00 €
THe Balvenie 15YO Sherry...
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THe Balvenie 15YO Sherry...

<br /><br />Il Balvenie<br />Botte singola 15<br />Invecchiato 15 anni<br /><br />The Balvenie Single Barrel Sherry Cask è stato maturato esclusivamente in un singolo mozzicone di quercia europea per almeno 15 anni. Il termine 'Single Barrel' esprime<br />la natura unica del whisky di malto singolo, che è stato estratto da una singola botte di una singola distillazione.<br />Limitato dalla natura, ogni mozzicone di sherry Oloroso in quercia europea pesantemente tostato non produrrà più di 800 bottiglie di whisky scozzese.<br />Note di degustazione<br /><br />Naso: Frutta secca sovrapposta a una delicata nocività<br />Gusto: Ricco di quercia elegante e spezie sottili<br />Finitura: Lungo, finale sherried<br />
Prezzo 209,00 €
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