Distillati

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Lustau East India Solera cl50
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Lustau East India Solera cl50

Crema India orientale<br /><br />Colore mogano scuro con bordo verde-ambrato. Offre note vibranti di sciroppo d'acero, zucchero di canna, lucido da scarpe, uva passa e cioccolato alla birra, tutti molto ben<br />integrati. Al palato è liscio e ricco all'inizio, pieno di prugna e sapori di buccia d'arancia bruciata. Provocanti note speziate appaiono appena prima della sua nocività e la<br />formidabile acidità taglia la dolcezza. Con un finale davvero indimenticabile.<br /><br />Ogni vino (Oloroso e Pedro Ximénez) è maturato separatamente nella propria solera per 12 anni. Una volta miscelati insieme, lo sherry risultante viene riportato in una solera<br />di 45 barili per un ulteriore invecchiamento di 3 anni. Nei secoli passati, le botti con lo sherry venivano imbarcate sulle navi dirette verso le Indie e sviluppavano una<br />straordinaria morbidezza e complessità. Lustau ha fatto rivivere questo stile di sherry nel vino East India.<br /><br /><br />ALCOOL: 20<br />ETÀ VERGINE: 15 anni<br />PROFILO: Dolce<br />Fresco, minerale e pungente al naso, con mandorle e note di panetteria. Secco e croccante, ma ricco e con un finale pieno.<br /><br />ABBINAMENTI:<br />Questo vino è un compagno perfetto per dessert leggeri e torte, ma può anche essere servito con formaggi cremosi o foie-gras. Provatelo anche on the rocks con una fetta<br />d'arancia, semplicemente delizioso.<br /><br />TEMPERATURA DI SERVIZIO<br />Servire leggermente fresco, tra i 10 e i 12ºC<br />
Prezzo 25,30 €
Quintessentia NONINO 700ml
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Quintessentia NONINO 700ml

Amaro Nonino Quintessentia®<br />#thatsAmaro<br />Da un'antica ricetta di famiglia tramandata di generazione in generazione, nasce Amaro Nonino Quintessentia®.<br />Di grande personalità e nobilitato da ÙE® Acquavite d'Uva invecchiata in barriques, Amaro Nonino<br /><br />Materia Prima:<br />Quintessentia di erbe, spezie, frutta, bacche e radici arricchita da ÙE®, Acquavite d'Uva Nonino, invecchiata in barriques. Amaro Nonino è vegan friendly.<br />Distillazione Artigianale:<br /><br />ÙE®, Acquavite d'Uva è distillata con metodo 100% artigianale negli alambicchi in rame a vapore della famiglia Nonino.<br />Invecchiamento Naturale:<br /><br />L' ÙE®, Acquavite d'Uva che nobilita l'Amaro Nonino è invecchiata minimo 12 mesi in barriques di Limousin e Nevers e piccole botti Ex-Sherry.<br />Gradazione:<br /><br />35% vol.<br />Imbottigliamento:<br /><br />Degustazione:<br />Servire a temperatura ambiente, on the rocks con fetta d'arancia oppure in incredibili cocktail.<br /><br />Gusto:<br />Il colore ambrato e non dark prova fin dal primo sguardo l'equilibrio e la morbidezza dell'Amaro Nonino. Al naso e al palato l'armonia si conferma con uno straordinario<br />sentore di erbe e di note agrumate.<br />
Prezzo 27,90 €
Liquore mirtillo 700ml...
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Liquore mirtillo 700ml...

Liquore di Mirtillo: Ottenuta dall'infusione in grappa S.Massenza del frutto e del succo del Mirtillo Nero e zucchero. Liquore tipico della tradizione Trentina<br /><br />Tempo di macerazione: 0 giorni<br />Gradazione alcolica: 28°<br />Volume bottiglia: 0,70<br />Temperatura servizio: 8° piacevole servito fresco<br />
Prezzo 23,60 €
Alpestre Riserva 1983 700ml...
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Alpestre Riserva 1983 700ml...

Riserva Speciale 1983<br /><br />Distillato di erbe e piante officinali invecchiato per 30 anni millesimato<br /><br />Bottiglia da 70cl in cassetta di legno pregiato<br /><br />49,5% vol<br /><br />Origine: Italia-Carmagnola (Torino)<br /><br />Riserva Speciale 1983 è un Alpestre specialmente selezionato per le sue qualità e l'invecchiamento eccezionale nelle nostre cantine di Carmagnola.<br /><br />Ogni millesimato propone caratteristiche distintive sia olfattive che di gusto. durante il prolungato invecchiamento l'Alpestre svela doti di elisir da meditazione.<br /><br />Nella degustazione esso rivela complessi ed inebrianti aromi di erbe e di legno di rovere, evocando fantasie di antichi e misteriosi estratti d'erbe dalle magiche proprietà.<br /><br />Puro distillato di 34 erbe aromatiche officinali, digestive, toniche, rinfrescanti, antisettiche - tra cui il timo, l'assenzio, la lavanda, l'angelica, il finocchio, il tanaceto, la salvia,<br />la menta, la melissa, l'isopo, la cedrina e la camomilla.<br /><br />Esperti erboristi coltivano le erbe nei campi vicini alla distilleria fino a portarle alla giusta maturazione. Il distillato viene preparato con un metodo segreto sin dal 1857, in<br />modo che dalle piante vengano estratti completamente ed inalterati tutti i principi attivi.<br /><br />Alpestre Riserva Speciale 1983 è stato invecchiato per 10 anni in botti di quercia di Slavonia nelle nostre cantine di Carmagnola e viene infine imbottigliato puro come esce<br />dalla botte, senza aggiunta di zucchero, coloranti o altri additivi. Ogni millesimato propone caratteristiche distintive sia olfattive che di gusto. Durante il prolungato<br />invecchiamento l'Alpestre svela doti di elisir da meditazione.<br /><br />Nella degustazione esso rivela complessi ed inebrianti aromi di erbe e di legno di rovere, evocando fantasie di antichi e misteriosi estratti d'erbe dalle magiche proprietà. E'<br />un prezioso distillato assolutamente naturale che si apprezza degustandolo in un bicchiere che ne esalti le qualità olfattive ed aromatiche. A piccole dosi, sa inoltre<br />infondere tutte le virtù benefiche delle erbe fresche distillate in purezza.<br />Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un buon pasto, a volte caldo, e si sposa magnificamente nel caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive,<br />consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.<br /><br />Per questa rara Riserva 30 Anni consigliamo di servirlo in un piccolo calice da degustazione grappa.<br />
Prezzo 69,00 €
Alpestre 700ml
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Alpestre 700ml

Distillato di erbe e piante officinali<br /><br />Bottiglia da 70cl<br /><br />44% vol<br /><br />Origine: Italia-Carmagnola (Torino)<br /><br />Descrizione:<br /><br />Dal gusto gradevole e profumato di erbe è un prezioso distillato assolutamente naturale che si apprezza degustandolo in un bicchiere che ne esalti le qualità olfattive ed<br />aromatiche. a piccole dosi, sa inoltre infondere tutte le virtù benefiche delle erbe fresche distillate in purezza. Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un<br />buon pasto, a volte caldo e si sposa magnificamente nel caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive, consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come<br />fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.<br /><br /><br />Metodo di produzione:<br /><br />Puro distillato di 34 erbe aromatiche officinali, digestive, toniche, rinfrescanti, antisettiche - tra cui il timo, l'assenzio, la lavanda, l'angelica, il finocchio, il tanaceto, la salvia,<br />la menta, la melissa, l'isopo, la cedrina e la camomilla.<br /><br />Esperti erboristi coltivano le erbe nei campi vicini alla distilleria fino a portarle alla giusta maturazione. Il distillato viene preparato con un metodo segreto sin dal 1857, in<br />modo che dalle piante vengano estratti completamente ed inalterati tutti i principi attivi.<br /><br />Alpestre viene poi fatto invecchiare a lungo in botti di rovere di Slavonia nelle ampie cantine di Carmagnola e viene infine imbottigliato puro come esce dalla botte, senza<br />aggiunta di zucchero, coloranti o altri additivi.<br /><br /><br />Degustazione:<br /><br />Con un gusto gradevole e profumato di erbe fresche è un prezioso distillato assolutamente naturale che si apprezza degustandolo in un bicchiere che ne esalti le qualità<br />olfattive ed aromatiche. A piccole dosi, sa inoltre infondere tutte le virtù benefiche delle erbe fresche distillate in purezza.<br /><br /><br />Occasioni di uso e consumo<br /><br />Alpestre è un eccezionale digestivo, si degusta puro dopo un buon pasto, a volte caldo, e si sposa magnificamente nel caffè. Inoltre, per le sue proprietà distensive,<br />consigliamo di assaggiarlo allungato con acqua calda e miele, come fosse una tisana, alla sera prima di coricarsi.<br />
Prezzo 28,40 €
Alpestre al miele 700ml
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Alpestre al miele 700ml

Alpestre al Miele nasce da un'antica ricetta dei fratelli Maristi che prevede solo due ingredienti: Alpestre e l'aggiunta di miele di acacia al 100%. Quest'ultimo conferisce un<br />gusto più morbido e delicato.<br /><br />Gradazione alcolica: 32% vol.<br />
Prezzo 24,40 €
Klosterbitter 500ml Abbazia...
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Klosterbitter 500ml Abbazia...

KLOSTERBITTER<br /><br />Per la produzione del Klosterbitter, l'Amaro dell'Abbazia, vengono utilizzate pigne e germogli di Pino Mugo. L'infusione per cinque mesi gli conferisce la tipica e netta nota<br />resinosa.<br /><br />Contenuto alcolico: 35 Vol. %<br />
Prezzo 24,80 €
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