Carrello
0
Brandy Garofoli 12 anni 70cl
Brandy oltre 12 anni<br /><br />La base è un vino monovarietale di una sola annata, la 2003. Il Montepulciano è stato selezionato, raccolto e vinificato appositamente per questa produzione. La materia<br />prima è stata distillata tramite un alambicco discontinuo a bagnomaria in diffusione d'acqua. Il passare degli anni, l'uso equilibrato delle piccole botti in legno di rovere e la<br />magia del microclima fanno di questo Brandy un prodotto eccezionale.<br /><br />Lavorazione e affinamento<br />il Brandy viene distillato nel 2003 partendo da un vino appositamente vinificato per questa produzione. Nel 2004 viene poi posto in invecchiamento in piccoli fusti di rovere<br />Allier di media tostatura, precedentemente utilizzati per l'affinamento di vino Chardonnay. In questi fusti il Brandy rimane fino al 2012 quando viene imbottigliato e<br />successivamente lasciato riposare in bottiglia per altri 3 anni. Finalmente dopo 12 anni dalla raccolta dell'uva, il nostro Brandy è pronto per essere degustato.<br /><br />Colore: ambrato scarico.<br />Olfatto: elegante boisé dai tratti legnoso floreali, con note di vaniglia, spezie dolci e frutta secca.<br />Gusto: sorso caldo e avvolgente, introduce una piacevole tessitura<br />che conquista con un aroma di affinamento e morbidezza.<br />Alchol: 43% vol.<br />Temperatura di servizio: 16° - 18° C<br />
Prezzo
43,00 €
Vermouth del professore...
È l'unico vermouth al mondo creato a partire da vini bianchi e rossi 100% italiani, con aromatizzanti 100% vegetali, che matura per sei mesi in piccole botti di rovere.<br /><br />Gradazione alcolica: 18% vol.<br />
Prezzo
32,00 €
Montanaro Brandy 1974 40° 70cl
IL BRANDY DEL 1974 È DI COLORE<br />GIALLO PAGLIERINO INTENSO.<br />Al naso il profumo è speziato, intenso con sentori di<br />sottobosco e sentori tannici di rosa canina. In bocca l'aroma è<br />speziato, dolce e armonico.<br />40° 70 cl<br />
Prezzo
95,00 €
Montanaro Brandy 1972 40° 70cl
DAL COLORE GIALLO INTENSO<br />IL BRANDY DEL 1972 AL NASO<br />HA PROFUMO SPEZIATO<br />TIPICO DEL LEGNO.<br />Si avvertono note più marcate dovute al lungo riposo in botte<br />miste a note più dolci e delicate.<br />Al palato il gusto pieno conferma il profumo intenso.<br />40° 70 cl<br />
Prezzo
105,70 €
Montanaro Brandy 1964 40° 70cl
IL BRANDY DEL 1964 È UN VERO E<br />PROPRIO BRANDY DA MEDITAZIONE .<br />Il Brandy del 1964 è di colore ambrato.<br />Il profumo è avvolgente, intenso, ricco di note marcate di<br />legno e spezie con sentori di frutta secca e uva passa.<br />Al palato il gusto è armonico, complesso.<br />Il gusto di legno è pieno e molto persistente con note tostate<br />che ricordano il tabacco.<br />40° 70 cl<br />
Prezzo
135,60 €
Brandy NANNONI ORO 700ml
Brandy Oro dei Carati<br /><br />Acquavite di vino dalle calde tonalità dorate con riflessi mogano. La sua complessità affascina, offrendo suggestioni che vanno dalla vaniglia alla prugna, dalle mandorle<br />tostate, al miele ed al tabacco.<br /><br />Descrizione<br /><br />Per mantenere costanti le caratteristiche di questo distillato, ricorriamo al blending, unione di partite di diverse botti, con un invecchiamento minimo di tre anni. Questa<br />acquavite da meditazione conquista il palato con i suoi toni caldi e morbidi, mantenendo al contempo il carattere vigoroso di questa terra e dei suoi vini unici.<br /><br />Formato 0,7 Lt.<br />Gradazione Alc. 42% Vol.<br />Linea Oro dei Carati<br />
Prezzo
54,90 €