Distillati

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Cognac XO 1er Cru Grande...

Cognac XO 1er Cru Grande...

Denominazione: Grande Champagne 1er Cru<br />Capacità: 70cl<br />Presentazione : Decanter in astuccio<br />Contenuto di alcool: 40% Vol.<br />Invecchiamento indicativo: miscela di più di 10 anni fino a 25 anni<br />Vitigno: Ugni Blanc.<br /><br />Colore<br />Ambra, con una sfumatura di oro antico<br /><br />Aromi<br />Pasta di pesca, prugna e mela cotogna, equilibrata tra frutta e legno con note di vaniglia<br /><br />Palato<br />Grande eleganza con morbide ma potenti note legnose e fruttate<br />
Prezzo 152,80 €
Chartreuse Elixir Vegetal...

Chartreuse Elixir Vegetal...

Elisir vegetale di Grande-Chartreuse<br />10 cl - Custodia in legno<br /><br />Realizzato dai Padri Certosini dal 1764 secondo le istruzioni del manoscritto dato loro dal Duca di Estrées nel 1605, l'Elisir Végétal contiene 130 piante medicinali e<br />aromatiche.<br />È un digestivo e un tonico molto efficace.<br /><br />Composizione: alcool, zucchero, piante e fiori, 69°.<br /><br />Presentazione: in una bottiglia da 10 cl protetta dalla luce da un astuccio di legno, che assicura una perfetta conservazione.<br /><br />Uso: qualche goccia su una zolletta di zucchero, in poca acqua zuccherata, in infusione o nel grog.<br />
Prezzo 20,80 €
Lustau East India Solera cl50

Lustau East India Solera cl50

Crema India orientale<br /><br />Colore mogano scuro con bordo verde-ambrato. Offre note vibranti di sciroppo d'acero, zucchero di canna, lucido da scarpe, uva passa e cioccolato alla birra, tutti molto ben<br />integrati. Al palato è liscio e ricco all'inizio, pieno di prugna e sapori di buccia d'arancia bruciata. Provocanti note speziate appaiono appena prima della sua nocività e la<br />formidabile acidità taglia la dolcezza. Con un finale davvero indimenticabile.<br /><br />Ogni vino (Oloroso e Pedro Ximénez) è maturato separatamente nella propria solera per 12 anni. Una volta miscelati insieme, lo sherry risultante viene riportato in una solera<br />di 45 barili per un ulteriore invecchiamento di 3 anni. Nei secoli passati, le botti con lo sherry venivano imbarcate sulle navi dirette verso le Indie e sviluppavano una<br />straordinaria morbidezza e complessità. Lustau ha fatto rivivere questo stile di sherry nel vino East India.<br /><br /><br />ALCOOL: 20<br />ETÀ VERGINE: 15 anni<br />PROFILO: Dolce<br />Fresco, minerale e pungente al naso, con mandorle e note di panetteria. Secco e croccante, ma ricco e con un finale pieno.<br /><br />ABBINAMENTI:<br />Questo vino è un compagno perfetto per dessert leggeri e torte, ma può anche essere servito con formaggi cremosi o foie-gras. Provatelo anche on the rocks con una fetta<br />d'arancia, semplicemente delizioso.<br /><br />TEMPERATURA DI SERVIZIO<br />Servire leggermente fresco, tra i 10 e i 12ºC<br />
Prezzo 25,30 €
Brandy Riserva Paradiso...

Brandy Riserva Paradiso...

<br />PARADISO BRANDY RISERVA<br /><br />Brandy dell'Alto Adige lungamente invecchiato in Barrique di rovere francese. Nobile distillato con note di frutta secca e vaniglia.<br />Da servire: liscia nel bicchiere da Cognac a 16°C<br />70 cl 40 % vol<br />
Prezzo 40,00 €
Quintessentia NONINO 700ml

Quintessentia NONINO 700ml

Amaro Nonino Quintessentia®<br />#thatsAmaro<br />Da un'antica ricetta di famiglia tramandata di generazione in generazione, nasce Amaro Nonino Quintessentia®.<br />Di grande personalità e nobilitato da ÙE® Acquavite d'Uva invecchiata in barriques, Amaro Nonino<br /><br />Materia Prima:<br />Quintessentia di erbe, spezie, frutta, bacche e radici arricchita da ÙE®, Acquavite d'Uva Nonino, invecchiata in barriques. Amaro Nonino è vegan friendly.<br />Distillazione Artigianale:<br /><br />ÙE®, Acquavite d'Uva è distillata con metodo 100% artigianale negli alambicchi in rame a vapore della famiglia Nonino.<br />Invecchiamento Naturale:<br /><br />L' ÙE®, Acquavite d'Uva che nobilita l'Amaro Nonino è invecchiata minimo 12 mesi in barriques di Limousin e Nevers e piccole botti Ex-Sherry.<br />Gradazione:<br /><br />35% vol.<br />Imbottigliamento:<br /><br />Degustazione:<br />Servire a temperatura ambiente, on the rocks con fetta d'arancia oppure in incredibili cocktail.<br /><br />Gusto:<br />Il colore ambrato e non dark prova fin dal primo sguardo l'equilibrio e la morbidezza dell'Amaro Nonino. Al naso e al palato l'armonia si conferma con uno straordinario<br />sentore di erbe e di note agrumate.<br />
Prezzo 27,90 €
Mandarine FRANCOIS PEYROT...

Mandarine FRANCOIS PEYROT...

LIQUEUR AU COGNAC MANDARINECHARENTE/JARNAC<br />L'alambicco,di fabbricazione artigianale, è stato costruito e affinato da una massa di rame grezzo. La distillazione 'Charentaise' permette di concentrare gli aromi ed i sapori<br />più delicati del vino, è un metodo tradizionale del XVIII secolo. Il vigneto 'Les Bergeronnettes comprende 25 ettari situati nella 'Grande Champagne 1er cru de Cognac'<br />(DOC).<br /><br />TIPOLOGIA Cognac<br />ZONA PRODUTTIVA<br />Jarnac<br />MATERIA PRIMA<br />6 kg di mandarinie<br />Cognac 1erCru Grande Champagne<br />METORODO DI PRODUZIONE Cognac 100% di denominazione Grande Fine Champagne 1er Cru de Cognac. E' invecchiato nelle botti di rovere bianco per un minimo di<br />un anno. L'aroma è ottenuto dalla macerazione dei mandarini nel loro succo<br />GRADAZIONE ALCOLICA 30%Alc./Vol.<br />COLORE<br />Leggermente ambrato<br />PROFUMO<br />Al naso si percepiscono i sentori tipici del Cognac, con gli aromif ruttati e agrumati del mandarino<br />SAPORE Al palato riserva un mix di gusti che si fondono in maniera unica ed armoniosa<br />ABBINAMENTI Bevuto fresco come digestivo. Si consiglia anche con dolci di cioccolato o per profumare dolci (tipo pandispagna), le Crêpe(nell'impasto o direttamente<br />sulla crêpe con un po' di zucchero)<br />
Prezzo 47,80 €
Brandy Italiano POLI 700ml

Brandy Italiano POLI 700ml

Distillato di vino<br />Brandy Italiano di Poli<br />Invecchiato 3 anni in fusti di rovere<br /><br />Distillato di Vino ottenuto utilizzando Athanor, il nostro alambicco a bagnomaria di concezione classica, che permette un riscaldamento dolce e omogeneo.<br />Materia prima: vino trebbiano di Soave (Veneto)<br />Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo<br />Aroma: spezie (caffè, noce moscata, vaniglia)<br />Gusto: caloroso, franco e solare<br />% Alc - Contenuto: 40% Alc./Vol - 700 ml<br />Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C.<br />
Prezzo 30,40 €