Distillati

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Edelschwarz U.RO Bio Vodka...
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Edelschwarz U.RO Bio Vodka...

La segale originale dell'Alto Adige, coltivata biologicamente, e il grano di alta qualità delle Alpi conferiscono al distillato un carattere unico ed equilibrato. Per garantire la<br />massima qualità, utilizziamo solo il cuore del grano e della segale per la distillazione. La successiva filtrazione multipla a carboni attivi conferisce il perfetto equilibrio tra<br />purezza e sapore. Dopo essere stata conservata in botti di acciaio inossidabile, la vodka viene ridotta a 40 % vol. con acqua chiara di sorgente di montagna proveniente<br />dalla Gompm Alm.<br /><br /><br />Ingredienti: Segale originale 100% dall'Alto Adige, grano biologico, acqua di sorgente di montagna.<br /><br />Origine: Alto Adige - Italia<br />
Prezzo 43,00 €
Sambuca Toro 70cl 40% vol.
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Sambuca Toro 70cl 40% vol.

Finissima Sambuca dal dolce profumo d'anice, liquore dal gusto aromatico, lascia il palato fresco e asciutto. Gradevole se bevuta liscia a fine pasto, può essere degustata<br />anche con un chicco di caffè nel bicchierino.<br /><br />Ingredienti:? zucchero, acqua, alcol, aromi naturali.<br />Caratteristiche chimico biologiche?: non sono presenti allergeni, tracce di pesticidi né contaminazione biologica.<br />Raccolta differenziata: bottiglia: GL 70 Vetro / Tappo: Alu90 Alluminio. Verifica le disposizioni del tuo Comune<br />
Prezzo 30,50 €
Grappa del Padre 60° 700ml
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Grappa del Padre 60° 700ml

Grappa DEDICATA AL PADRE<br /><br />VITIGNO: mix di vitigni rossi del Roero.<br />TENORE ALCOLICO: 60% in volume.<br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br />AFFINAMENTO: vasche in acciaio inox.<br />DEGUSTAZIONE: da vinacce miste rosse selezionate nel Roero. E' la grappa a più alta gradazione alcolica della gamma. Di colore bianco, profumo di grande pulizia ed<br />armonicità; sapore corposo e caldo.<br />
Prezzo 54,60 €
Grappa di Moscato "Après" 5...
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Grappa di Moscato "Après" 5...

VITIGNO : Moscato<br /><br />TENORE ALCOLICO : 42% in volume.<br /><br />VOLUME BOTTIGLIA :70cl.<br /><br />INVECCHIAMENTO :5 anni in piccoli fusti di rovere provenienti da lavorazioni di vini aromatici.<br /><br />DEGUSTAZIONE :<br />questa grappa di moscato aggiunge alle ottime caratteristiche di quella fresca una lunga permanenza in barriques provenienti dalla Sicilia, dove hanno precedentemente<br />contenuto Moscato di Pantelleria. Ecco l'origine del suo colore ambrato carico, il profumo aromatico ed intenso e il gusto avvolgente e ammandorlato.<br /><br />PACKAGING :<br />le bottiglie sono presentate con astuccio in cartone, tutte rigorosamente incartate<br />
Prezzo 42,00 €
Grappa Brunello Doppio...
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Grappa Brunello Doppio...

VITIGNO: Sangiovese.<br /><br />TENORE ALCOLICO: 42% in volume.<br /><br />VOLUME BOTTIGLIA: 50cl.<br /><br />AFFINAMENTO: passaggi in due botti di rovere e castagno.<br /><br />DEGUSTAZIONE: è dalla selezione di vinacce freschissime e ancora grondanti, che nasce questa Grappa di Brunello. Distillata a bagnomaria, è stata successivamente<br />fatta riposare in due fusti di rovere e acacia: dal loro bilanciamento perfetto, nasce il suo carattere ricco ed avvolgente, con sentori speziati e fruttati estremamente attraenti.<br /><br />PACKAGING: tutte le bottiglie sono presentate in un elegante astuccio esagonale.<br />
Prezzo 28,80 €
Grappa Barolo Doppio Fusto...
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Grappa Barolo Doppio Fusto...

VITIGNO: Nebbiolo da Barolo.<br /><br />TENORE ALCOLICO: 42% in volume.<br /><br />VOLUME BOTTIGLIA: 50cl.<br /><br />AFFINAMENTO: passaggi in due botti di rovere e acacia.<br /><br />DEGUSTAZIONE: è dalla selezione di vinacce freschissime e ancora grondanti, che nasce questa Grappa di Barolo. Distillata a bagnomaria, è stata successivamente fatta<br />riposare in due fusti di rovere e acacia: dal loro bilanciamento perfetto, nasce il suo carattere ricco ed avvolgente, con sentori speziati e fruttati estremamente attraenti.<br /><br />PACKAGING: tutte le bottiglie sono presentate in un elegante astuccio esagonale.<br />
Prezzo 28,80 €
Grappa Barolo 1993 MAROLO...
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Grappa Barolo 1993 MAROLO...

VITIGNO: Nebbiolo da Barolo.<br /><br />TENORE ALCOLICO: 50% in volume.<br /><br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br /><br />AFFINAMENTO: passaggi in sei tipologie di piccole botti dai legni diversi.<br /><br />BOTTI UTILIZZATE: botte n.1037 e n.1642<br /><br />DEGUSTAZIONE: l'invecchiamento prolungato conferisce a questa selezionata riserva di grappa un'impronta sensoriale unica. Il suo colore eccezionalmente carico<br />preannuncia quella potenza aromatica e quella morbidezza che si ritrovano poi durante l'assaggio. La barrique ha sviluppato in modo eccezionale i profumi speziati con note<br />nettissime che vanno dal pepe ai chiodi di garofano, dalla noce moscata al tabacco bruno, dall'an ice alla liquirizia<br /><br />BOTTIGLIE PRODOTTE: dal fusto n.1037 n.710 bottiglie e dal fusto n.1642 n.449 bottiglie<br /><br />PACKAGING: tutte le bottiglie, rigorosamente numerate a mano, sono presentate in un elegante cofanetto di rovere, che conferisce alla confezione un tocco di sobrietà<br />
Prezzo 213,80 €
Amaro Ulrich 70cl 32°...
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Amaro Ulrich 70cl 32°...

TENORE ALCOLICO: 32% Alc. / Vol.<br /><br />VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.<br /><br />DESCRIZIONE: L'Amaro Ulrich nasce nel 1854 dalla ricetta del Dottor Domenico Ulrich ed oggi viene rielaborato dalla Distilleria Marolo, grazie ad anni di esperienza in<br />campo liquoristico. L'Amaro Ulrich racchiude principi attivi di 19 erbe, fiori, frutti e radici che lo rendono un efficace e corroborante digestivo. Tra i vari ingredienti spiccano le<br />note di genepi, della genziana e dell'anice: è proprio dalla naturalità della sua formulazione che nasce il suo carattere unico ed inconfondibile. I sistemi di lavorazione ancora<br />del tutto tradizionali esulano da schemi moderni e mantengono inalterati i principi attivi ed aromatici che caratterizzano il prodotto.<br /><br />DEGUSTAZIONE: L'Amaro Ulrich può essere servito alternativamente liscio oppure on the rocks. Molteplici le possibilità d'utilizzo per la preparazione di cocktails.<br /><br />PACKAGING: Le bottiglie sono confezionate in eleganti cofanetti di cartone.<br />
Prezzo 33,60 €
Bas Armagnac XO...
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Bas Armagnac XO...

X.O. Bas-Armagnac<br />Caraffa Diva<br /><br />Distilleria<br />Dartigalongue<br /><br />Caratteristiche<br />A cavallo tra Gers e Landes si adottano l'alambicco continuo a 58% vol e il sistema 'Charantais', riconosciuto dal decreto del 1972 come di qualità superiore grazie<br />all'eliminazione delle impurità e il conseguente ottenimento di un'acquavite più raffinata ed elegante.<br /><br />ASSEMBLAGGIO: di acquaviti invecchiate in botti di rovere da 10 a 20 anni, per le più vecchie.<br /><br />Suolo:<br />sabbioso-limoso<br /><br />Vitigni:<br />Ugni Blanc, Baco e Folle Blanche<br /><br />Note di degustazione:<br />Il colore è ambrato limpido e brillante. Al naso si percepi-scono note di frutta candita, prugna e di rovere. In bocca si rivela ben strutturato con una notevole ampiez-za. Il<br />finale è ricco di aromi di pasticceria (vaniglia, frutta candita) e agrumi.<br />
Prezzo 124,00 €
Bas Armagnac mill.1990...
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Bas Armagnac mill.1990...

Mllésimé 1990<br />40°vol<br /><br />LA D ISTILLERIA<br />Fondata da Pascal Dartigalongue sotto il regno di Luigi Filippo nel 1838 , la Maison Dartigalongue è ora la più antica Casa produttrice di Bas Armagnacs. Con sede a<br />Nogaro, nel cuore del Bas Armagnac, si distilla solamente vini di questa zona, reputata per la raffinatezza dei suoi Cru.<br /><br />CARATTERISTICHE<br />A cavallo tra Gers e Landes si adottano l'alambicco continuo a 58% vol e il sistema 'Charantais', riconosciuto dal decreto del 1972 come di qualità superiore grazie all'<br />eliminazione delle impurità e il conseguente ottenimento di un'acquavite più raffinata ed elegante.L'invecchiamento minimo di 7-8 anni, avviene in fusti nuovi (30%) di quercia<br />di Guasconia da 400 litri. SUOLO: sabbioso-limoso. UVE: Ugni Blanc, Baco e Folle Blanche.<br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Il colore ambra intenso anticipa sentori netti di caffe e di fiori secchi. Al palato troviamo un gusto di buona texture, corpo e lunghezza con retrogusti di frutta candita.<br />
Prezzo 133,40 €
Bas Armagnac mill. 1974...
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Bas Armagnac mill. 1974...

Mllésimé 1974<br />40°vol<br /><br />LA DISTILLERIA<br />Fondata da Pascal Dartigalongue sotto il regno di Luigi Filippo nel 1838 , la Maison Dartigalongue è ora la più antica Casa produttrice di Bas Armagnacs. Con sede a<br />Nogaro, nel cuore del Bas Armagnac, si distilla solamente vini di questa zona, reputata per la raffinatezza dei suoi Cru.<br />CARATTERISTICHE<br />A cavallo tra Gers e Landes si adottano l'alambicco continuo a 58% vol e il sistema 'Charantais', riconosciuto dal decreto del 1972 come di qualità superiore grazie<br />all'eliminazione delle impurità e il conseguente ottenimento di un'acquavite più raffinata ed elegante. L'invecchiamento minimo di 7-8 anni, avviene in fusti nuovi (30%) di<br />quercia di Guasconia da 400 litri.<br />SUOLO: sabbioso-limoso.<br />UVE: Ugni Blanc, Baco e Folle Blanche.<br />NOTE DI D EGUSTAZIONE<br />Al naso le spezie, i fiori bianchi e la frutta secca nobilitano il bouche. Al palato i tannini etosi donano una lunghezza superba e una notevole freschezza se ci si sofferma sul<br />tempo trascorso della vendemmia.<br />
Prezzo 259,60 €
Diciotto Lune 41% Vol....
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Diciotto Lune 41% Vol....

Grappa Stravecchia emblematica della cultura, della cura e dell'arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo sia di vinacce rosse<br />che di vinacce bianche. Affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuna le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Il<br />tempo di invecchiamento ricalca i ritmi della natura: di luna in luna scorrono 18 mesi.<br /><br />Il profumo si fa intenso, diviene più etereo e armonico, il gusto perde le spigolosità iniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa. Il colore<br />raggiunge una calda tonalità ambrata. Il Mastro Distillatore ne segue la maturazione sino al raggiungimento del blend ideale e della piena armonia tra legno e Grappa. Nasce<br />così, Diciotto Lune Marzadro, raffinata Grappa da meditazione.<br /><br />Profumo: intenso, amabile<br />Struttura: morbida, asciutta<br /><br />Gradazione (% Vol.): 41<br />Invecchiamento: 18 mesi in botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia<br />
Prezzo 36,40 €
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