Distillati

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Grand Marnier CORDON ROUGE...
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Grand Marnier CORDON ROUGE...

La storia di Cordon Rouge è indissolubilmente legata a quella del Grand Marnier. Un giorno Louis-Alexandre ha l'ispirazione di creare un liquore superiore con il Cognac - il<br />più pregiato dei distillati e l'orgoglio della Francia sudoccidentale sin dal diciassettesimo secolo. E decide di unirlo a un'essenza aromatica di arancia. Impiega più di un<br />decennio per creare, migliorare e perfezionare il liquore che un giorno il mondo avrebbe conosciuto come Grand Marnier Cordon Rouge. Era il 1880: anno di nascita di un<br />mito.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />colore: topazio brillante, acceso con riflessi dorati e ambrati.<br />aroma: accattivanti note d'arancia con sfumature di scorze candite; aromi di vaniglia del cognac.<br />sapore: pieno e ampio; aromi di arancio amaro equilibrati da note di cognac di nocciole e toffee Il finale è lungo e armonico.<br />
Prezzo 28,60 €
Vieux Pineau des Charentes...
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Vieux Pineau des Charentes...

TIPOLOGIA: Vino Liquoroso<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Juillac-Le-Coq<br /><br />MATERIA PRIMA: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%<br /><br />DISTILLAZIONE: si ottiene da una miscela di fermentato d'uva e Cognac. La fermentazione viene bloccata con l'aggiunta di cognac a 60° quando il mosto raggiunge 10 gradi<br />alcolici. Se ne ricava un mosto fortificato che ha un titolo alcolico compreso tra 16° e 22°. Il processo produttivo continua con l'aggiunta di una parte di cognac ogni 4 parti di<br />mosto. Infine il prodotto così ottenuto viene travasato in barrique che hanno contenuto del cognac.<br /><br />VITIGNO: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%<br /><br />COLORE: rosso rubino intenso<br /><br />PROFUMO: al naso emergono aromi di frutti rossi<br /><br />SAPORE: vellutato e rotondo al palato. Offre intense note fruttate, in particolare ribes nero e confettura di lamponi unite a sapori e profumi che richiamano il Porto<br /><br />INVECCHIAMENTO: minimo 8 anni in botti di quercia francese<br />
Prezzo 54,40 €
The Macallan 12 YO Double...
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The Macallan 12 YO Double...

The Macallan 12 Y.O. Double Cask<br />The MacallanScozia<br />70 cl / 43°<br />Tipologia: Single Malt Scotch Whisky<br />Materia prima: Malto d'orzo<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br />Perché è differente<br /><br />I Macallan della serie Double Cask sono whisky invecchiati in botti di rovere americano ed europeo seasoned con vino sherry. Il ritorno all'age statement da parte di<br />Macallan è stato accolto con entusiasmo dai consumatori. Questo 12 anni si presenta fresco, agrumato e con dolci note maltate.<br /><br /><br />Come lo bevo: da gustare liscio. Cocktail consigliato Rob Roy, per esaltare le note fruttate che ben si sposano con il vermouth<br />Focus<br /><br />Sull'etichetta di Macallan troviamo la raffigurazione della prima sede della distilleria, Easter Elchies.<br />
Prezzo 110,80 €
Meraviglioso Spirito amaro...
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Meraviglioso Spirito amaro...

TONICO<br />La storia, l'evoluzione, la creazione del giardino botanico e la passione per la nostra terra ci ha condotto in un affascinante nuovo progetto. Nascono due amari che ruotano<br />attorno alla quotidianità della nostra Società Agricola Rurale, le botaniche provengono dalle particelle di terra 343/300 Martorano e 674 Bisignano.<br />Per la prima volta, riportiamo con orgoglio in etichetta, la firma identitaria di famiglia<br />Trombino &amp; Sons. Meraviglioso Sprito Amaro è rivolto ad un pubblico sempre più esigente che si è avvicinato con passione al nostro modo di bere.<br /><br />COME BERLO<br />Temperatura ambiente o fresco da frigo (5° C) no congelatore. In degustazione esalta la sua parte vegetale ed amaricante. Originale in miscelazione, straordinario in<br />abbinamento al mondo delle agavi.<br />
Prezzo 36,60 €
Caol Ila 12YO 2012-2022 -...
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Caol Ila 12YO 2012-2022 -...

CAOL ILA 10YO<br />30TH ANNIVERSARY 2012-22<br />V0L.57,9% 70 CL. TORBA: FORTE<br /><br />Non volevamo soffocare la torba fresca e muscolosa di questo giovane single malt di Islay con troppo vino, e per questo abbiamo scelto un finish di solo un anno in botti<br />nuove di Pedro Ximenez. La prima impressione olfattiva conferma che non è per niente vinoso: l'interazione con le botti ha soltanto accentuato alcune qualità del distillato,<br />fornendo un curiosamente contrastante accostamento di note burrose con altre più acidiche, che ricordano l'aceto balsamico. A parte questo, è un whisky molto<br />medicinale: torbato nel senso catramoso, più che orientato verso la cenere. Il lato più ricco di cenere e vegetale dell'affumicatura si rivela solo al palato: anche qui<br />leggermente burroso, ma nel complesso piuttosto erbaceo e secco. Il finale è un crescendo lungo e potente di fumo di torba, asciutto e teso.<br />
Prezzo 103,20 €
Glenrothes 13 YO 46,6° 70cl...
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Glenrothes 13 YO 46,6° 70cl...

Tipologia: Single Malt Scotch Whisky<br />Materia prima: Malto d'orzo<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br /><br />Perché è differente: Glenrothes Halloween viene invecciato in botti di rovere ex-sherry ed ex-bournon per almeno 13 anni. Questa speciale release è stata lanciata nel 2019<br />come omaggio ad Halloween in produzione limitata. Sono state prodotte solo 5.000 bottiglie in tutto il mondo, frutto della selezione di una piccolissima parte dei barili che<br />invecchiano nelle warehouses di The Glenrothes.<br /><br />Come lo bevo: si degusta liscio o con un grande cubo di ghiaccio, così facendo la diluizione sarà molto lenta e la tamperatura sempre regolare.<br /><br />Focus: fin dall'inizio della sua esistenza, la distilleria di Rothes si trova accanto al cimitero della città. Senza interruzioni, giorno e notte, The Glenrothes, continua la sua<br />routine quotidiana dando alla luce nuovi distillati. Fantasmi e spiriti fanno parte del DNA di The Glenrothes Distillery. Questa speciale release in edizione limitata racconta la<br />storia di Halloween restituendo la legittimazione della nascita di questa celebrazione alla Scozia.<br />
Prezzo 130,60 €
Whisky WHISTLE PIG 10 YEARS...
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Whisky WHISTLE PIG 10 YEARS...

IL WHISKEY CHE HA DATO VITA A TUTTO!<br /><br />WHISTLE PIG 10 YEARS OLD<br /><br />È un rye whiskey ricco, seducente e avvolgente con un finale lungo e cremoso che non perde mai la spinta della segale.<br /><br />Un profumo complesso e delicato di miele, vaniglia e lievi note di trifoglio. Al palato sentori di caramello, arancia bruciata e un sussurro di fumo.<br /><br />Provenienza Geografica<br />Vermont<br />
Prezzo 116,80 €
Whisky ARDBEG 19YO 46,2% 70cl
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Whisky ARDBEG 19YO 46,2% 70cl

19 ANNI<br />TRAIGH BHAN LOTTO 4<br />LE MAREE SONO CAMBIATE<br /><br /><br /><br />Prodotto in piccoli lotti e rilasciato di anno in anno, questo 19 anni eccezionalmente raro e in continua evoluzione trae ispirazione dalla spiaggia di Traigh Bhan di Islay,<br />conosciuta localmente come Singing Sands.<br /><br />Ardbeg Traigh Bhan Batch 4 è la quarta uscita di questa esclusiva serie di 19 anni. Seguendo le orme dei lotti precedenti, lievi cambiamenti nella selezione delle botti fanno<br />sì che le note di questo whisky varino rispetto al precedente. Più erbaceo e unicamente mentolato, il Batch 4 è una deliziosa evoluzione della serie.<br />Imbottigliato sotto la luna piena, Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old Batch 4 rappresenta un cambiamento di tendenza per questo incredibile distillato. Un profilo gustativo<br />incredibilmente equilibrato dà origine a ricche note di fumo di legno, eucalipto e anice.<br />
Prezzo 349,80 €
Washington Amaro di arance...
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Washington Amaro di arance...

Amaro di Arance ed erbe amaricanti<br /><br />La storia, l'evoluzione, la creazione del giardino botanico e la passione per la nostra terra ci ha condotto in un affascinante nuovo progetto. Nascono due amari che ruotano<br />attorno alla quotidianità della nostra Società Agricola Rurale, le botaniche provengono dalle particelle di terra 343/300 Martorano e 674 Bisignano.<br /><br />Per la prima volta, riportiamo con orgoglio in etichetta, la firma identitaria di famiglia Trombino &amp; Sons. Washington Amaro di Arance ed Erbe Amaricanti è rivolto ad un<br />pubblico sempre più esigente che si è avvicinato con passione al nostro modo di bere.<br />
Prezzo 35,80 €
Intervallo Amaro da Salotto...
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Intervallo Amaro da Salotto...

Intervallo<br /><br />Intervallo è magia. È una pausa ricercata, il vostro palato verrà avvolto da un sapore vellutato. Per favore sedetevi e bevetelo liscio in salotto.<br /><br />Aspettavamo tutti quel maledetto intervallo. Il salotto diventava, come per magia, un palcoscenico da teatro. Il sottofondo del grammofono ci portava in mondi unici e<br />meravigliosi.<br />Era un Intervallo breve ma intenso.<br /><br />Intervallo Amaro da Salotto. Il nostro insaziabile desiderio di esplorare nuove terre, ci porta in nuovi mondi, nuove culture, nuove botaniche che, con grande semplicità,<br />cerchiamo di far rivivere in un bicchiere.<br />Forse avevamo, ma non sapevamo diceva Giocondo. Intervallo unisce la genziana, la galanga, l'assenzio, l'alloro, la maggiorana sapientemente lavorate in infusioni singole<br />e separate, alla menta e alla salvia lavorate in distillazioni in corrente di vapore.<br />Dimenticavo, non ci sono agrumi. Per chiudere una bottiglia bisogna saper aspettare, con molta pazienza, il ciclo naturale delle botaniche. Intervallo è magia. È una pausa<br />ricercata, il vostro palato verrà avvolto da un sapore vellutato.<br /><br /> Per favore sedetevi e bevetelo liscio in salotto. <br />
Prezzo 47,00 €
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