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Amaro Saverio 50cl VILLA...
Nasce come valida alternativa per i palati che ricercano una grappa aromatizzata, ma dal gusto particolare. Amaro Saverio è il frutto di una attenta ricerca tesa a combinare<br />insieme diverse infusioni di erbe e radici. Un'attenta lavorazione delle materie prime ha contribuito a creare questa grappa liquorosa unica nel suo genere, dove il ginepro, la<br />liquirizia, il mugolio e le altre radici lavorate per infusioni a freddo si sposano in modo armonico. Se ne consiglia la mescita anche come digestivo, in alternativa al classico<br />amaro, grazie anche alla consistenza liquorosa, caratteristica delle infusioni delle diverse materie prime.<br />Gradazione alcolica:<br />38% vol.<br />
Prezzo
25,20 €
Yu Gin 70cl 43%
RIVIERA<br />E' il ginepro spontaneo della costa maremmana. Dal gusto sapido, è influenzato dal terreno vulcanico, dall'altitudine di 200 metri e dal vento di mare. PH 6.4. 25% del blend.<br /><br />GRADAZIONE ALCOLICA<br />Di 45° bilancia ogni cocktail.<br /><br />CHIANTI<br />E' il ginepro raccolto tra le colline del Chianti. Grazie alla quota di quasi 600 metri sul livello del mare, è il ginepro dalle note più balsamiche. PH 8.3. 10% del blend.<br /><br />DISTILLAZIONE<br />Avviene a bassa temperatura per mezzo di un alambicco discontinuo in rame. Seguono due mesi di riposo prima dell'imbottigliamento.<br /><br />VALTIBERINA<br />E' il nostro ginepro d'alta quota. Sono infatti quei quasi 800 metri, uniti al terreno limoso e sabbioso della zona, che conferiscono il suo inconfondibile sentore d'equilibro e<br />sobrietà. È il ginepro più presente nel nostro blend. PH 7.7. 65% del blend.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Limpido come ogni ottimo London Dry Gin, stupisce l'olfatto con un forte sentore di ginepro selvatico subito ammorbidito dalla rosa canina e dai richiami erbacei dell'elicriso.<br />In bocca esplode prepotente il ginepro al quale si aggiunge la rosa e la nota balsamica dell'elicriso. Immediato è lo spicy del coriandolo che sfuma in un finale persistente di<br />note lievemente agrumate.<br />
Prezzo
47,60 €
Noces Royales Cognac &...
Il nobile e delicato liquore francese, un gustoso connubio tra la pera, il frutto preferito di Luigi XIV, e il cognac, la prestigiosa 'eau de vie'.<br />
Prezzo
38,00 €
Edelschwarz U.RO Bio Vodka...
La segale originale dell'Alto Adige, coltivata biologicamente, e il grano di alta qualità delle Alpi conferiscono al distillato un carattere unico ed equilibrato. Per garantire la<br />massima qualità, utilizziamo solo il cuore del grano e della segale per la distillazione. La successiva filtrazione multipla a carboni attivi conferisce il perfetto equilibrio tra<br />purezza e sapore. Dopo essere stata conservata in botti di acciaio inossidabile, la vodka viene ridotta a 40 % vol. con acqua chiara di sorgente di montagna proveniente<br />dalla Gompm Alm.<br /><br /><br />Ingredienti: Segale originale 100% dall'Alto Adige, grano biologico, acqua di sorgente di montagna.<br /><br />Origine: Alto Adige - Italia<br />
Prezzo
43,00 €
Sambuca Toro 70cl 40% vol.
Finissima Sambuca dal dolce profumo d'anice, liquore dal gusto aromatico, lascia il palato fresco e asciutto. Gradevole se bevuta liscia a fine pasto, può essere degustata<br />anche con un chicco di caffè nel bicchierino.<br /><br />Ingredienti:? zucchero, acqua, alcol, aromi naturali.<br />Caratteristiche chimico biologiche?: non sono presenti allergeni, tracce di pesticidi né contaminazione biologica.<br />Raccolta differenziata: bottiglia: GL 70 Vetro / Tappo: Alu90 Alluminio. Verifica le disposizioni del tuo Comune<br />
Prezzo
30,00 €
ARDBEG 25 YEARS OLD
Imbottigliato da botti incredibilmente rare riempite durante alcuni dei giorni più bui della distilleria, questo è il whisky più vecchio che entra a far parte della nostra gamma<br />principale.<br /><br />Questa espressione suprema dimostra inequivocabilmente che l'età non può domare la potenza fumosa di Ardbeg. Ma può dare vita ad alcuni dei sapori più complessi e<br />maestosi mai emersi dalla Distilleria Ardbeg.<br /><br />Non filtrato.<br /><br />Peperoncino. Sorbetto al limone. Crema e caramello.<br /><br />Un'esplosione pungente di crema affumicata, menta piperita e caramella mou, con il classico finocchio e la resina di pino di Ardbeg. I lontani falò terrosi si mescolano a note<br />erbacee e fruttate (banana e tropicale), insieme alla cera di candela profumata.<br /><br /><br />Una bocca estremamente vibrante e calda e pepata conduce a un'esplosione di dolcezza da sorbetto al limone (mele, pere e arance candite), note di sapone carbonizzato e<br />catrame, caramelle mou più cremose, anice e peperoncino.<br /><br />Retrogusto lungo, morbido e persistente, con molta crema, caramello e delicate note antisettiche.<br />
Prezzo
1.994,00 €
Acquavite Mosto d'uve...
ACQUAVITE D'UVA<br /><br />La MOST, l'acquavite da mosto d'uva nasce dalla pigiatura di uve pregiateancore fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata ezuccherina si trasformano in<br />mosto, distillato secondo il metodo Tosolinicon alambicchi Charantea vapore (doppia distillazione).Dal bouquet aromatico, con sentori di fiori la Most ha origine dai più rari<br />epreziosi vitigni friulani.La bottiglia del Most, dalla forma a calice rovesciato è il marchio difabbrica della distilleria Tosolini, inconfondibile e preziosa.<br /><br />Varietà:uva di Friulano, Fragolino, Moscato e Merlot<br />Gradazione:40% vol.<br />Distillazione artigianale:discontinua, con alambicchi Charante a vapore<br />Maturazione:6 mesi in contenitori di acciaio<br />Colore:bianca, trasparente<br />Corpo:delicato ed intenso<br />Profilo sensoriale:gusto molto elegante con spiccate note floreali e di fruttaa bacca rossa. Avvolgente e delicata al palato, vellutata sul finale.La morbidezza della Most e il<br />suo gusto ricco e pieno sisprigionano al primo sorso.<br />Consiglio di servizio:servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano.Durante il periodo estivo la temperatura migliore è quelladi cantina intorno ai 16/18°C.<br />
Prezzo
49,60 €