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5Elements grappa - Barrique...
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5Elements grappa - Barrique...

Materia prima:<br />Blend dei monovitigni di Lagrein, Moscato e Gewürztraminer. Il punto di partenza è l'affinamento di grappa di lagrein in barriques di rovere francese utilizzate<br />precedentemente per invecchiare il vino Lagrein.<br />Sistema di distillazione:<br />La distillazione avviene con un alambicco discontinuo a vapore. Questa grappa è prodotta in quantità limitata anno per anno (come indicato in etichetta) da una selezione<br />particolare di vinacce.<br />Aspetto:<br />Ambrato<br />Profilo aromatico:<br />Pieno ed intenso.<br />Gusto:<br />Deciso, elegante e persistente.<br />Gradazione alcolica:<br />43% vol.<br />Servizio:<br />Servire a temperatura ambiente.<br />
Prezzo 46,40 €
Pasta Tirrena Casarecce 500g
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Pasta Tirrena Casarecce 500g

Pasta di semola di grano duro<br /><br />La pasta Tirrena nasce nel migliore terroir per la coltivazione dei grani antichi, grazie alla simbiosi tra freschi terreni, clima mite e brezze del Mar Tirreno.<br />Le caratteristiche minerali del suolo, unite al sapere della famiglia Frescobaldi, donano a questa pasta un carattere unico.<br />L'essiccazione naturale di oltre 72 ore conserva inalterate le qualità organolettiche dei grani antichi. È artigianale.<br />È 100% Toscana.<br /><br />Tirrena è una pasta di semolato di grano duro. Semi-integrale e poco raffinata, è ricca di fibre, polifenoli e vitamine. Questo le garantisce qualità nutritive superiori e un'alta<br />digeribilità. Le varietà dei grani utilizzati sono: Senatore Cappelli, Khorasan e Evoldur.<br /><br />Tirrena è profondamente connessa alla Toscana. Nasce nelle tenute della famiglia Frescobaldi, che da più di 1000 anni coltiva l'eccellenza con creatività ed esperienza,<br />innovazione e tradizione. Il grano viene coltivato e molito in Toscana. La pastificazione avviene in Toscana.<br /><br />Dalla Toscana alla Toscana.<br /><br />Ingredienti: Semolato di GRANO duro, acqua. Contiene GLUTINE.<br />può contenere tracce di UOVA e SOIA e SENAPE.<br /><br />Origine del grano e luogo di militura: Italia (Toscana)<br />Valori Nutrizionale medi per 100gr<br />Energia: 1423kJ/340kcal<br />Grassi: 2,5g<br />di cui acidi grassi saturi: 0,8g<br />Carboidrati: 68g<br />di cui zuccheri: 3,7g<br />Fibre: 3g<br />Protenine: 12,5g<br />Sale: 0,002g<br />
Prezzo 6,80 €
Amaro Saverio 50cl VILLA...
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Amaro Saverio 50cl VILLA...

Nasce come valida alternativa per i palati che ricercano una grappa aromatizzata, ma dal gusto particolare. Amaro Saverio è il frutto di una attenta ricerca tesa a combinare<br />insieme diverse infusioni di erbe e radici. Un'attenta lavorazione delle materie prime ha contribuito a creare questa grappa liquorosa unica nel suo genere, dove il ginepro, la<br />liquirizia, il mugolio e le altre radici lavorate per infusioni a freddo si sposano in modo armonico. Se ne consiglia la mescita anche come digestivo, in alternativa al classico<br />amaro, grazie anche alla consistenza liquorosa, caratteristica delle infusioni delle diverse materie prime.<br />Gradazione alcolica:<br />38% vol.<br />
Prezzo 25,20 €
Yu Gin 70cl 43%
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Yu Gin 70cl 43%

RIVIERA<br />E' il ginepro spontaneo della costa maremmana. Dal gusto sapido, è influenzato dal terreno vulcanico, dall'altitudine di 200 metri e dal vento di mare. PH 6.4. 25% del blend.<br /><br />GRADAZIONE ALCOLICA<br />Di 45° bilancia ogni cocktail.<br /><br />CHIANTI<br />E' il ginepro raccolto tra le colline del Chianti. Grazie alla quota di quasi 600 metri sul livello del mare, è il ginepro dalle note più balsamiche. PH 8.3. 10% del blend.<br /><br />DISTILLAZIONE<br />Avviene a bassa temperatura per mezzo di un alambicco discontinuo in rame. Seguono due mesi di riposo prima dell'imbottigliamento.<br /><br />VALTIBERINA<br />E' il nostro ginepro d'alta quota. Sono infatti quei quasi 800 metri, uniti al terreno limoso e sabbioso della zona, che conferiscono il suo inconfondibile sentore d'equilibro e<br />sobrietà. È il ginepro più presente nel nostro blend. PH 7.7. 65% del blend.<br /><br />NOTE DI DEGUSTAZIONE<br />Limpido come ogni ottimo London Dry Gin, stupisce l'olfatto con un forte sentore di ginepro selvatico subito ammorbidito dalla rosa canina e dai richiami erbacei dell'elicriso.<br />In bocca esplode prepotente il ginepro al quale si aggiunge la rosa e la nota balsamica dell'elicriso. Immediato è lo spicy del coriandolo che sfuma in un finale persistente di<br />note lievemente agrumate.<br />
Prezzo 47,60 €
Composta Sogno natalizio...
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Composta Sogno natalizio...

Crema spalmabile da sogno per il Natale - sapori invernali accoglienti e riscaldanti, raffinati con un po' di cannella, il tutto confezionato in un<br />barattolo ed elegantemente etichettato. Per raffinare i dessert, con lo yogurt o semplicemente sul pane.<br /><br />Ingredienti - mele (24%), zucchero, arance (20%), clementine (19%), purea di rosa canina (12%), scorza d'arancia (1,5%), succo di limone, cannella,<br />chiodi di garofano, gelificante: pectine (di mela).<br /><br />Contenuto: 335 g<br />Sapore : rosa canina, arancia, mela, cannella<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100 g:<br /><br />Energia: 610 kJ / 146 kcal<br />Grassi: 0,3 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 34 g<br />di cui zucchero: 33 g<br />Proteine: 0,8 g<br />Sale: 0 g<br /><br />Conservazione<br />Conservare il prodotto non aperto in un luogo fresco e asciutto.<br />Una volta aperto, conservare in frigorifero a 4 °C e consumare entro 2 settimane.<br />Da consumarsi preferibilmente entro: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 8,50 €
Composta di sogno invernale...
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Composta di sogno invernale...

Winter Dream Fruit Spread Lampone, Ribes rosso, Mela, Cannella 335g<br /><br />Crema spalmabile alla frutta Winter Dream - Accoglienti, caldi sapori invernali, raffinati con spezie e completati con rum, il tutto confezionato in un barattolo e nobilmente<br />etichettato. Per rifinire i dessert, con lo yogurt o semplicemente sul pane.<br /><br />Ingredienti - Frutta (lamponi, ribes rosso, mele, mirtilli, succo d'arancia) (75%), zucchero, rum (0,8%), cannella, chiodi di garofano in polvere, gelificante: pectine (da mela).<br /><br />Caratteristiche : Vegan, Senza glutine<br />Contenuto: 335 g<br />Categoria : Spread di frutta<br />Umore : Colazione, Sogni<br />Varietà : Lampone, Ribes rosso, Mela, Cannella<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100g:<br />Energia: 595 kJ / 141 kcal<br />Grasso: 0,3 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 32 g<br />di cui zucchero: 32 g<br />Proteine: 0,6 g<br />Sale: 0 g<br /><br />Stoccaggio<br />Conservare non aperto in un luogo fresco e asciutto.<br />Una volta aperto, conservare in frigorifero a 4 °C e gustare entro 2 settimane.<br />Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 8,50 €
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