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Salsa piccante di arance...
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Salsa piccante di arance...

Una deliziosa salsa a base di arance per condire latte crudo e formaggi freschi, con fonduta di formaggio o carne e carne arrosto o alla griglia. Una volta aperta, la salsa<br />deve essere consumata rapidamente, poiché l'olio di senape è molto volatile e quindi perde il suo sapore se il barattolo, che è già stato aperto una volta, viene conservato<br />per un periodo di tempo più lungo.<br /><br />Salsa di senape all'arancia, 125ml<br />Ingredienti: Arance (45%), zucchero, destrosio, olio di senape naturale, estratto di peperoncino.<br />Allergeni: senape e prodotti a base di senape.<br />Valori nutrizionali (Ø / 100g)<br />Energia: 1.437KJ / 338 kcal<br />Grasso: 0,1 g<br />di cui acidi grassi saturi: 0,1 g<br />Carboidrati: 83,2 g<br />di cui zucchero: 79 g<br />Proteine: 0,7 g<br />Sale: 0,01 g<br />Durata di conservazione: la durata di conservazione esatta è indicata sull'etichetta del prodotto. Una volta aperto, si prega di conservare in un luogo fresco e consumare<br />presto.<br />Prodotto in Germania<br />
Prezzo 5,80 €
Rhum Rhum Blanc Marie...
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Rhum Rhum Blanc Marie...

Rhum Rhum Blanc<br />Rhum Rhum Marie Galante<br /><br />70 cl / 41°<br />Tipologia: Pure Single Rhum Agricole<br />Materia prima: Puro succo di canna<br />Fermentazione: Lieviti selezionati propri<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still<br />Astuccio: Sì<br />Perché è differente<br /><br />Rhum Rhum Blanc 41° è il Pure Single Agricole Rhum prodotto a partire da una antica varietà di canna da zucchero, la Rouge B47.259, quasi scomparsa dalle Antille. Una<br />volta raggiunta la perfetta maturazione, le canne vengono tagliate a mano con i tradizionali 'coutelas', trasportata verso la distilleria sui 'cabrouet' trainati dai tori. Il succo<br />appena pressato non viene diluito, come accade abitualmente nella produzione dei rhum agricoles; le fermentazioni avvengono in tini aperti a temperatura controllata e<br />durano fino a 5/6 giorni. Dopo la distillazione inizia un lungo periodo di riposo in tini di acciaio che, dura fino a un anno, durante il quale viene lentamente abbassato il grado<br />alcolico. Rhum Rhum Blanc viene imbottigliato a 41°.<br /><br />Come lo bevo:<br />Rhum Rhum Blanc 41° è molto piacevole nel classico Ti' Punch con una piccolissima aggiunta di zucchero. Ottimo per un cocktail classici come il Mary Pickford.<br /><br />Focus:<br />A metà degli anni 2000, Luca Gargano realizza un sogno che coltivava da anni, quello di produrre il miglior rum del mondo. Per farlo si avvale della collaborazione del<br />maestro Gianni Vittorio Capovilla e insieme scelgono l'incantevole isola di Marie Galante, dove al tempo si poteva trovare il miglio terroir possibile ai Caraibi. Un primo<br />alambicco viene installato presso la distilleria Bielle nel 2005 e nel 2007 il secondo: sono due alambicchi Müller a bagnomaria della capacità di 300 e 1200 litri. Il succo di<br />canna fresco e non diluito fermenta lentamente in cuves di inox.<br />
Prezzo 65,20 €
Chartreuse VEP. Verte 1 litro
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Chartreuse VEP. Verte 1 litro

Chartreuse VEP. Verte<br />Chartreuse Francia<br /><br />1 lt / 54°<br />Tipologia: Liquore<br />Materia prima: Alcol, erbe, spezie, aromi, zucchero, miele<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still &amp; Infusione<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br />Perché è differente<br /><br />Chartreuse VEP Verde è un liquore dall'invecchiamento estremamente prolungato, tecnicamente il più Invecchiato in commercio. Una Chartreuse Verde con oltre 15 anni di<br />invecchiamento, in piccole barrique.<br /><br />Come lo bevo:<br />Da gustare come il grande liquore da fine pasto che è, servito infatti alla fine dei pasti in molte stelle Michelin di tutto il mondo.<br /><br />Focus:<br />Chartreuse per molti vuol dire Voiron. Per più di 100 anni la cittadina francese dell'alta Savoia è stata la casa del tanto amato liquore dei padri certosini. Il sito di Voiron<br />venne costruito alla fine del XIX secolo come base logistica per la produzione che veniva effettuata nella distilleria storica di Fourvoire, a Saint Laurent Le Pont, distrutta nel<br />1935 da una frana. Dal 1903 i monaci però dovettero scappare, a causa di una immediata espulsione dallo stato francese, e si rifugiarono in Spagna, a Tarragona, dove<br />continuò la produzione. Dopo il rientro in Francia nel 1930, e soprattutto dopo la frana che distrusse la vecchia distilleria, la produzione venne trasferita a Voiron, dove ancora<br />oggi si possono visitare le mitiche 'caves' sotterranee della Chartreuse.<br />
Prezzo 209,60 €
Chartreuse VEP. Jaune 1 litro
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Chartreuse VEP. Jaune 1 litro

Chartreuse VEP. Jaune<br />Chartreuse Francia<br /><br />1 lt / 42°<br />Tipologia: Liquore<br />Materia prima: Alcol, erbe, spezie, aromi, zucchero, miele<br />Metodo di produzione: Distillazione Pot Still &amp; Infusione<br />Invecchiamento: Continentale<br />Astuccio: Sì<br /><br />Perché è differente:<br />Chartreuse VEP Gialla è forse il re tra tutti i liquori, sicuramente il più Invecchiato in commercio. Una Chartreuse Gialla con oltre 15 anni di invecchiamento, in piccole<br />barrique.<br /><br />Come lo bevo:<br />Da bere rigorosamente liscio, per gustarne ogni sfumatura.<br /><br />Focus:<br />Chartreuse è un liquore proiettato nel futuro, nonostante la sua storia pluricentenaria. Il 30 agosto 2018 è stata inaugurata la nuova distilleria di Aiguenoire a Entre-deux-<br />Guiers dopo 2 anni di intensi lavori di coatruzione. La distilleria sorge su un sito storico per i Padri, infatti la parcella di terreno dove è stata costruita venne utilizzata per la<br />prima volta dai monaci già nel 1590 per le loro attività agricole e di pesca. La acquistarono poi il 30 agosto 1618, esattamente 400 anni prima dell'inaugurazione di Grand<br />Avenir-Auguenoire. È un ritorno nel cuore nel massiccio della Chartreuse che ha dato l'origine all'ordine monastico, a soli 12 km dalla Grande Chartreuse, le cui prime<br />strutture vennero erette a partire dal 1084 su ordine di San Bruno.<br />
Prezzo 259,90 €
Cognac XO 1er Cru 40°...
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Cognac XO 1er Cru 40°...

Francois Voyer XO Premier Cru Grande Champagne 300 cl<br />François Voyer Francia<br /><br /><br />3 lt / 40°<br />Tipologia: Cognac<br />Materia prima: Uve bianche Ugni Blanc, Folle Blanch, Colombard<br />Fermentazione: Lieviti selezionati<br />Metodo di produzione: Distillazione in alambicco Charentais<br />Astuccio: Sì<br /><br />Perché è differente:<br />XO Premier Cru Grande Champagne è prodotto con distillazione discontinua in rame cognacaise sulle fecce fini del mosto. Invecchia in botti di rovere francese, tra i 10 e i<br />25 anni. Elegante e delicato, è il cognac che presenta tutto il pedigree della Grande Champagne. Francois Voyer è una eccellente azienda indipendente, un 'bouilleurs de<br />cru', come vengono chiamati i coltivatori e distillatori indipendenti del cognac. Prodotto dall'azienda indipendente - un 'bouilleurs de cru', come vengono chiamati i coltivatori<br />e distillatori indipendenti del cognac - Francois Voyer, ovvero una delle maison di Cognac più prestigiose al mondo, che vanta una lunga tradizione familiare e<br />l'apprezzamento dei più rinomati ristoranti francesi.<br /><br />Come lo bevo:<br />Gli appassionati di sigari e tabacchi lo troveranno superbo in abbinamento alla fumata.<br /><br />Focus:<br />L'invecchiamento XO ha reso famoso e prestigioso il cognac in tutto il mondo. Le note di vaniglia, legno e frutta appassita con una leggera nota ossidativa consacrano il<br />cognac a re dei distillati.<br />
Prezzo 940,40 €
Ventresca Florio 125g
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Ventresca Florio 125g

La ventresca è il fiore all'occhiello della linea Florio. Porzione molto pregiata del tonno, è ottenuta dalla sua parte più morbida, quella che avvolge la cavità addominale. La<br />ventresca Florio si distingue per:<br /><br />La cottura in acqua, come da antica tradizione siciliana, che garantisce altissima qualità e caratteristiche organolettiche superiori;<br />La lavorazione interamente manuale da parte di maestranze locali, che tagliano i filetti a misura e li stivano a mano nelle singolari scatole ovali, garantendo compattezza e<br />integrità del prodotto;<br />La stagionatura minima di almeno tre mesi, al fine di raggiungere sapore e profumo ottimali.<br />
Prezzo 9,10 €
Nikka Days 40° 70cl
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Nikka Days 40° 70cl

Nikka Days è stato sviluppato per gli amanti del whisky che apprezzano le bevande raffinate in qualsiasi giorno casual, sulla base del concetto 'whisky per ogni giorno'. La<br />sua bottiglia rotonda e l'etichetta dai colori vivaci visualizzano il profilo di gusto del whisky all'interno ed esaltano uno stato d'animo vivace. Questo whisky può essere<br />gustato liscio, con ghiaccio, in un semplice highball o in un cocktail rinfrescante. Nikka Days completerà ed eleverà la vostra giornata.<br /><br />40% ABV 700ml<br /><br />Un delicato equilibrio è raggiunto dall'abile miscelazione di whisky di grano pastoso e di malti leggermente pepati. Con impressionanti aromi floreali, questa espressione<br />offre una sensazione in bocca estremamente setosa e sapori fruttati che salgono e si espandono, lasciando un delizioso retrogusto.<br />
Prezzo 79,10 €
Porto Sao Pedro 10 anni...
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Porto Sao Pedro 10 anni...

<br /><br />Tawny - 10 anni - 20°<br /><br />Porto di colore rosso tegola, invecchiato in fusti; più è invecchiato più il colore diventa dorato. Normalmente si vende da 3 a 5 anni di età. Non invecchia più dopo la messa in<br />bottiglia. Tawny con menzione di età: 10, 20, 30, più di 40 anni. Vino proveniente dall'assemblaggio di diverse raccolte di cui la media è quella indicata sull'etichetta.<br />
Prezzo 69,00 €
Miele di eucalypto PLATTNER...
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Miele di eucalypto PLATTNER...

Miele ambrato, odori piuttosto atipici di foglie bagnate, liquirizia o funghi secchi, gusto maltoso-speziato di caramello. Proviene dagli alberi di eucalipto, che sono molto<br />comuni nella regione mediterranea.<br /><br />Il miele di eucalipto di Plattner Bienenhof proviene dagli alberi di eucalipto, che sono molto comuni nella regione mediterranea, e ha un sapore insolitamente speziato-malato<br />come il caramello o il cappuccino. Al naso, il miele è piuttosto atipico con note di funghi secchi, foglie bagnate e liquirizia. Il miele di eucalipto cristallizza rapidamente e poi<br />cambia colore in beige-grigio. Come gli oli essenziali della pianta, il nostro miele di eucalipto di Plattner Bienenhof è usato per trattare raffreddori e infezioni respiratorie.<br />Anche la combinazione del miele di eucalipto con il formaggio stagionato è eccitante: latte di pecora o Parmigiano, per esempio.<br /><br />In media il miele contiene circa il 17-19% di acqua, circa il 70% di zuccheri semplici (carboidrati sotto forma di glucosio e fruttosio), circa il 2,5% di saccarosio, circa lo<br />0,1% di altri zuccheri e circa l'8% di altre sostanze. Questi componenti naturali sono: Acidi, lattoni, sali minerali, proteine, aminoacidi, vitamine, colloidi e sostanze<br />aromatiche.<br /><br />Il miele è con circa 300 chilocalorie per 100 grammi un prodotto della natura ricco di energia, rapidamente digeribile e viene assorbito dal corpo bene e velocemente.<br /><br />Il miele è un alimento vivo!<br /><br />È anche alcune interessanti caratteristiche positive dopo detto, che l'ingestione sul corpo umano ha: sedativ (calmante), antiseptisch (germ-killing), antianämisch (aumenta i<br />corpuscoli rossi del sangue), diuretisch (aumenta l'escrezione di acqua), u.a.m.<br /><br />Il miele appena raccolto è liquido, può cristallizzare però con il tempo. Questo processo è completamente naturale e il miele cristallizzato può essere liquefatto di nuovo nel<br />bagno di acqua calda (a 40° C).<br /><br />Il miele non è adatto a bambini o neonati sotto i 12 mesi.<br /><br />Paese d'origine: Italia<br />
Prezzo 13,60 €
Akashi Blended Whisky 50cl
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Akashi Blended Whisky 50cl

<br /><br /><br />TIPOLOGIA: Whisky giapponese<br /><br />ZONA PRODUTTIVA: Akashi White Oak Distillery<br /><br />MATERIA PRIMA: 70% Whisky di cerali, 30% orzo maltato<br /><br />DISTILLAZIONE: Doppia distillazione attraverso 2 pot still. Gli alambicchi della distilleria funzionano solo per un mese all'anno quindi la quantità di whisky prodotta è sempre<br />molto limitata<br /><br />COLORE: Ambrato<br /><br />PROFUMO: Ha sentori leggeri e delicati, tra cui si riconoscono note di cereali, profumi mielati e sfumature di frutta gialla<br /><br />SAPORE: Il gusto è morbido, intenso e leggermente piccante, con aromi che richiamano i sentori olfattivi, e con sapori di vaniglia, mandorla, camomilla.<br />
Prezzo 55,00 €
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