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Confettura Extra...

Confettura Extra...

<br />La delicatezza delle fragole incontra la dolcezza del melograno, frutto ricco di antiossidanti e vitamina C.<br />Questa confettura, preparata con frutta italiana, è ottima da spalmare sul pane per la prima colazione o per la farcitura di crostate, sformati dolci e brioches.<br />Dettagli Prodotto<br />Denominazione: confettura di fragola con succo di melagrana<br />Peso Netto: 280g<br />Ingredienti:<br /><br />Fragole 45%<br />Zucchero<br />Succo di melagrana 30%<br />gelificante: pectina da frutta<br />succo di sambuco<br />gelificante:farina di semi di carrube<br />antiossidante: acido ascorbico;<br />acidificante: citrato di calcio.<br />Origine delle Materie Prime UE e non UE.<br />Frutta Utilizzata: 75g per 100g<br />Zuccheri Totali: 45g per 100g<br /><br />Metodo di Conservazione:<br />Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.<br />Periodo di Conservazione:<br />3 anni dalla data di produzione<br />Valori Nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO<br />Energia in KJ: 903<br />Energia in Kcal: 213<br />Grassi: 0g<br />Di Cui Acidi Grassi Saturi: 0g<br />Carboidrati: 52g<br />Di Cui Zuccheri: 48g<br />Proteine: 0,7g<br />Sale: 0,09g<br />
Prezzo 6,90 €
Confett. frutti di bosco...

Confett. frutti di bosco...

<br />È preparata utilizzando frutta proveniente esclusivamente da agricoltura biologica.<br />Vengono utilizzati lamponi, mirtilli, more e ribes accuratamente selezionati durante la stagione di maturazione.<br />E' la confettura perfetta per fare una colazione da veri intenditori. Cremosa e raffinata, è ottima anche per farcire una deliziosa cheesecake.<br />Dettagli Prodotto<br />Denominazione: Confettura di frutti di bosco biologica<br />Peso Netto: 280g<br />Ingredienti:<br /><br />frutti di bosco* 50% (lamponi*, mirtilli*, more*, ribes*)<br />Zucchero di canna*<br />succo di limone*<br />gelificanti: pectina da frutta, farina di semi di carrube*<br />acidificante: citrato di calcio<br />antiossidante: acido ascorbico<br />*ingredienti biologici<br />Origine delle Materie Prime UE e non UE.<br />Frutta Utilizzata: 50g per 100g<br />Zuccheri Totali: 45g per 100g<br /><br />Metodo di Conservazione:<br />Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.<br />Periodo di Conservazione:<br />3 anni dalla data di produzione<br />Valori Nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO<br />Energia in KJ: 813<br />Energia in Kcal: 192<br />Grassi: 0g<br />Di Cui Acidi Grassi Saturi: 0g<br />Carboidrati: 46g<br />Di Cui Zuccheri: 45g<br />Proteine: 0,7g<br />Sale: 0,03g<br />
Prezzo 7,80 €
Confettura bergamotto Bio...

Confettura bergamotto Bio...

<br />Il bergamotto di Calabria è un agrume unico al mondo e si caratterizza per l'aroma intenso e deciso.<br />Questa specialità, ottenuta da frutti interi, tagliati e selezionati, è ottima per farcire crostate speziate e sformati dolci.<br />Dettagli Prodotto<br />Denominazione: Confettura di bergamotto biologica<br />Peso Netto: 280g<br />Ingredienti:<br /><br />Bergamotto* 50%<br />Zucchero di canna*<br />acqua<br />gelificante: farina di semi di carrube*<br />antiossidante: acido ascorbico *Ingredienti Biologici<br />Non si esclude la presenza occasionale di semi<br />Origine delle Materie Prime UE e non UE.<br />Frutta Utilizzata: 50g per 100g<br />Zuccheri Totali: 45g per 100g<br /><br />Metodo di Conservazione:<br />Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce edi calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.<br />Periodo di Conservazione:<br />3 anni dalla data di produzione<br />Valori Nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO<br />Energia in KJ: 824<br />Energia in Kcal: 194<br />Grassi: 0g<br />Di Cui Acidi Grassi Saturi: 0g<br />Carboidrati: 48g<br />Di Cui Zuccheri: 45g<br />Proteine: 0g<br />Sale: 0,02g<br />
Prezzo 7,60 €
Miele Millefiori 400gr...

Miele Millefiori 400gr...

<br />miele millefiori<br /><br />archetipi della complessità e pluralità dei mieli, i millefiori sono figli delle infinite combinazioni di nettari i cui colori, profumi ed aromi fotografano come istantanee gli ambienti<br />d'origine.<br />biondi, ambrati, con riflessi verdi, ramati, rossi ed ancora fruttati, floreali, mentolati, tannici, caramellati, vanigliati, amari, di sottobosco, balsamici, astringenti, salati, fenolici,<br />maltati, vegetali, di liquirizia, liquidi o cremosi. il nome millefiori è spesso accompagnato da denominazioni territoriali e quindi caratteristici di ogni apicoltura.<br />abbinamenti<br /><br />i formaggi più indicati sono i freschi a pasta molle. da usare per candire la frutta o servito su gelato e panna cotta.<br />in cucina<br /><br />la sua variabilità lo rende passe-partout per molte preparazioni, dal condire, al marinare, al cuocere carne o pesce o come natura dolcificante di latte, the e tisane.<br /><br /><br />provenienza<br /><br />distribuzione altitudinale: 0-1400 m<br />periodo di fioritura: da aprile a settembre<br /><br /><br />varietà vegetale<br /><br />fabaceae, asteraceae, rosaceae, brassicaceae, boraginaceae, umbelliferae, leguminosae... le numerose specie botaniche presenti in italia, più di 6000, oltre la metà di<br />quelle censite nell'intera europa, offrono mieli caratterizzati dalla flora di pianure, colline, montagne e dal perenne mutare delle stagioni. un rapporto simbiotico lega l'ape al<br />fiore. i fiori celebrano le api, gli uni esistono esclusivamente per le altre e viceversa.<br />
Prezzo 13,10 €
100 % Arabica Sofie Caroma...

100 % Arabica Sofie Caroma...

SOFIE 100 % Arabica<br />I chicchi di arabica dal gusto dolce ed equilibrato rendono il caffè particolarmente digeribile.<br /><br />Profilo<br /><br />Una miscela esclusiva di dolci chicchi 100% arabica. Questa composizione di chicchi selezionati, provenienti da Africa e Sud America, ha note di cioccolato e frutta, un<br />carattere equilibrato ed è particolarmente digeribile, grazie alla delicata e lenta tostatura. Rilassatevi, assaporando una tazza di caffè Caroma appena tostato, delicato,<br />digeribile e dal color chiaro.<br />
Prezzo 8,70 €
100 % Arabica Bio Caroma...

100 % Arabica Bio Caroma...

BIO 100 % Arabica Espresso<br />Miscela di caffè biologico 100% Arabica di agricoltura biologica certificata in Perú, Colombia, Mexico, Ethiopia e Honduras.<br /><br />Tutti i caffè verdi di questa pregiata miscela a marchio Fairtrade provengono da coltivazioni biologiche ed ecologiche. Il caffè dal Messico viene confezionato e importato<br />direttamente per noi. Tutti e cinque i caffè sono di altissima qualità e trattati con il complesso metodo lavato che, con il processo di fermentazione, produce fini note fruttate<br />che ricordano il tè. La miscela di questi caffè da cinque diversi paesi si presenta come un connubio armonioso. Da Perù e Messico ne deriva la corposità, da Honduras e<br />Colombia la fine e piacevole acidità speziata mentre dall'Etiopia le eccellenti note fruttate che persistono a lungo sul palato. La tostatura leggermente più scura consente al<br />fruttato di conferire un gusto gradevole senza risultare troppo dominante.<br />
Prezzo 10,00 €
100 % Arabica Anna...

100 % Arabica Anna...

ANNA decaffeinato 100 % Arabica<br />Caroma decaffeinato è dedicato agli autentici appassionati di caffè: una miscela esclusiva di dolci chicchi 100% arabica per un'esperienza sensoriale dolce e vellutata.<br />Questa composizione di chicchi selezionati, provenienti dal Sud America, ha note di cioccolato e un carattere equilibrato e ben digeribile, grazie alla delicata e lenta<br />tostatura.<br /><br />Profilo<br /><br />Caroma decaffeinato è dedicato agli autentici appassionati di caffè: una miscela esclusiva di dolci chicchi 100% arabica per un'esperienza sensoriale dolce e vellutata.<br />Questa composizione di chicchi selezionati, provenienti dal Sud America, ha note di cioccolato e un carattere equilibrato e ben digeribile, grazie alla delicata e lenta<br />tostatura. Rilassatevi, assaporando una squisita tazza di caffè Caroma in ogni momento del giorno.<br />
Prezzo 10,00 €
Arancia sinensis composta...

Arancia sinensis composta...

<br /><br />Composta di frutta all' arancia - fatta con arance aromatiche di prima qualità provenienti dall'Italia. L'arancio è un albero sempreverde e appartiene al genere degli agrumi. In<br />Italia, le arance vengono raccolte da novembre a gennaio. Per le nostre composte di frutta utilizziamo arance siciliane delle varietà Navel e Tarocco. Le arance sono note<br />per contenere molta vitamina C, acido folico e fosforo.<br /><br />Ingredienti - Arance (75%), zucchero, succo di limone, scorze d'arancia, gelificanti: pectine (da mela)<br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 335 g<br />Categoria: Composte di frutta<br />Mood : Colazione<br />Varietà: Arancia<br /> <br /><br /> <br /><br />Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 577 kJ / 136 kcal<br />Grassi: 0,2 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 32 g<br />di cui zuccheri: 32 g<br />Proteine: 0,8 g<br />Sale: 0 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 8,50 €
Salamino aff. crudo...

Salamino aff. crudo...

Siamo lieti di offrirVi una confezione di salsicce affumicate di cervo (4 pezzi) ca. 290 gr., una specialità dell' Alto Adige, prodotte dalla macelleria Bernardi Karl di Brunico<br />secondo le tradizioni artigiane ed i metodi tradizionali, seguendo una ricetta antichissima.<br /><br />Ecco i tipici Rohwurst altoatesini (salamini a carne cruda). Come consuetudine, quando si vuol ottenere un buon prodotto finito, c'è bisogno di materie prime di prima scelta.<br />Il giusto equilibrio tra parti grasse e magre, così come l'aroma dolce e al contempo speziato e una leggera sfumatura di affumicatura a freddo danno al nostro prodotto<br />caratteristiche inconfondibili.<br /><br />Ingredienti: 52 % carne di cervo, carne bovino e suino, sale, pepe, aglio, misto di spezie locali.<br /><br />Produzione: Leggermente affumicate con legno d'abete e successivamente essiccate in apposite camere oscure per un periodo di tre settimane, utilizzando alcuni aromi<br />naturali.<br /><br /><br /><br />Sapore: speziato e intenso, con caratteristiche note di selvaggina.<br /><br />L'articolo viene posto sottovuoto al momento del Vs. ordine in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane e la sua integrità durante il trasporto. Per ulteriori<br />informazioni restiamo sempre a Vs. disposizione.<br />
Prezzo 8,20 €
Salame di cervo K.BERNARDI...

Salame di cervo K.BERNARDI...

Siamo lieti di offrirVi un salame altoatesino di cervo, pezzo da circa 190 gr.,secondo le tradizioni artigiane ed i metodi tradizionali, seguendo una ricetta antichissima.<br /><br />In Alto Adige, dove i cervi fanno parte della fauna locale, non può mancare un salame di cervo ben speziato. Il salame di cervo si differenzia dall'Hirschwurzen (salamino di<br />cervo) non solo per l'aspetto, ma anche per la sostanza, grazie alla speciale miscela di spezie e alla stagionatura nella nostra centenaria cantina di pietra naturale. Al<br />raggiungimento della maturazione ottimale e dopo aver tolto il budello, il prodotto viene messo sottovuoto, in modo da garantire un'ottimale resistenza al taglio.<br /><br />Ingredienti: Carne di cervo al 52 %, carne di maiale, sale, pepe, aglio, misto di spezie locali.<br /><br />Produzione: Essiccato per un periodo non inferiore ai 45 giorni in camere oscure climatizzate, con l'utilizzo di aromi naturali.<br /><br /><br /><br />Sapore: speziato e intenso, con caratteristiche note di selvaggina.<br /><br />L'articolo viene posto sottovuoto al momento del Vs. ordine in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane e la sua integrità durante il trasporto. Per ulteriori<br />informazioni restiamo sempre a Vs. disposizione.<br />
Prezzo 5,90 €
Salamino aff. crudo...

Salamino aff. crudo...

Siamo lieti di offrirVi una confezione di salsicce affumicate di camoscio (4 pezzi) ca. 300 gr., una specialità dell' Alto Adige, prodotte secondo le tradizioni artigiane ed i<br />metodi tradizionali, seguendo una ricetta antichissima.<br /><br />Ecco i tipici Rohwurst altoatesini (salamini a carne cruda). Come consuetudine, quando si vuol ottenere un buon prodotto finito, c'è bisogno di materie prime di prima scelta.<br />Il giusto equilibrio tra parti grasse e magre, così come l'aroma dolce e al contempo speziato e una leggera sfumatura di affumicatura a freddo danno al nostro prodotto<br />caratteristiche inconfondibili.<br /><br /><br /><br />Ingredienti: 52 % carne di camoscio, carne bovino e suino, sale, pepe, aglio, misto di spezie locali.<br /><br />Produzione: Leggermente affumicate con legno d'abete e successivamente essiccate in apposite camere oscure per un periodo di tre settimane, utilizzando alcuni aromi<br />naturali.<br /><br />Sapore: speziato e intenso, con caratteristiche note di selvaggina.<br /><br />L'articolo viene posto sottovuoto al momento del Vs. ordine in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane e la sua integrità durante il trasporto. Per ulteriori<br />informazioni restiamo sempre a Vs. disposizione.<br />
Prezzo 8,20 €
Infuso alle erbe NOVACELLA...

Infuso alle erbe NOVACELLA...

Questa miscela di tè è fatta secondo un'antica ricetta della farmacia del monastero di Neustift.<br /><br />Ingredienti: menta pipertita (folium), menta officinalis (folium), salvia officinalis (folium), calendula officinalis (flos), malva sylvestris (flos), centaurea cyanus (flos), camomilla<br />matricaria (flos)<br />
Prezzo 6,70 €