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Gulasch di cinghiale...

Gulasch di cinghiale...

Gulasch di cinghiale altoatesino da K.BERNARDI.<br /><br />Un'esperienza di gusto speciale. Gulasch di cinghiale altoatesino dalle parti nobili del cinghiale e con alta qualità,<br />ingredienti naturali e stagionati. 'Con un po' di orgoglio possiamo dire che siamo assolutamente entusiasti della combinazione unica di compattezza e della grana fine della<br />carne'. Karl Bernardi<br />Attraverso la scottatura 'a caldo' e il successivo processo di brasatura delicata nel migliore olio di soia e di girasole, riusciamo ad ottenere un'incomparabile succosità della<br />carne. Armoniosi aromi di tostatura, le migliori sfumature naturali di alloro e ginepro e tutta la potenza dei nostri pomodori italiani rendono il piatto di cinghiale K.BERNARDI<br />una vera prelibatezza per tutti gli amanti della selvaggina. Preparati dai nostri chef secondo le ricette tradizionali di famiglia, ci asteniamo coerentemente dall'uso di qualsiasi<br />esaltatore di sapore o aroma artificiale, proprio come si faceva più di 100 anni fa. Dobbiamo il successo delle nostre edizioni in scatola, ormai famose in tutto il mondo, a<br />questa convinzione e alle nostre elevate esigenze sulla qualità della nostra carne.<br /><br />Il sapore puro della nostra patria, accuratamente confezionato e trattato con cura.<br /><br />Anche il barattolo vuoto corrisponde all'ultimo stato dell'arte, come il rivestimento interno smaltato, il pratico coperchio a strappo, ecc.<br /><br />Il gruppo target dei nostri consumatori si è allargato a quasi tutti i gruppi di età in questi giorni. Le nostre lattine sono particolarmente interessanti per studenti, single,<br />anziani e anche casalinghe con famiglia - secondo l'ultima tendenza anche per feste e celebrazioni. Il prodotto è molto semplice da maneggiare e pronto da servire dopo un<br />breve riscaldamento.<br /><br />Ingredienti:<br />Carne di cinghiale 55%, brodo di carne (acqua, manzo, doppio concentrato di pomodoro, cipolla arrostita, fecola di patate, FARINA DI GRANO, olio di soia e di girasole,<br />sale, spezie, aromi naturali). Senza additivi, senza lattosio.<br /><br />Valori nutrizionali per 100 g<br />potere calorifico 129 kcal / 538 kJ<br />Grasso 83,7 g<br />di cui acidi grassi sani 2,9 g<br />Carboidrati 1,7 g<br />di cui zucchero 0,5 g<br />Proteina 11 g<br />Sale 0,98 g<br />
Prezzo 23,40 €
Tonno Florio 100g

Tonno Florio 100g

Il tonno in scatola di Florio è rosato, compatto, saporito e immerso in ottimo olio di oliva. I tranci di tonno vengono tagliati a mano, su misura per l'inscatolamento, che<br />avviene con macchine a produzione lenta. Questa attenzione al dettaglio garantisce l'integrità e la compattezza di ogni trancio. La stagionatura di almeno 3 mesi, infine, fa<br />sprigionare profumi e sapori antichi.<br />Trancio intero, lavorazione lenta e lunga stagionatura sono quindi i punti di forza di questo noto marchio.<br /><br />Ingredienti: Tonno a pinne gialle (Thunnus albacares) olio di oliva, sale marino.<br />Prodotto in Italia e lavorato in Sicilia<br />Ogni scatoletta è da 100 g (65 g peso sgocciolato)<br />
Prezzo 4,60 €
Sorella Luna gusto leggero...

Sorella Luna gusto leggero...

SORELLA LUNA Ceramica 500ml<br /><br />L'edizione speciale CERAMICHE TAU confezionate in bottiglie in ceramica consiste in tre linee di olio extra vergine di oliva 100% Italiano ottenute da cultivar diverse che<br />caratterizzano il territorio italiano. Il loro nome prende spunto dal Cantico delle Creature di San Francesco d'Assisi, da qui i loro nomi: Frate Sole la bottiglia nera ; Il<br />Pellegrino, la bottiglia marrone; Sorella Luna per la bottiglia bianca; Su ogni bottiglia è posta una collanina con un ciondolo fatto con legno d'olivo a forma di Tau.<br /><br />RACCOGLI IL VERDE, VIVI IL VERDE, PENSA VERDE! Bottiglia di Ceramica riciclabile come, per esempio, decanter per acqua, porta fiori oppure come base di una<br />lampada. Si Creativo! Pensa Verde!<br /><br />peso netto 500ml<br />ingredienti olio extra vergine di oliva, estratto a freddo<br />origine ITALIA - Prodotto 100% Italiano da olive coltivate e frante in Italia<br />conservazione conservare in luogo fresco e buio<br />caratteristiche estratto a freddo in Italia da olive coltivate in Italia.<br />impiego quest'olio è particolarmente adatto a condire cibi dove l'olio non deve predominare, come pesce alla brace e carni bianche, per la cottura di qualunque alimento e<br />anche per le fritture<br /><br />Immagini puramente a scopo illustrativo che potrebbero non essere l'esatta rappresentazione dei prodotti. Informazioni corrette al momento di pubblicazione soggette a<br />variazioni senza preavviso<br />
Prezzo 14,20 €
Pellegrino gusto eq. 500ml...

Pellegrino gusto eq. 500ml...

L PELLEGRINO Ceramica 500ml<br /><br />L'edizione speciale CERAMICHE TAU confezionate in bottiglie in ceramica consiste in tre linee di olio extra vergine di oliva 100% Italiano ottenute da cultivar diverse che<br />caratterizzano il territorio italiano. Il loro nome prende spunto dal Cantico delle Creature di San Francesco d'Assisi, da qui i loro nomi: Frate Sole la bottiglia nera; Il<br />Pellegrino, la bottiglia marrone; Sorella Luna per la bottiglia bianca; Su ogni bottiglia è posta una collanina con un ciondolo fatto con legno d'olivo a forma di Tau.<br /><br />RACCOGLI IL VERDE, VIVI IL VERDE, PENSA VERDE! Bottiglia di Ceramica riciclabile come, per esempio, decanter per acqua, porta fiori oppure come base di una<br />lampada. Si Creativo! Pensa Verde!<br /><br />peso netto 500ml<br />ingredienti olio extra vergine di oliva, estratto a freddo<br />origine ITALIA - Prodotto 100% Italiano da olive coltivate e frante in Italia<br />conservazione conservare in luogo fresco e buio<br />caratteristiche estratto a freddo in Italia da olive coltivate in Italia<br />impiego quest'olio è particolarmente adatto condire insalate e zuppe<br /><br /><br />Immagini puramente a scopo illustrativo che potrebbero non essere l'esatta rappresentazione dei prodotti. Informazioni corrette al momento di pubblicazione soggette a<br />variazioni senza preavviso<br />
Prezzo 14,40 €
Fratello Sole gusto intenso...

Fratello Sole gusto intenso...

FRATELLO SOLE Ceramica 500ml<br /><br />L'edizione speciale CERAMICHE TAU confezionate in bottiglie in ceramica consiste in tre linee di olio extra vergine di oliva 100% Italiano ottenute da cultivar diverse che<br />caratterizzano il territorio italiano,. Il loro nome prende spunto dal Cantico delle Creature di San Francesco d'Assisi, da qui i loro nomi: Frate Sole la bottiglia nera; Il<br />Pellegrino, la bottiglia marrone ; Sorella Luna per la bottiglia bianca. Su ogni bottiglia è posta una collanina con un ciondolo fatto con legno d'olivo a forma di Tau.<br /><br />RACCOGLI IL VERDE, VIVI IL VERDE, PENSA VERDE! Bottiglia di Ceramica riciclabile come, per esempio, decanter per acqua, porta fiori oppure come base di una<br />lampada. Si Creativo! Pensa Verde!<br /><br /><br /><br />peso netto 500ml<br /><br />ingredienti olio extra vergine di oliva, estratto a freddo<br />origine ITALIA - Prodotto 100% Italiano da olive coltivate e frante in Italia<br />conservazione conservare in luogo fresco e buio<br />caratteristiche estratto a freddo in Italia da olive coltivate in Italia<br />impiego quest'olio è particolarmente adatto per condire carni rosse e piatti con sapori intensi<br /><br />Immagini puramente a scopo illustrativo che potrebbero non essere l'esatta rappresentazione dei prodotti. Informazioni corrette al momento di pubblicazione soggette a<br />variazioni senza preavviso<br />
Prezzo 14,00 €
Pasta all'uovo al pane...

Pasta all'uovo al pane...

Abbinamenti: formaggio di montagna grattugiato e timo; strisce di carote affumicate e salsa al rafano; funghi porcini o finferli e maggiorana; punte di asparagi e strisce di<br />aglio selvatico; cozze o vongole e prezzemolo; cubetti di trota affumicata e salsa alla panna; ragù di selvaggina; ragù di guancia di vitello; salsa di verdure; ragù di asparagi;<br />salsa al formaggio; pesto di rucola<br /><br />Lo sapevi: il nome 'Schüttelbrot' deriva dal fatto che l'impasto piuttosto liquido viene scosso su una tavola di legno per formare una 'frittella' rotonda.<br />Ingredienti<br />semola di grano duro<br />20% uova fresche<br />17% BRICIOLE DI SCHÜTTELBROT<br />acqua<br />2% DI FARINA DI FRUMENTO<br />semi di cumino<br />Fieno greco<br /><br />Valori nutrizionali:<br />Energia: 1549,00 Kj<br />Potere calorifico: 365,00 Kcal<br />Contenuto di grasso: 2,78 g<br />Di cui saturo: 0,77 g<br />Carboidrati: 78,81 g<br />Zucchero: 5,26 g<br />Proteina: 13,31 g<br />Sale: 3,81 g<br /><br />Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto<br />Paese d'origine: Italia<br />
Prezzo 4,70 €
Confettura Extra...

Confettura Extra...

<br />La delicatezza delle fragole incontra la dolcezza del melograno, frutto ricco di antiossidanti e vitamina C.<br />Questa confettura, preparata con frutta italiana, è ottima da spalmare sul pane per la prima colazione o per la farcitura di crostate, sformati dolci e brioches.<br />Dettagli Prodotto<br />Denominazione: confettura di fragola con succo di melagrana<br />Peso Netto: 280g<br />Ingredienti:<br /><br />Fragole 45%<br />Zucchero<br />Succo di melagrana 30%<br />gelificante: pectina da frutta<br />succo di sambuco<br />gelificante:farina di semi di carrube<br />antiossidante: acido ascorbico;<br />acidificante: citrato di calcio.<br />Origine delle Materie Prime UE e non UE.<br />Frutta Utilizzata: 75g per 100g<br />Zuccheri Totali: 45g per 100g<br /><br />Metodo di Conservazione:<br />Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.<br />Periodo di Conservazione:<br />3 anni dalla data di produzione<br />Valori Nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO<br />Energia in KJ: 903<br />Energia in Kcal: 213<br />Grassi: 0g<br />Di Cui Acidi Grassi Saturi: 0g<br />Carboidrati: 52g<br />Di Cui Zuccheri: 48g<br />Proteine: 0,7g<br />Sale: 0,09g<br />
Prezzo 6,90 €
Confett. frutti di bosco...

Confett. frutti di bosco...

<br />È preparata utilizzando frutta proveniente esclusivamente da agricoltura biologica.<br />Vengono utilizzati lamponi, mirtilli, more e ribes accuratamente selezionati durante la stagione di maturazione.<br />E' la confettura perfetta per fare una colazione da veri intenditori. Cremosa e raffinata, è ottima anche per farcire una deliziosa cheesecake.<br />Dettagli Prodotto<br />Denominazione: Confettura di frutti di bosco biologica<br />Peso Netto: 280g<br />Ingredienti:<br /><br />frutti di bosco* 50% (lamponi*, mirtilli*, more*, ribes*)<br />Zucchero di canna*<br />succo di limone*<br />gelificanti: pectina da frutta, farina di semi di carrube*<br />acidificante: citrato di calcio<br />antiossidante: acido ascorbico<br />*ingredienti biologici<br />Origine delle Materie Prime UE e non UE.<br />Frutta Utilizzata: 50g per 100g<br />Zuccheri Totali: 45g per 100g<br /><br />Metodo di Conservazione:<br />Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.<br />Periodo di Conservazione:<br />3 anni dalla data di produzione<br />Valori Nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO<br />Energia in KJ: 813<br />Energia in Kcal: 192<br />Grassi: 0g<br />Di Cui Acidi Grassi Saturi: 0g<br />Carboidrati: 46g<br />Di Cui Zuccheri: 45g<br />Proteine: 0,7g<br />Sale: 0,03g<br />
Prezzo 7,80 €
Arancia sinensis composta...

Arancia sinensis composta...

<br /><br />Composta di frutta all' arancia - fatta con arance aromatiche di prima qualità provenienti dall'Italia. L'arancio è un albero sempreverde e appartiene al genere degli agrumi. In<br />Italia, le arance vengono raccolte da novembre a gennaio. Per le nostre composte di frutta utilizziamo arance siciliane delle varietà Navel e Tarocco. Le arance sono note<br />per contenere molta vitamina C, acido folico e fosforo.<br /><br />Ingredienti - Arance (75%), zucchero, succo di limone, scorze d'arancia, gelificanti: pectine (da mela)<br /><br />Caratteristiche: Vegano, Senza glutine<br />Confezione: 335 g<br />Categoria: Composte di frutta<br />Mood : Colazione<br />Varietà: Arancia<br /> <br /><br /> <br /><br />Dichiarazione nutrizionale media per 100g:<br /><br />Energia: 577 kJ / 136 kcal<br />Grassi: 0,2 g<br />di cui acidi grassi saturi: &lt; 0,1 g<br />Carboidrati: 32 g<br />di cui zuccheri: 32 g<br />Proteine: 0,8 g<br />Sale: 0 g<br /><br />Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto.<br />Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.<br />Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.<br />
Prezzo 8,60 €
Salamino aff. crudo...

Salamino aff. crudo...

Siamo lieti di offrirVi una confezione di salsicce affumicate di cervo (4 pezzi) ca. 290 gr., una specialità dell' Alto Adige, prodotte dalla macelleria Bernardi Karl di Brunico<br />secondo le tradizioni artigiane ed i metodi tradizionali, seguendo una ricetta antichissima.<br /><br />Ecco i tipici Rohwurst altoatesini (salamini a carne cruda). Come consuetudine, quando si vuol ottenere un buon prodotto finito, c'è bisogno di materie prime di prima scelta.<br />Il giusto equilibrio tra parti grasse e magre, così come l'aroma dolce e al contempo speziato e una leggera sfumatura di affumicatura a freddo danno al nostro prodotto<br />caratteristiche inconfondibili.<br /><br />Ingredienti: 52 % carne di cervo, carne bovino e suino, sale, pepe, aglio, misto di spezie locali.<br /><br />Produzione: Leggermente affumicate con legno d'abete e successivamente essiccate in apposite camere oscure per un periodo di tre settimane, utilizzando alcuni aromi<br />naturali.<br /><br /><br /><br />Sapore: speziato e intenso, con caratteristiche note di selvaggina.<br /><br />L'articolo viene posto sottovuoto al momento del Vs. ordine in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane e la sua integrità durante il trasporto. Per ulteriori<br />informazioni restiamo sempre a Vs. disposizione.<br />
Prezzo 8,20 €
Salame di cervo K.BERNARDI...

Salame di cervo K.BERNARDI...

Siamo lieti di offrirVi un salame altoatesino di cervo, pezzo da circa 190 gr.,secondo le tradizioni artigiane ed i metodi tradizionali, seguendo una ricetta antichissima.<br /><br />In Alto Adige, dove i cervi fanno parte della fauna locale, non può mancare un salame di cervo ben speziato. Il salame di cervo si differenzia dall'Hirschwurzen (salamino di<br />cervo) non solo per l'aspetto, ma anche per la sostanza, grazie alla speciale miscela di spezie e alla stagionatura nella nostra centenaria cantina di pietra naturale. Al<br />raggiungimento della maturazione ottimale e dopo aver tolto il budello, il prodotto viene messo sottovuoto, in modo da garantire un'ottimale resistenza al taglio.<br /><br />Ingredienti: Carne di cervo al 52 %, carne di maiale, sale, pepe, aglio, misto di spezie locali.<br /><br />Produzione: Essiccato per un periodo non inferiore ai 45 giorni in camere oscure climatizzate, con l'utilizzo di aromi naturali.<br /><br /><br /><br />Sapore: speziato e intenso, con caratteristiche note di selvaggina.<br /><br />L'articolo viene posto sottovuoto al momento del Vs. ordine in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane e la sua integrità durante il trasporto. Per ulteriori<br />informazioni restiamo sempre a Vs. disposizione.<br />
Prezzo 5,90 €
Salamino aff. crudo...

Salamino aff. crudo...

Siamo lieti di offrirVi una confezione di salsicce affumicate di camoscio (4 pezzi) ca. 300 gr., una specialità dell' Alto Adige, prodotte secondo le tradizioni artigiane ed i<br />metodi tradizionali, seguendo una ricetta antichissima.<br /><br />Ecco i tipici Rohwurst altoatesini (salamini a carne cruda). Come consuetudine, quando si vuol ottenere un buon prodotto finito, c'è bisogno di materie prime di prima scelta.<br />Il giusto equilibrio tra parti grasse e magre, così come l'aroma dolce e al contempo speziato e una leggera sfumatura di affumicatura a freddo danno al nostro prodotto<br />caratteristiche inconfondibili.<br /><br /><br /><br />Ingredienti: 52 % carne di camoscio, carne bovino e suino, sale, pepe, aglio, misto di spezie locali.<br /><br />Produzione: Leggermente affumicate con legno d'abete e successivamente essiccate in apposite camere oscure per un periodo di tre settimane, utilizzando alcuni aromi<br />naturali.<br /><br />Sapore: speziato e intenso, con caratteristiche note di selvaggina.<br /><br />L'articolo viene posto sottovuoto al momento del Vs. ordine in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane e la sua integrità durante il trasporto. Per ulteriori<br />informazioni restiamo sempre a Vs. disposizione.<br />
Prezzo 8,20 €