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Speck K.BERNARDI tranci...
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Speck K.BERNARDI tranci...

<br /><br />Speck BERNARDI - la giusta stagionatura è essenziale!<br /><br />La Qualità dei nostri prodotti inizia al momento dell'aquisto della materia prima. Non solo la provenienza, ma anche l'alimentazione, il mantenimento è la macellazione sono<br />punti molto importanti. La materia prima da noi aquistata viene lavorata secondo le severe regole dell'HACCP.<br /><br />Speck ricavato da diverse parti del maiale.<br /><br />Oggi come un tempo lavoriamo secondo tradizione quasi tutte le parti del maiale, come coscia, carrè, sottospalla, pancetta, spalle e guance. A causa dei diversi tessuti<br />presenti nelle varie tipologie di carne, siamo in grado, grazie all'utilizzo di una singolare mistura di spezie, di conferire alle carni un sapore e caratteristiche uniche e<br />peculiari.<br /><br /><br />I nostri prodotti si evidenziano per la lieve salatura, la leggera affumicatura a freddo e i tempi di stagionatura.<br />
Prezzo 11,00 €
Speck K.BERNARDI di carré...
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Speck K.BERNARDI di carré...

Speck BERNARDI - la giusta stagionatura è essenziale!<br /><br />La Qualità dei nostri prodotti inizia al momento dell'aquisto della materia prima. Non solo la provenienza, ma anche l'alimentazione, il mantenimento è la macellazione sono<br />punti molto importanti. La materia prima da noi aquistata viene lavorata secondo le severe regole dell'HACCP.<br /><br />Speck ricavato da diverse parti del maiale.<br /><br />Oggi come un tempo lavoriamo secondo tradizione quasi tutte le parti del maiale, come coscia, carrè, sottospalla, pancetta, spalle e guance. A causa dei diversi tessuti<br />presenti nelle varie tipologie di carne, siamo in grado, grazie all'utilizzo di una singolare mistura di spezie, di conferire alle carni un sapore e caratteristiche uniche e<br />peculiari.<br /><br />I nostri prodotti si evidenziano per la lieve salatura, la leggera affumicatura a freddo e i tempi di stagionatura.<br /> <br /><br /> Ingredienti: carrré di suino, sale, pepe nero, coriandolo, comino, aromi naturali. Conservante: nitrito di sodio.<br />Dichiarazione Nutrizionale-Valori medi per 100g: Energia 325kcal/1353Kj, Grassi: 22g, di cui acidi grassi saturi: 8,8g;<br />Carboidrati: 1,7g; di cui zuccheri: 0g; Proteine: 30g; Sale: 5,6g.Origine della carne: UE.<br />
Prezzo 14,50 €
Speck K.BERNARDI ottavo s/v...
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Speck K.BERNARDI ottavo s/v...

Speck BERNARDI - la giusta stagionatura è essenziale!<br /><br />La Qualità dei nostri prodotti inizia al momento dell'aquisto della materia prima. Non solo la provenienza, ma anche l'alimentazione, il mantenimento è la macellazione sono<br />punti molto importanti. La materia prima da noi aquistata viene lavorata secondo le severe regole dell'HACCP.<br /><br />Speck ricavato da diverse parti del maiale.<br /><br />Oggi come un tempo lavoriamo secondo tradizione quasi tutte le parti del maiale, come coscia, carrè, sottospalla, pancetta, spalle e guance. A causa dei diversi tessuti<br />presenti nelle varie tipologie di carne, siamo in grado, grazie all'utilizzo di una singolare mistura di spezie, di conferire alle carni un sapore e caratteristiche uniche e<br />peculiari.<br /><br />I nostri prodotti si evidenziano per la lieve salatura, la leggera affumicatura a freddo e i tempi di stagionatura.<br /> <br /><br /> Ingredienti: coscia di suino, sale, pepe nero, coriandolo, comino, aromi naturali. Conservante: nitrito di sodio.<br />Dichiarazione Nutrizionale-Valori medi per 100g: Energia 325kcal/1353Kj, Grassi: 22g, di cui acidi grassi saturi: 8,8g;<br />Carboidrati: 1,7g; di cui zuccheri: 0g; Proteine: 30g; Sale: 5,6g.Origine della carne: UE.<br />
Prezzo 9,90 €
Speck K.BERNARDI mezzo s/v...
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Speck K.BERNARDI mezzo s/v...

Speck BERNARDI - la giusta stagionatura è essenziale!<br /><br />La Qualità dei nostri prodotti inizia al momento dell'aquisto della materia prima. Non solo la provenienza, ma anche l'alimentazione, il mantenimento è la macellazione sono<br />punti molto importanti. La materia prima da noi aquistata viene lavorata secondo le severe regole dell'HACCP.<br /><br />Speck ricavato da diverse parti del maiale.<br /><br />Oggi come un tempo lavoriamo secondo tradizione quasi tutte le parti del maiale, come coscia, carrè, sottospalla, pancetta, spalle e guance. A causa dei diversi tessuti<br />presenti nelle varie tipologie di carne, siamo in grado, grazie all'utilizzo di una singolare mistura di spezie, di conferire alle carni un sapore e caratteristiche uniche e<br />peculiari.<br /><br />I nostri prodotti si evidenziano per la lieve salatura, la leggera affumicatura a freddo e i tempi di stagionatura.<br /> <br /><br /> Ingredienti: coscia di suino, sale, pepe nero, coriandolo, comino, aromi naturali. Conservante: nitrito di sodio.<br />Dichiarazione Nutrizionale-Valori medi per 100g: Energia 325kcal/1353Kj, Grassi: 22g, di cui acidi grassi saturi: 8,8g;<br />Carboidrati: 1,7g; di cui zuccheri: 0g; Proteine: 30g; Sale: 5,6g.Origine della carne: UE.<br />
Prezzo 41,20 €
Pancetta cruda affumicata...
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Pancetta cruda affumicata...

<br /><br />Pancetta cruda affumicata - la giusta stagionatura è essenziale!<br /><br />La Qualità dei nostri prodotti inizia al momento dell'aquisto della materia prima. Non solo la provenienza, ma anche l'alimentazione, il mantenimento è la macellazione sono<br />punti molto importanti. La materia prima da noi aquistata viene lavorata secondo le severe regole dell'HACCP.<br /><br />Oggi come un tempo lavoriamo secondo tradizione quasi tutte le parti del maiale, come coscia, carrè, sottospalla, pancetta, spalle e guance. A causa dei diversi tessuti<br />presenti nelle varie tipologie di carne, siamo in grado, grazie all'utilizzo di una singolare mistura di spezie, di conferire alle carni un sapore e caratteristiche uniche e<br />peculiari.<br /><br />I nostri prodotti si evidenziano per la lieve salatura, la leggera affumicatura a freddo e i tempi di stagionatura.<br />
Prezzo 8,70 €
Salamino affumicato...
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Salamino affumicato...

Siamo lieti di offrirVi una confezione di salsicce affumicate (4 pezzi) ca. 280 gr., una specialità dell' Alto Adige, prodotte dalla macelleria Bernardi Karl di Brunico secondo le<br />tradizioni artigiane ed i metodi tradizionali, seguendo una ricetta antichissima.<br /><br />Ecco i tipici Rohwurst altoatesini (salamini a carne cruda). Come consuetudine, quando si vuol ottenere un buon prodotto finito, c'è bisogno di materie prime di prima scelta.<br />Il giusto equilibrio tra parti grasse e magre, così come l'aroma dolce e al contempo speziato e una leggera sfumatura di affumicatura a freddo danno al nostro prodotto<br />caratteristiche inconfondibili.<br /><br />Ingredienti: carne bovino e suino, sale, pepe, aglio, misto di spezie locali.<br /><br />Produzione: Leggermente affumicate con legno d'abete e successivamente essiccate in apposite camere oscure per un periodo di tre settimane, utilizzando alcuni aromi<br />naturali.<br /><br />Sapore: speziato e intenso, affumicato.<br /><br />L'articolo viene posto sottovuoto al momento del Vs. ordine in modo da garantire una conservazione di parecchie settimane e la sua integrità durante il trasporto.<br />
Prezzo 6,80 €
Balsamico IGP K.BERNARDI...
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Balsamico IGP K.BERNARDI...

Aceto balsamico di Modena selezionato per voi da Karl.<br /><br />Ingredienti: mosto d'uva cotto, aceto di vino. Contiene SOLFITI<br /><br />Valori nutrizionali medi per 100ml<br />Energia: 228Kcal/970Kj<br />Grasso: 0g<br />di cui acidi grassi totali: 0g<br />Carboidrati: 52g<br />di cui zucchero: 52g<br />Proteina: 0,67g<br />Sale: 0,05g<br />
Prezzo 11,80 €
Filetti Sgombro g125 olio...
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Filetti Sgombro g125 olio...

I Filetti di Sgombro Callipo sono prodotti con un procedimento interamente manuale e con una lavorazione esclusivamente dal fresco. Teneri e gustosi sono particolarmente<br />indicati per un secondo piatto veloce ed appetitoso. Sono ricchi di Omega 3, gli acidi grassi polinsaturi essenziali per il corretto funzionamento dell'organismo.<br />Denominazione: FILETTI DI SGOMBRO ALL'OLIO DI OLIVA<br />Peso Netto: 125g<br />Peso Sgocciolato: 85g<br />Ingredienti:<br /><br />SGOMBRO: Olio di Oliva, Sale. La materia prima può provenire da: origine UE e non UE o dalla zona di pesca FAO indicata sulla confezione.<br /><br />Metodo di Conservazione:<br />Dopo l'apertura conservare in frigo ricoperto di olio e consumare entro 3 giorni<br /><br />Valori Nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO SGOCCIOLATO<br />Energia in KJ: 854<br />Energia in Kcal: 204<br />Grassi: 12g<br />Di Cui Acidi Grassi Saturi: 2,0g<br />Omega 3: 1,0g<br />Carboidrati: 0g<br />Di Cui Zuccheri: 0g<br />Proteine: 24g<br />Sale: 1,2g<br />
Prezzo 4,30 €
Filetti alici Cantabrico...
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Filetti alici Cantabrico...

Considerate le migliori al mondo, le Alici del Mar Cantabrico sono riconosciute per le loro carni gustose dalle eccellenti qualità organolettiche.<br />Prodotte e confezionate a mano con antichi criteri artigianali.<br />Denominazione: FILETTI DI ALICI DEL MAR CANTABRICO IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA<br />Peso Netto: 50g<br />Peso Sgocciolato: 29g<br />Ingredienti: ALICI Engraulis encrasicolus, Olio Extravergine di Oliva, Sale.<br />La materia prima può provenire da: origine UE e non UE o dalla zona di pesca FAO indicata sulla confezione.<br /><br />Metodo di Conservazione:<br />Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigo ricoperto di olio e consumare entro 4 giorni<br /><br />Valori Nutrizionali: VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO SGOCCIOLATO<br />Energia in KJ: 920<br />Energia in Kcal: 220<br />Grassi: 13<br />Di Cui Acidi Grassi Saturi: 2,4<br />Carboidrati: 1,0g<br />Di Cui Zuccheri: 0g<br />Proteine: 24g<br />Sale: 14,4g<br />
Prezzo 7,00 €
Pomodori pelati 314ml LA...
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Pomodori pelati 314ml LA...

Pomodoro lungo raccolto in piena maturazione, scottato alcuni secondi in acqua bollente, pelato a mano intero e confezionato in vasi di vetro con una foglia di basilico<br />fresco. Senza coloranti e conservanti.<br />
Prezzo 5,50 €
Olive Taggiasche den.EVO...
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Olive Taggiasche den.EVO...

Olive Taggiasche denocciolate in olio extravergine 180g<br />Ingredienti: Olive Taggiasche della provincia di Imperia 61% (Italia), olio extravergine d'oliva 36%, sale. Correttore di acidità: acido citrico.<br />Non contiene glutine<br />Non contiene OGM<br />Prodotto non sottoposto a radiazioni ionizzanti<br />Qualche oliva potrebbe contenere il nocciolo o parte di esso.<br />Le olive vengono denocciolate e immerse nell'olio extravergine d'oliva. In seguito si esegue una pastorizzazione a 90°C per un tempo variabile a seconda del formato. Viene<br />etichettato e si appone il lotto che coincide con la data di produzione e la data di scadenza<br />Adatto da servire sul pane per aperitivi sfiziosi e per arricchire primi e secondi<br /><br />Valori nutrizionali per 100g<br />Energia: 789 kJ / 192 kcal<br />Proteine: 1,7 g<br />Lipidi: 19,5 g<br />di cui saturi: 2,8 g<br />Carboidrati: 1,2 g<br />di cui zuccheri: 1,0 g<br />Sale: 3,8 g<br />
Prezzo 12,30 €
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