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Réserve Del Conte - 2014 - Kellerei Manincor  
Réserve Del Conte - 2014 - Kellerei Manincor
 
17,20 EUR
incl. 22 % UST exkl.
 
22,93 EUR pro Liter
Art.Nr.: RI RDC MANINC
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gewöhnlich verfügbar: in 3-5 Tagen
 

Charakter:
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein. Beschreibung: Ein kräftiges Dunkelrot mit einem angenehm fruchtigen Bukett nach roten Beeren und einem Hauch Vanille. Saftig. Mit eleganter Struktur und reifen, seidigen Tanninen und einem angenehmen Nachhalt. Lage: Ausgesuchte Lagen in Kaltern (Manincor und Thonvintl am See) und Terlan (Datum- und Rubatschhof). Boden: Sandhaltiger Lehmboden und Kalkschotter in Kaltern und sandige Porphyrschotterböden in Terlan. Lese: Mitte September bis Anfang Oktober. Ertrag: Etwa 55 hl/ha. Ausbau: Je nach Rebsorte Maischegärung von 7 – 14 Tagen und mittlere Extraktion zum Erhalt der Frucht und feinkörniger Tannine. Reifung des Weines in gebrauchten Barriques für 10 - 12 Monate. Lagerfähigkeit: Ungefähr 5 Jahre.

Empfehlung: Zu würzigen, mediterranen Vorspeisen und zu gebratenem und gegrilltem (rotem) Fleisch.

Serviertemperatur: 16 - 18 °C.



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