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Carano - 2011 - Tenuta Baron di Pauli  
Carano - 2011 - Tenuta Baron di Pauli
 
31,90 EUR
incl. 22 % UST exkl.
 
42,53 EUR pro Liter
Art.Nr.: RI LG CARANO
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gewöhnlich verfügbar: in 3-5 Tagen
 

Charakter: Dieser Lagrein stammt von einem nach Südosten geneigten Moränenschuttelkegel. Der Boden, auf dem die Reben stehen (300 bis 400 m über dem Meeresspiegel), besteht aus Kalkschotter, Porphry, Quarzsand (mineralisch) und ausreichend Lehm. In der Farbe erscheint er in einem dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen, im Geruch erinnert er an Waldbeeren, Kokus und leichter Sauerkirsche. Im Geschmack ist er kraftvoll und elegant mit langem Abgang.

Empfehlung: Er eignet sich vorzüglich zu Wild, zu Braten, dunklem Fleisch und Hartkäse genossen.

Serviertemperatur: 16-18° C



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